Tag: Τυρί

Σουφλέ με τυρί και φρυγανιά.

Σουφλέ με τυρί και φρυγανιά

Λαχταριστό με γεμάτη γεύση ορεκτικό Υλικά (2-4 άτομα) 1 μεγάλο πακέτο φρυγανιές 1 λίτρο γάλα 2 κουταλιές βούτυρο 10 φέτες τυρί γκούντα 6 φέτες ζαμπόν 370 γραμμάρια τυρί γκούντα τριμμένο 4 αβγά Εκτέλεση Σε ένα μεσαίο ταψί βάζουμε μια στρώση…

tiganita

Τηγανιτά μανιτάρια με κρούστα τυριού

Eύκολο ορεκτικό για όλη την οικογένεια Υλικά (4-6 άτομα) αλεύρι αλάτι Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα 1 πακέτο μανιτάρια πλευρώτους ψιλοκομμένα 2 αυγά χτυπημένα 1 πιάτο βαθύ τριμμένη φρυγανιά με 2 κουταλιές τυρί τριμμένο Εκτέλεση Παίρνετε ένα – ένα τα μανιτάρια…

Τάρτα με κρέμα γάλακτος, τυρί και κρεμμύδι

Τάρτα με κρέμα γάλακτος, τυρί και κρεμμύδι

Εύκολη συνταγή που θα ξετρελάνει μίκρους και μεγάλους σε κάθε τραπέζι! Υλικά 200 γραμμάρια τριμμένο κίτρινο τυρί 1 φύλλο ζύμης κουρού ½ φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 200 γραμμάρια λευκό τυρί τριμμένο 6 μεγάλα ξερά κρεμμύδια 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι 4 αυγά…

Κολοκυθάκια γεμιστά με τυρί

Κολοκυθάκια γεμιστά με τυρί

Νόστιμο ορεκτικό που μπορεί να αντικαταστήσει κι ένα κυρίως γεύμα Υλικά (2-4 άτομα) 4 κολοκυθάκια (χοντρά και μεγάλου μεγέθους) 1 καρότο (τριμμένο στον τρίφτη) 2 σκελίδες σκόρδο 1 ματσάκι άνηθο (ψιλοκομμένο) 200 γραμμάρια κατίκι 200 γραμμάρια άπαχο τυρί κρέμα (προαιρετικά)…

Σπιτικές τυροκροκέτες

Σπιτικές τυροκροκέτες

Μια συνταγή για ένα πεντανόστιμο και εύκολο ορεκτικό Υλικά (4-6 άτομα): 200 γραμμάρια φέτα τριμμένη 1 κούπα τυρί τριμμένο 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 κουταλιά της σούπας άνηθο 1 κουταλιά της σούπας…