Tag: Γλυκίσματα

chocolate fudge cake_ (5

Κέικ με σοκολάτα φατζ!

Υλικά 120 γρ. βιτάμ 140 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 50 γρ. αυγά 60 γρ. αλεύρι μαλακό 3 γρ. μπέικιν πάουντερ 40 γρ. κακάο 40 ml γάλα Για το fudge γάλα 100 ml μέλι: 30 γρ σοκολάτα υγείας 200 γρ. βιτάμ 20…

trigona (500 x 314)

Τρίγωνα µιλφέιγ µε κρέµα και φράουλες!

Υλικά Για 10 μιλφέιγ Φύλλο κρούστας για γλυκά 1 πακέτο (450 γρ.) κρέµα γάλακτος 200 ml ζάχαρη άχνη 2 κουταλιές της σούπας(και επιπλέον για το πασπάλισµα) κρέµα ζαχαροπλαστικής έτοιµη ή σπιτική 2 φλιτζάνια φράουλες 300 γρ. καθαρισµένες κοµµένες στη µέση…

poutigka (500 x 314)

Βασανιστικά… λαχταριστή πουτίγκα!

Υλικά βούτυρο: 2 φλιτζάνια του τσαγιού σκουρόχρωμη ζάχαρη: 2 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι: 1½ φλιτζάνι του τσαγιού σταφίδες ξανθές: 3 φλιτζάνια του τσαγιού σταφίδες μαύρες: 3 φλιτζάνια του τσαγιού κόντιτα (φρούτα γλασέ, ψιλοκομμένα): 1 φλιτζάνι του τσαγιού αυγά: 5 μέλι:…