Tag: Φαγητό

Κόβει τα Καλαμπόκια στη μέση και τα Ρίχνει μέσα στο Ψυγειάκι. Δείτε ΓΙΑΤΙ το Κάνει και θα Τρέξετε να το δοκιμάσετε!

Στα καλοκαιρινά μπάρμπεκιου ταιριάζει πολύ το ψητό καλαμπόκι. Αν θέλετε να οργανώσετε ένα μπάρμπεκιου με πολύ κόσμο, δεν χρειάζεται να πανικοβληθείτε. Απλά ακολουθήστε το παρακάτω κόλπο του Donald Boling. Είναι ένας έξυπνος τρόπος για να ετοιμάσετε καλαμπόκι για όλους! Δείτε…

Εύκολη και γευστική Βασιλόπιτα του Άκη Πετρετζίκη

Εύκολη και γευστική Βασιλόπιτα του Άκη Πετρετζίκη

Το έθιμο της βασιλόπιτας είναι πολύ παλαιό, προέρχεται από εκείνο το τελούμενο στην αρχαία εορτή των «Κρονίων» (των ρωμαϊκών «Σατουρναλίων») που παρέλαβαν οι Φράγκοι, από τους οποίους και προήλθε η συνήθεια της τοποθέτησης νομίσματος μέσα στη πίτα και της ανακήρυξης…

Γιατροί και Διατροφολόγοι συμφωνούν: Η Ελληνική Φέτα είναι το πιο Υγιεινό Τυρί που υπάρχει στον Κόσμο!

Η φέτα είναι ένα από τα πιο μοναδικά τυριά που μπορείτε να βρείτε. Έχει μια απαλή αλλά σταθερή υφή και προσθέτει την τέλεια αλμυρή γεύση σε κάθε βαρετό πιάτο. Αυτό που ίσως δεν γνωρίζετε, όμως, είναι ότι η φέτα έχει…

Το τέλειο παγωτό – σάντουιτς μόνο 4 υλικά

Το τέλειο παγωτό – σάντουιτς μόνο 4 υλικά

Τι θα έλεγες να έχεις εύκολα και νόστιμα παγωτά-σάντουιτς έτοιμα σε μερικά λεπτά; Δες πώς θα το καταφέρεις.. Υλικά για το παγωτό 2 μπανάνες ξεφλουδισμένες, 1/2 κ.γ. βανίλια, 2 κ.σ. γάλα ή νερό Υλικά για το σάντουιτς έτοιμα μπισκοτάκια  Εκτέλεση…

Βασιλόπιτα με γεύση σοκολάτα

Βασιλόπιτα με γεύση σοκολάτα

Μια βασιλόπιτα λίγο διαφορετική και με γεύση σοκολάτα Υλικά (6-8 άτομα) 100 γραμμάρια φυτική μαργαρίνη ή βούτυρο 60 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 60 γραμμάρια καρύδια, ψιλοκομμένα 100 γραμμάρια σοκολάτα γάλακτος, ψιλοκομμένη 3 κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη 1/2…

Παστάκια μερέντας

Παστάκια μερέντας

Θα γλείφετε τα δάχτυλά σας Υλικά (8-10 άτομα) 2 πακέτα μπισκότα σιρόπι από γλυκό πορτοκάλι ή νεράτζι 1 κουτί απο γάλα (αντί για γάλα προσθέτουμε νερό) μερέντα Για τη μερέντα ½ πακέτο βούτυρο 1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη 3 κουταλιές της…

Σπιτικές τυροκροκέτες

Σπιτικές τυροκροκέτες

Μια συνταγή για ένα πεντανόστιμο και εύκολο ορεκτικό Υλικά (4-6 άτομα): 200 γραμμάρια φέτα τριμμένη 1 κούπα τυρί τριμμένο 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 κουταλιά της σούπας άνηθο 1 κουταλιά της σούπας…

Το ΑΠΟΛΥΤΟ ρόφημα για να χάσεις ΟΛΑ τα παχάκια!

Το ΑΠΟΛΥΤΟ ρόφημα για να χάσεις ΟΛΑ τα παχάκια!

Αυτό το ρόφημα με το τσάι και το λεμόνι βοηθάει στην απώλεια του βάρους, στο διαβήτη, στις καρδιακές παθήσεις, στην χοληστερόλη, στην κατάθλιψη και σε πολλά άλλα. Πρέπει σίγουρα να το δοκιμάσεις και για να κάνεις καλύτερο το σώμα σου…

Black Forest

Black Forest

Ένας κλασσικός πειρασμός στο πιάτο σας Υλικά (6-8 άτομα) Για το παντεσπάνι: 125 γρ. ζάχαρη 125 γρ. αλεύρι 5 αβγά 30 γρ. κακάο Για το σιρόπι: 150 γρ. ζάχαρη 150 ml νερό 60 ml kirsch ή ρούμι Για τη γέμιση:…

Παίρνει ένα Βραστό Αβγό και το στερεώνει στο ξυλάκι με τα λαστιχάκια. Το αποτέλεσμα; Θα σας αφήσει με Ανοιχτό το Στόμα!

Συνήθως έχουμε χρόνο για μεγάλο πρωινό τα Σαββατοκύριακα και τότε τα δίνουμε όλα: μπέικον, τηγανίτες και φυσικά αβγά! Αν προτιμάτε τα αβγά σας βραστά παρά τηγανητά, τότε σας έχουμε κάτι πολύ ξεχωριστό. Αφήστε τα να βράσουν λίγο παραπάνω και μετά…

Μπισκότα- κρουασάν σοκολάτας

Μπισκότα- κρουασάν σοκολάτας

Ναι, είναι ακριβώς αυτό που φαντάζεσαι και είναι ότι χρειάζεστε για το πρωινό του Σαββάτου Υλικά (20 μπισκότα) 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις ½ κ. γλ. αλάτι 2-3 κ. σ. ανάλατο βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 100 γρ. τυρί…

Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα

Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα

Ένα γλυκό που θα αρέσει σε πολλούς Υλικά (8-10 άτομα) 450 γραμμάρια γάλα φρέσκο 80 γραμμάρια βούτυρο ξύσμα από 1 πορτοκάλι 3 αβγά τα οποία χωρίζουμε από το ασπράδι τους 160 γραμμάρια ζάχαρη 100 γραμμάρια ψίχα ψωμιού του τοστ ή…

Γλυκό κυδώνι

Γλυκό κυδώνι

Ένα παραδοσιακό γλυκό του κουταλιού για όλη την οικογένεια! Υλικά  1200 gr κυδώνια 750 gr ζάχαρη 200 gr νερό 1 λεμόνι 2 κλωναράκια φύλλα αρμπαρόριζας 5-6 σταγόνες λεμονιού 80 gr Αμύγδαλα καθαρισμένα άψητα κομμένα στην μέση Εκτέλεση Πλένουμε τα κυδώνια…

Victoria Sandwich Cake

Victoria Sandwich Cake

H 14η Φεβρουαρίου είναι προφανώς η πιο αντιφατική ημέρα γιορτής για την αγάπη, πόσα κοτακόκκινα τριαντάφυλλα και πόση σοκολάτα ξοδεύεται άραγε την ημέρα εκείνη, πόσοι φαναττικοί και πόσοι haters υπάρχουν άραγε; Σε όποιο στρατόπεδο και να τάσεσαι (προσωπικά ανήκω στους…

Μοσχάρι Φιλέτο Στρογγανόφ

Μοσχάρι φιλέτο στρογγανόφ

Stroganoff, Stroganov, Στρογγανόφ… ή απλά η παραδοσιακή ρωσική συνταγή του φιλέτου Στρογγανόφ, είναι το πιάτο που δημιουργήθηκε κάπου στη δεκαετία του 1890, κατόπιν επιθυμίας του διπλωμάτη Πάβελ Στρογγανόφ! Υπάρχουν πολλές παραλλαγές για αυτό το πιάτο βέβαια, η πάρακάτω συνταγή είναι…

Σοκολάαατα!

Σοκολάαατα!

Λιωμένη, καυτή κι υπέροχη, γιατί είναι το απόλυτο ρόφημα για μικρούς και μεγάλους όλο το χειμώνα! Είναι η λέξη που όταν την ακούς γλείφεις τα χείλια σου. Την προφέρεις και σε διαπερνά γλυκό ρίγος. Την ακούς και ψάχνεις να τη…