Tag: Τζατζίκι

gyro-xoirino

Σουβλάκι με γύρο χοιρινό και τζατζίκι

Συστατικά 1 ψαρονέφρι 400 γρ. 1 κρεμμύδι μεσαίο 3 κλωνάρια δενδρολίβανο 3 κλωνάρια ρίγανη 2 σκ. σκόρδο ολόκληρες σπασμένες 5 κ.σ. ελαιόλαδο 5 +2 κ.σ. ξύδι από λευκό κρασί χονδρό αλάτι πιπέρι 1 κ.γ. μέλι τζατζίκι Μέθοδος Εκτέλεσης Για το…