Tag: Συνταγή

Δείτε ΠΩΣ θα φτιάξετε σπιτικό βούτυρο πολύ εύκολα και δεν θα ξανά αγοράσετε απ’το σούπερ μάρκετ!

Τα βιολογικά τρόφιμα έχουν αποδειχθεί επιστημονικά ότι είναι καλύτερα για την υγεία σας, επειδή είναι απαλλαγμένα από αντιβιοτικά και γενετικά τροποποιημένα συστατικά και περιέχουν πιο υγιεινά λιπαρά. Το μόνο μειονέκτημα για τα βιολογικά προϊόντα είναι ότι κοστίζουν περισσότερο, οπότε γιατί…

xumos-portokaliou-se-brasto-nero

Έριξε χυμό πορτοκαλιού μέσα σε βρασμένο νερό. Το αποτέλεσμα;

Aν σας έλεγαν πώς ρίχνοντας χυμό πορτοκαλιού … μέσα σε βρασμένο νερό θα φτιάχνατε κάτι πολύ λαχταριστό τι θα λέγατε; Με μια πρώτη σκέψη ακούγεται αρκετά αηδιαστικό. Τελικά δεν είναι καθόλου αηδιαστικό,αντιθέτως είναι πολύ λαχταριστό. Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε…

Οι Βέλγοι κάνουν τις καλύτερες τηγανιτές πατάτες και αυτή είναι η συνταγή τους

Οι Βέλγοι ισχυρίζονται πως φτιάχνουν τις καλύτερες τηγανιτές πατάτες στον κόσμο ενώ σε όλους τους δρόμους του Βελγίου δεν υπάρχει πάγκος ή μαγαζί υπαίθριο και μη που να μην σερβίρει αυτό το τόσο λαχταριστό φαγητό. Πώς φτιάχνουν, όμως, οι Βέλγοι…

Λιαστές ντομάτες σπιτικές !!!

Για νοστιμιά στις σαλάτες και τις  σάλτσες μας !!! Υλικά Ντοματίνια Κρήτης Ελαιόλαδο Ξύδι Σκόρδο Κάπαρη Βασιλικός..δεντρολίβανο..δάφνη Αλάτι όχι πολύ, και πιπέρι Πλένω τα ντοματίνια. Τα κόβω στα 2 κ τα βάζω σε ένα μεγάλο μπολ. Πασπαλίζω με αλάτι, πιπέρι,…

Η πιο εύκολη συνταγή για μπριζόλα.

Η πιο εύκολη συνταγή για μπριζόλα

Στο τραπέζι σου σε 15 λεπτά! Έχει λιγότερες από 400 θερμίδες και μπορείς να το φτιάξεις μέσα στο επόμενο τέταρτο. Αυτό το πιάτο θα γίνει το αγαπημένο σου τα βράδια που γυρνάς κουρασμένος/ η από τη δουλειά. Υλικά (4 άτομα)…

Οι Βέλγοι κάνουν τις καλύτερες τηγανητές πατάτες και αυτή είναι η συνταγή τους

Οι Βέλγοι ισχυρίζονται πως φτιάχνουν τις καλύτερες τηγανητές πατάτες στον κόσμο. Στους τους δρόμους του Βελγίου δεν υπάρχει πάγκος ή μαγαζί υπαίθριο και μη που να μην σερβίρει αυτό το τόσο λαχταριστό φαγητό. Πώς φτιάχνουν τις τηγανητές πατάτες;

Μπισκότα Red Velvet!

Υλικά: Για τα μπισκότα: 1 1/2 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλιές της σούπας κακάο

krouasan (500 x 267)

Το πιο εύκολο κρουασάν σοκολάτας!

Συστατικά: 250 γραμμάρια αλεύρι 125 γραμμάρια γιαούρτι 150 γραμμάρια βούτυρο ½ κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας Μισό σακουλάκι μπείκιν πάουντερ Σοκολάτα για τη γέμιση Άχνη ζάχαρη Εκτέλεση: Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180 βαθμούς. Σε ένα μπολ ρίχνετε το αλεύρι, το…

Ρεβιθοκευτέδες (Φαλάφελ) φανταστικοί !!! Ρεβίθια χωρίς να τα βράσουμε !!! ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΟΥΣ !!!

Υλικά 500 γρ. ρεβίθια 1 μεγάλη πατάτα 1 κρεμμύδια ξερό 3 σκελίδες σκόρδο 1 ματσάκι μαϊντανό 1 κ.γ. κύμινο 1 κ.γ. μαγειρική σόδα αλάτι και πιπέρι Αλεύρι προαιρετικά Σπορέλαιο για το τηγάνι Εκτέλεση Μουσκεύουμε τα ρεβίθια αποβραδίς όπως κάνουμε όταν…

Τυρόπιτα στα γρήγορα !!!

Υλικά 500 γρ φύλλο κρούστας 500 γρ γάλα πλήρες 500 γρ τυρί φέτα 2 κρόκους 100 γρ βούτυρο

ketsap (500 x 362)

Πως να κάνετε κέτσαπ σπιτική

Aρέσει στα παιδιά, συνοδεύει ιδανικά μπιφτέκια, πατάτες και μακαρονάδες, σας εφοδιάζει με το πολύτιμο λυκοπένιο. Tώρα είναι η εποχή για να φτιάξετε την κέτσαπ της χρονιάς! Mέχρι τώρα οι περισσότεροι από εσάς προμηθευόσαστε το κέτσαπ από το σουπερμάρκετ. Aπό σήμερα,…

Καταπληκτικό σουφλεδάκι !!!

Πραγματικά το κάτι άλλο !!!! Δοκιμάστε το είναι πανεύκολο χορταστικό και πολύ γρήγορο –Κι από εμφάνιση … το βλέπετε !!! Υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας 10 φέτες του τοστ  γαλοπούλα ή ζαμπόν 3 φλιτζάνια κασέρι η Μιξ διαφόρων τυριών τριμμένα

Πατάτες ροστί -Απίθανη συνταγή !!!

Αυτή η καταπληκτική συνταγή για πατάτες που στην πραγματικότητα είναι… τηγανητές απλώς είναι διαφορετικά φτιαγμένες, συνηθίζεται πάρα πολύ στο εξωτερικό, γίνεται εύκολα, ταιριάζει με κρεατικά, μπιφτέκια, σνίτσελ αλλά και αυγά. Αφήσαμε τα αυγά για το τέλος γιατί μπορείτε να τηγανίσετε…

Τυρόψωμο ή αλμυρό κέικ

Υλικά 300 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 250γρ. φυτικό λάδι ή μισό μισό 500γρ. ανάμεικτα τυριά (γκούντα γραβιέρα φέτα τυρί κρέμα) 3 αυγά 500γρ φαρίνα απ 1 πρέζα αλάτι πιπέρι-πάπρικα-ρίγαν   Σε ένα μπολ ανακατεύουμε με ένα πιρούνι όλα τα υλικά και…

Ξεχειλίζει η απόλαυση! Συνταγή για πατάτες φούρνου με τυριά

Μπέικον και τρία διαφορετικά είδη τυριών γεμίζουν τις αγαπημένες πατάτες, δίνοντας ένα θεϊκό αποτέλεσμα! Υλικά  2 μεγάλες πατάτες με τη φλούδα τους 2 κ.σ. ελαιόλαδο 100 γρ. μπέικον σε φέτες 100 γρ. τυρί κρέμα 100 γρ. γκούντα σε φέτες 130…