Tag: Φαγητό

Μπορείτε να αναγνωρίσετε ποιο είναι το φαγητό που «κρύβεται» σε κάθε ένα από τα 98 κυβάκια;

Μπορείτε να αναγνωρίσετε ποιο είναι το φαγητό που «κρύβεται» σε κάθε ένα από τα 98 κυβάκια;

Εάν ο καλλιτέχνης M.C. Escher ήταν εθισμένος στο φαγητό, τότε σίγουρα θα είχε σκεφτεί κάτι τέτοιο. Αναφερόμαστε σε μία φωτογραφία 98 διαφορετικών φαγητών κομμένων σε άψογα κυβάκια 2,5 εκατοστών από τους Ολλανδούς καλλιτέχνες Lernert και Sander. Η δημιουργία αυτή –…

Σουφλέ κάστανο

Σουφλέ κάστανο

 Ένα πρωτότυπο γλύκισμα για να προσφέρετε στις γιορτές Υλικά για 2-4 άτομα 1 φλιτζάνι πουρέ κάστανο 250 γραμμάρια κουβερτούρα 3 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος 35 % λιπαρά 4 κρόκοι αυγών 4 ασπράδια από μεγάλα αυγά 1/3 φλιτζάνι ζάχαρη 1…

Τάρτα σοκολάτας με γεμιστά μπισκότα

Τάρτα σοκολάτας με γεμιστά μπισκότα

Εύκολο, γρήγορο και απολαυστικό γλύκισμα με γεμιστά μπισκότα Υλικά (4-6 άτομα): Για τη βάση: 1 συσκευασία γεμιστά μπισκότα σοκολάτας 60 γραμμάρια λιωμένο βούτυρο Για τη γέμιση: 300 γραμμάρια κουβερτούρα 100 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 100 γραμμάρια βούτυρο 4 αυγά και 1 κρόκο αυγού…

Noodles αυγού με λαχανικά.

Noodles αυγού με λαχανικά

Λαχταριστό και ελαφρύ πιάτο Υλικά (2-4 άτομα) 1 πακέτο noodles αυγού 4 καρότα βρασμένα 2 κούπες καλαμπόκι 1 κόκκινη πιπεριά 1 μεγάλο κρεμμύδι Λίγο μαρούλι 4 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγια 1 ½ φλιτζάνι μανιτάρια κομμένα σε φέτες Εκτέλεση Βάζουμε…

Τραχανότο με πιπεριές και χωριάτικο λουκάνικο

Τραχανότο με πιπεριές και χωριάτικο λουκάνικο

Μια ελληνική απάντηση στο συνηθισμένο ριζότο Υλικά 1½ φλιτζάνι τραχανά γλυκό ½ πιπεριά Φλωρίνης σε κυβάκια ψιλά ½ πιπεριά πράσινη σε κυβάκια ψιλά 2 λουκάνικα χωριάτικα σε λεπτές φέτες 1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι μέτριο ψιλοκομμένο ½ φλιτζάνι λευκό…

Victoria Sandwich Cake

Victoria Sandwich Cake

H 14η Φεβρουαρίου είναι προφανώς η πιο αντιφατική ημέρα γιορτής για την αγάπη, πόσα κοτακόκκινα τριαντάφυλλα και πόση σοκολάτα ξοδεύεται άραγε την ημέρα εκείνη, πόσοι φαναττικοί και πόσοι haters υπάρχουν άραγε; Σε όποιο στρατόπεδο και να τάσεσαι (προσωπικά ανήκω στους…

Σουβλάκια με μπέικον

Σουβλάκια με μπέικον

Το καλύτερο συνοδευτικό για το ούζο σας, αν και λίγο διαφορετικό από αυτό που έχουμε συνηθίσει! Υλικά (6-8 άτομα) 150 γραμμάρια μπέικον 1 κουτί μύδια 200 γραμμάρια Σουβλάκια ξύλινα ή μεταλλικά λεμόνι ελιές γεμιστές (αν θέλετε) Εκτέλεση Ξεπλένουμε τα μύδια…

Τραγανοί πατατοκεφτέδες

Τραγανοί πατατοκεφτέδες

Μια πάρα πολύ ωραία ιδέα για να συνοδεύσεις το κρέας ή το ψάρι Βαρεθήκατε τα κλασικά κεφτεδάκια; Σας φαίνεται συνηθισμένο να μαγειρέψετε κρέας με πατάτες για ένα δείπνο με φίλους; Η καλύτερη λύση είναι οι πατατοκεφτέδες! Φτιάχνονται εύκολα, είναι γευστικοί και είναι…

Τηγανητό ρύζι με κοτόπουλο, ανανά και κάσιους

Τηγανητό ρύζι με κοτόπουλο, ανανά και κάσιους

Ανανάς, κοτόπουλο και ρύζι σε ένα ακαταμάχητο εξωτικό πιάτο Αν θέλετε να μαγειρέψετε κάτι ιδιαίτερο, χωρίς πολύ κόπο, που θα κλέψει τις εντυπώσεις σε ένα φιλικό τραπέζι, είστε στη σωστή συνταγή. Υλικά (2 άτομα) 1 ανανά (κομμένο κατά μήκος στα…

Παγωμένη μους σοκολάτας

Παγωμένη μους σοκολάτας

Δροσερό γλύκισμα με υφή παγωτού   Μια πεντανόστιμη συνταγή για ένα δροσερό και καλοκαιρινό γλυκό.Δοκιμάστε την! Υλικά  (4-6 άτομα)             200 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα λιωμένη σε μπεν μαρί 2 κουταλιές της σούπας στιγμιαίος καφές 5…

Καταπληκτικά μπισκότα με 3 υλικά.

Καταπληκτικά μπισκότα με 3 υλικά

Υπέροχα και πανεύκολα μπισκότα με 3 υλικά. Φτιάξτε διπλή δόση γιατί πιστέψτε με δεν θα μείνει ούτε δείγμα!!! Μπορείτε να προσθέσετε ξύσμα πορτοκαλιού ή λεμονιού, κανέλα, κακάο, καρύδα, κομμάτια σοκολάτας, ξηρούς καρπούς ή ότι άλλο επιθυμείτε και σας αρέσει!Δοκιμάστε διάφορες παραλλαγές. Ιδανικά για παιδικά πάρτυ που ο χρόνος είναι…

Red Velvet Pancakes

Red Velvet Pancakes

Στην εποχή αρμόζει ζεστό πουλόβερ, ζεστές κάλτσες, την αγαπημένη σας κούπα γεμάτη ζεστό κακάο, και να κάθεστε δίπλα σε ένα αναμμένο τζάκι. Καλοί φίλοι και να είστε σίγουροι ότι το μόνο πράγμα που λείπει από αυτή την εικόνα είναι ένα πιάτο με κρεμώδης…

Σαλάτα θρεπτική αλλά και αναζωογονητική

Σαλάτα θρεπτική αλλά και αναζωογονητική

Δοκιμάστε αυτή τη σαλάτα που είναι πολύ θρεπτική, και θα σας κάνει να νιώσετε άλλος άνθρωπος μόλις την δοκιμάσετε! Η αλήθεια είναι ότι η σαλάτα δεν είναι το αγαπημένο φαγητό κανενός. Ίσως επειδή την έχουμε συνδυάσει με περιόδους που κάνουμε δίαιτα ή…

Ανάλαφρο γλυκό ψυγείου

Ανάλαφρο γλυκό ψυγείου ‘Φρυγανιά Ζακύνθου’

Μια εύκολη συνταγή για ένα ανάλαφρο, δροσερό γλυκό ψυγείου. Φρυγανιά κρέμα άνθος αραβοσίτου και σαντιγί. Μια τοπική λιχουδιά που σίγουρα θα σας ξετρελάνει. Υλικά συνταγής 20 φέτες φρυγανιά 240 γρ. άνθος αραβοσίτου βανίλια 8 ποτήρια γάλα 300 γρ. ζάχαρη κανέλα σκόνη…

Συκώτι στη λαδόκολλα

Συκώτι στη λαδόκολλα

Συνταγή με άρωμα Ελλάδας στο πιάτο μας Υλικά 1 κιλό συκώτι μοσχαρίσιο Μισό φλιτζάνι τσαγιού φέτα τριμμένη Μισό φλιτζάνι τσαγιού κασέρι πικάντικο τριμμένο 2 κρεμμύδια σε ροδέλες 5 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Μισό κουταλάκι του γλυκού…