Tag: Φαγητό

Το λεοπάρ κέικ που έχει προκαλέσει φρενίτιδα σκίζει και σε γεύση και σε εμφάνιση

Το λεοπάρ κέικ που έχει προκαλέσει φρενίτιδα σκίζει και σε γεύση και σε εμφάνιση

Ο εθισμός μου σε οτιδήποτε γλυκό, αφρατό και λαχταριστό είναι γνωστός (εύχομαι όχι και ανίατος). Μέχρι να θεραπευτώ (για το οποίο έχουμε καιρό ακόμα) θα συνεχίσω να κοιτάω με καρδούλες στα μάτια πράγματα όπως ΑΥΤΌ το κέικ. Πες αλήθεια, δεν…

Γαλακτομπούρεκο

Γαλακτομπούρεκο

Γαλακτομπούρεκο, μια λέξη, ένα γλυκό, μια αγάπη, ναι, το γαλακτομπούρεκο είναι μέσα στο τοπ 5 των ωραιότερων γλυκών! Υλικά (10-12 κομμάτια) Για την κρέμα 1450 ml. γάλα αγελαδινό πλήρες 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο, τύπου Κερκύρας 125 gr. σιμιγδάλι ψιλό…

Η πιο εύκολη συνταγή για μπριζόλα.

Η πιο εύκολη συνταγή για μπριζόλα

Στο τραπέζι σου σε 15 λεπτά! Έχει λιγότερες από 400 θερμίδες και μπορείς να το φτιάξεις μέσα στο επόμενο τέταρτο. Αυτό το πιάτο θα γίνει το αγαπημένο σου τα βράδια που γυρνάς κουρασμένος/ η από τη δουλειά. Υλικά (4 άτομα)…

Εσείς γνωρίζετε ΠΟΙΑ είναι η διαφορά ανάμεσα στο Λεμόνι και το Λάιμ; Δεν πάει το μυαλό σας!

Παρ’όλο που τα λεμόνια και τα λάιμ ανήκουν στην ίδια οικογένεια και έχουν παρόμοια χαρακτηριστικά, πρόκειται για δύο διαφορετικά εσπεριδοειδή. Έχουν πάνω κάτω την ίδια γεύση, εμφάνιση και σχήμα, αλλά διαφορετικές ιδιότητες που συχνά παραλείπουμε. Τα λεμόνια συνήθως είναι πιο…

Δες πως μπορείτε να φτιάξετε πανεύκολα γρανίτα καρπούζι!

Δες πως μπορείτε να φτιάξετε πανεύκολα γρανίτα καρπούζι!

Οι γρανίτες όλο το καλοκαίρι έχουν την τιμητική τους. Εμείς σας παρουσιάζουμε μία εύκολη συνταγή για να φτιάξετε την πιο εύκολη γρανίτα από καρπούζι με μόνο 5 υλικά! ΥΛΙΚΑ: • 2 κούπες πολτό καρπουζιού • 1 κούπα ζάχαρη • 2…

Λαζάνια με κοτόπουλο

Λαζάνια με κοτόπουλο

Μια συνταγή για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας Φτιάξτε λαζάνια με τη δική σας κρέμα, με μια γέμιση που περιέχει κοτόπουλο και παρμεζάνα αλλά και λαχανικά για ένα πλήρως ισορροπημένο πιάτο ! Υλικά Για τα λαζάνια 12 φύλλα λαζάνια (που…

Τάρτα με κρέμα γάλακτος, τυρί και κρεμμύδι

Τάρτα με κρέμα γάλακτος, τυρί και κρεμμύδι

Εύκολη συνταγή που θα ξετρελάνει μίκρους και μεγάλους σε κάθε τραπέζι! Υλικά 200 γραμμάρια τριμμένο κίτρινο τυρί 1 φύλλο ζύμης κουρού ½ φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 200 γραμμάρια λευκό τυρί τριμμένο 6 μεγάλα ξερά κρεμμύδια 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι 4 αυγά…

soypa-piza (500 x 254)

Η pizza που έγινε σούπα!

Μια λαχταριστή πρόταση για τους εραστές των απολαύσεων Πως γίνεται να πηγαίνεις για κούρεμα και να αποχωρείς ναι μεν με ένα νέο look, αλλά και με τη συνταγή για ένα γευστικότατο και λαχταριστό πιάτο; Ο Geoff Kutnick που διατηρεί το…

Γρήγορο cheesecake

Γρήγορο cheesecake

Γευστικό και εύκολο γλυκό Υλικά 400 γραμμάρια μπισκότα digestive 400 γραμμάρια τυρί κρέμα Δύο κουτιά ζαχαρούχο γάλα 400 γραμμάρια κρέμα γάλακτος ζαχαροπλαστικής Τρία λεμόνια Δύο λάιμ 200 γραμμάρια βούτυρο Ένα σφηνάκι Drambuie Γλυκό του κουταλιού βύσσινο Εκτέλεση Χτυπάμε την κρέμα…

Τι είναι το πηχτόγαλο;

Ένα θεσπέσιο αλειφώδες τυρί από την Κρήτη ζητάει την προσοχή μας. Ένα είδος ξινομυζήθρας είναι το πηχτόγαλο Χανίων, τυρί αλειφώδες, χωρίς συγκεκριμένο σχήμα ή περίβλημα.

Red velvet σουφλέ

Red velvet σουφλέ

Τα σουφλέ σοκολάτας μας προκαλούν ενθουσιασμό και αγωνία εξίσου. Θα ψηθεί καλά η ζύμη; Θα φουσκώσει όσο πρέπει; Και το πιο σημαντικό απ’ όλα: Θα μείνει ρευστό το περιεχόμενο; Γιατί αυτή ακριβώς είναι η μαγεία του σουφλέ σοκολάτας ή αλλιώς…

Κέικ με γεύση λεμόνι

Κέικ με γεύση λεμόνι

Κάτι ξεχωριστό για να συνοδέψετε το πρωινό και τον καφέ σας Υλικά (4-6 άτομα) Για το κέικ 100 γραμμάρια γιαούρτι αγελαδινό 3 αυγά 250 γραμμάρια ζάχαρη 1 ποτήρι του κρασιού σπορέλαιο 400 γραμμάρια αλεύρι ξύσμα από 1 λεμόνι 2 1/2…

Eggnog: Φτιάξτε το Όπως o Jamie Oliver

Eggnog: Φτιάξτε το όπως o Jamie Oliver

Ο αγαπημένος μας Άγγλος σεφ, Jamie Oliver, μοιράζεται μαζί μας τη συνταγή του για το πιο υπέροχο χριστουγεννιάτικο κοκτέιλ! Όσοι παρακολουθείτε χριστουγεννιάτικες ταινίες σίγουρα θα έχετε παρατηρήσει ένα αγνώστου ταυτότητας λευκό ρόφημα που συνηθίζουν να απολαμβάνουν οι πρωταγωνιστές τους δίπλα…

Συνταγή για τα πιο νόστιμα γλειφιτζούρια μόλις με 2 υλικά

Συνταγή για τα πιο νόστιμα γλειφιτζούρια μόλις με 2 υλικά

Αυτά τα γλειφιτζούρια σοκολάτας είναι πανεύκολα και χρειάζονται μόνο 2 υλικά! Θα χρειαστείτε λιωμένη σοκολάτα και καραμελάκια διακόσμησης! Μην ξεχάσετε να χρησιμοποιήσετε ξυλάκια για γλειφιτζούρια και μια καθαρή επιφάνεια για να τα τοποθετήσετε! Δείτε πως θα τα φτιάξετε στο παρακάτω…