Σας έπεσε παραπάνω αλάτι στο φαγητό; Δύο τρόποι για να το σώσετε
Όσο δύσκολο και αν σου φαίνεται να το σώσεις, υπάρχει τρόπος να διώξεις την αλμύρα!
Tag: Φαγητό
Οι πιο εύκολες και νόστιμες τηγανίτες, έτοιμες σε… 5 Λεπτά
Ποιος δε θέλει μερικές φρέσκες, σπιτικές τηγανίτες για πρωινό; Παρόλο που δεν αποτελούν την πιο υγιεινή επιλογή είναι μία τέλεια ιδέα για πρωινό μία στο τόσο.. Το μόνο που χρειάζεται να θυμάσαι για να μην κοιτάς συνέχεια τη συνταγή είναι ένας…
10 Φοβερές λύσεις σε Καθημερινά Προβλήματα, που δεν είχαμε Ποτέ Φανταστεί. Το Κόλπο με τις Ντομάτες θα σας Πάρει το Μυαλό!
Σχεδόν κάθε μέρα στην κουζίνα, βρισκόμαστε αντιμέτωποι με διάφορα προβλήματα. Σας παρουσιάζουμε μερικές απλές συμβουλές για να σας βοηθήσουμε να λύσετε μερικά προβλήματα στην κουζίνα. Καλάθι «Φάτε Πρώτα» Συχνά πετάμε χαλασμένα ή ληγμένα τρόφιμα, που καταλήγουν στο πίσω μέρος του…
Σε ολόκληρη τη Ζωή σας Κόβετε τα Πορτοκάλια με ΛΑΘΟΣ τρόπο. Να πως είναι ο ΣΩΣΤΟΣ!
Το ξεφλούδισμα ενός πορτοκαλιού είναι ένα εύκολο έργο, τουλάχιστον αυτό πιστεύαμε μέχρι τώρα! Ωστόσο, η θλιβερή αλήθεια είναι ότι οι περισσότεροι από εμάς δεν έχουν ιδέα πως να το κάνουμε και καταλήγουμε σε ένα μεγάλο, κολλώδες χάος. Αποδεικνύεται ότι υπάρχει…
Τραγανοί πατατοκεφτέδες
Μια πάρα πολύ ωραία ιδέα για να συνοδεύσεις το κρέας ή το ψάρι Βαρεθήκατε τα κλασικά κεφτεδάκια; Σας φαίνεται συνηθισμένο να μαγειρέψετε κρέας με πατάτες για ένα δείπνο με φίλους; Η καλύτερη λύση είναι οι πατατοκεφτέδες! Φτιάχνονται εύκολα, είναι γευστικοί και είναι…
Πιπεριές γεμιστές με κοτόπουλο
Ένα λαχταριστό και εύκολο πιάτο, μπορείτε να το κάνετε όλοι! Υλικά (2-4 άτομα) 4 φιλέτα κοτόπουλο κομμένα σε πολύ μικρούς κύβους 1 κρεμμύδι ξερό 6 πιπεριά κόκκινες 2 ντομάτες 300 γραμμάρια φέτα, κομμένο σε μικρούς κύβους Αλάτι Πιπέρι 1 κουταλιά…
Το λεοπάρ κέικ που έχει προκαλέσει φρενίτιδα σκίζει και σε γεύση και σε εμφάνιση
Ο εθισμός μου σε οτιδήποτε γλυκό, αφρατό και λαχταριστό είναι γνωστός (εύχομαι όχι και ανίατος). Μέχρι να θεραπευτώ (για το οποίο έχουμε καιρό ακόμα) θα συνεχίσω να κοιτάω με καρδούλες στα μάτια πράγματα όπως ΑΥΤΌ το κέικ. Πες αλήθεια, δεν…
Ομελέτα με μπρόκολο και τσένταρ
Χορταστική συνταγή για το μεσημεριανό σας Υλικά (2-4 άτομα) 2 ασπράδια 2 κουταλιές της σούπας γάλα 2 κουταλιές της σούπας φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 κουταλιά της σούπας βασιλικό 1 κουταλιά της σούπας σχοινόπρασσο 2 κουταλιές…
Κέικ με μαύρη και λευκή σοκολάτα
Τη γεύση απογειώνη η επικάλυψη εσπρέσο Υλικά (12 κομμάτια) Για το κέικ: 150 γραμμάρια κουβερτούρα ½ φλιτζάνι κακάο 150 γραμμάρια λευκή σοκολάτα 1 φλιτζάνι ζάχαρη 200 γραμμάρια αμύγδαλα τριμμένα 1 βανίλια σκόνη 8 αυγά λίγο αλεύρι για να πασπαλίσουμε το εσωτερικό…
Μους λευκής και μαύρης σοκολάτας με μπράουνις
Υπέροχο γλύκισμα που κερδίζει σε γεύση και εμφάνιση Υλικά (2-4 άτομα) Για τη μαύρη κρέμα 200 γραμμάρια κουβερτούρα (σε μικρά κομμάτια) 125 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 125 σαντιγί Για τη λευκή κρέμα 125 γραμμάρια λευκή σοκολάτα (σε μικρά κομμάτια) 75 γραμμάρια…
Εσκαλόπ αλά κρεμ
Ένα εύκολο πιάτο με γρήγορη εκτέλεση Υλικά 2 λεπτοκομμένα εσκαλόπ Μισή κουταλιά αλεύρι 10 γραμμ. βούτυρο 2 κουταλιές κρέμα γάλακτος Λίγο κονιάκ Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση Κόβουμε σε κομματάκια τα εσκαλόπ, τα αλευρώνουμε και τα αλατοπιπερώνουμε. Ρίχνουμε το κρέας σε ένα…
Τάρτα με κρέμα γάλακτος, τυρί και κρεμμύδι
Εύκολη συνταγή που θα ξετρελάνει μίκρους και μεγάλους σε κάθε τραπέζι! Υλικά 200 γραμμάρια τριμμένο κίτρινο τυρί 1 φύλλο ζύμης κουρού ½ φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 200 γραμμάρια λευκό τυρί τριμμένο 6 μεγάλα ξερά κρεμμύδια 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι 4 αυγά…
Το τέλειο παγωτό – σάντουιτς μόνο 4 υλικά
Τι θα έλεγες να έχεις εύκολα και νόστιμα παγωτά-σάντουιτς έτοιμα σε μερικά λεπτά; Δες πώς θα το καταφέρεις.. Υλικά για το παγωτό 2 μπανάνες ξεφλουδισμένες, 1/2 κ.γ. βανίλια, 2 κ.σ. γάλα ή νερό Υλικά για το σάντουιτς έτοιμα μπισκοτάκια Εκτέλεση…
Ένα απολαυστικό σνακ: Μετατρέψτε τις φράουλες σε μικρές νύφες και γαμπρούς
Ο προγραμματισμός για ένα πάρτυ μπορεί να είναι απλά αγχωτικός, αλλά όταν πρόκειται για ένα γάμο ή ένα shower μάλλον το άγχος πολλαπλασιάζεται. Όλα θα πρέπει να είναι τέλεια! Μπορεί να φαίνεται δύσκολο, αλλά δεν είναι. Μπρείτε να δείτε εδώ πόσο…
Χαλβάς με super foods και χωρίς ζάχαρη
Ο χαλβάς είναι ένα γλυκό με παράδοση, με φοβερή γεύση αλλά και μια είναι από τις μεγαλύτερες ενδείξεις της ελληνικής φιλοξενίας: δεν υπάρχουν πολλά μέρη στον κόσμο που με το που ζητήσεις τον λογαριασμό και να σε περιμένει ένα ζεστό κομμάτι σιμιγδαλένιας…
Η λαχταριστή Γαλατόπιτα
Η συνταγή για μία από τις ωραιότερες ελληνικές πίτες! Άλλωστε, ποιος μπορεί να πει όχι σε μία λαχταριστή γαλατόπιτα; Υλικά: 1450 ml. γάλα 230 gr. ζάχαρη 115 gr. σιμιγδάλι ψιλό 30 gr. κόρν φλάουρ 3 μεγάλα αυγά 1 κουταλιά της…