Tag: Συνταγή

Γλυκό με σαντιγί, μπισκότο και φράουλες

Γλυκό με σαντιγί, μπισκότο και φράουλες

Υλικά Για 4-6 άτομα Για τη βάση 4 φλιτζάνια έτοιμο παγωτό φράουλα μαλακό 1 συσκευασία  των 180 γραμμαρίων μπισκότα της επιλογής σας 1/4 φλιτζανιού σιρόπι σοκολάτας 1/4 φλιτζανιού κομμάτια καραμέλας 4 φλιτζάνια έτοιμο παγωτό καϊμάκι μαλακό Για τη γέμιση 300…

xumos-portokaliou-se-brasto-nero

Έριξε χυμό πορτοκαλιού μέσα σε βρασμένο νερό. Το αποτέλεσμα;

Aν σας έλεγαν πώς ρίχνοντας χυμό πορτοκαλιού … μέσα σε βρασμένο νερό θα φτιάχνατε κάτι πολύ λαχταριστό τι θα λέγατε; Με μια πρώτη σκέψη ακούγεται αρκετά αηδιαστικό. Τελικά δεν είναι καθόλου αηδιαστικό,αντιθέτως είναι πολύ λαχταριστό. Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε…

proteinh (1) (700 x 367)

Smoothie πρωτεϊνης με μπανάνα, φυστικοβούτυρο, παντζάρι και φράουλα.

Δεν έμεινε πολύς καιρός για το καλοκαίρι, αφού ήδη ορισμένοι από εμάς έχουμε κάνει το πρώτο μπάνιο μας στη θάλασσα. Οι πιο διστακτικοί περιμένουμε τον Ιούνιο, μπορεί και τον Ιούλιο που δήθεν θα έχει ζεσταθεί η θάλασσα. Ο ήλιος σιγά…

tsoureki (700 x 519)

Το πιο τέλειο γλυκό με το τσουρέκι που θα περισσέψει

Ιδέες για γλυκά με το τσουρέκι που δε θα κάνει ”βουτιά” σε κούπα με γάλα. Είναι λατρεμένο ανεξαρτήτως συνταγής. Ακόμα και οι διαιτολόγοι κάνουν τα στραβά μάτια αυτή την περίοδο. Το τσουρεκάκι μπαίνει στο πρόγραμμα και με τη βούλα. Αφού…

μανιτάριαjpg

Γεμιστά μανιτάρια

Συστατικά 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 2 λουκάνικα, ψιλοκομμένα 25 μανιτάρια 1/2 κίτρινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο light Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι 2 κουταλιές της σούπας λιωμένη ψίχα από ψωμί ολικής αλέσεως 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος light…

Πατάτες ροστί -Απίθανη συνταγή !!!

Αυτή η καταπληκτική συνταγή για πατάτες που στην πραγματικότητα είναι… τηγανητές απλώς είναι διαφορετικά φτιαγμένες, συνηθίζεται πάρα πολύ στο εξωτερικό, γίνεται εύκολα, ταιριάζει με κρεατικά, μπιφτέκια, σνίτσελ αλλά και αυγά. Αφήσαμε τα αυγά για το τέλος γιατί μπορείτε να τηγανίσετε…

Περσικό ρύζι με καστανή κρούστα

Έχει τύχει κάποιες –λίγες- φορές στη ζωή μου να αναζητήσω ένα παλιό βιβλίο και με μεγάλη απογοήτευση να διαπιστώσω ότι σταμάτησε να εκδίδεται. Αν και καταλαβαίνω  τους λόγους δεν παύω να λυπάμαι πολύ που ένα πνευματικό δημιούργημα έχει ημερομηνία λήξης κι…

Τυροψωμάκια

Τυροψωμάκια με φέτα και γιαούρτι

Μια πολύ νόστιμη και γρήγορη συνταγή που θα ικανοποιήσει μικρούς και μεγάλους! Υλικά 1 κεσεδάκι γιαούρτι 2% 1 φλιτζάνι ηλιέλαιο 2 αυγά 1 κουταλιά της σούπας αλάτι 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 250 γρ. φέτα θρυμματισμένη

Η πιο εύκολη συνταγή για μπριζόλα.

Η πιο εύκολη συνταγή για μπριζόλα

Στο τραπέζι σου σε 15 λεπτά! Έχει λιγότερες από 400 θερμίδες και μπορείς να το φτιάξεις μέσα στο επόμενο τέταρτο. Αυτό το πιάτο θα γίνει το αγαπημένο σου τα βράδια που γυρνάς κουρασμένος/ η από τη δουλειά. Υλικά (4 άτομα)…

Pυζόγαλο με σοκολάτα

Ρυζόγαλο με σοκολάτα

Νόστιμο και γλυκό επιδόρπιο   Υλικά για 2-4 άτομα – 1 φλιτζάνι ρύζι – 200 γραμμάρια σοκολάτα υγείας – 1 λίτρο γάλα σόγιας – 2 κουταλιές ζάχαρη – 1 βανίλια – 1/4 κουταλιού του γλυκού κανέλα Εκτέλεση Ζεσταίνουμε το γάλα…

Ζαγορόπιτα

Ζαγορόπιτα!! Λεπτή, βουτυράτη και τραγανή

Λεπτή, βουτυράτη και τραγανή, με την αλμύρα της φέτας που τρίβεται στη κάθε μπουκιά, η αλευρόπιτα είναι για μένα η τέλεια ελληνική απάντηση στην γνήσια Ιταλική πίτσα. Υλικά : Υλικά για μία ζαγορίσια αλευρόπιτα2 “πλώχερα” και κάτι αλεύρι, γράφει ποιητικά…

Καταπληκτικό σουφλεδάκι !!!

Πραγματικά το κάτι άλλο !!!! Δοκιμάστε το είναι πανεύκολο χορταστικό και πολύ γρήγορο –Κι από εμφάνιση … το βλέπετε !!! Υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας 10 φέτες του τοστ  γαλοπούλα ή ζαμπόν 3 φλιτζάνια κασέρι η Μιξ διαφόρων τυριών τριμμένα

Τυρόψωμο ή αλμυρό κέικ

Υλικά 300 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 250γρ. φυτικό λάδι ή μισό μισό 500γρ. ανάμεικτα τυριά (γκούντα γραβιέρα φέτα τυρί κρέμα) 3 αυγά 500γρ φαρίνα απ 1 πρέζα αλάτι πιπέρι-πάπρικα-ρίγαν   Σε ένα μπολ ανακατεύουμε με ένα πιρούνι όλα τα υλικά και…

Μπρουσκέτες με μελιτζανοσαλάτα

Μπρουσκέτες με μελιτζανοσαλάτα

Λαχταριστό και εύκολο ορεκτικό για όλη την οικογένεια Απαιτούμενος χρόνος: 25 λεπτά Βαθμός δυσκολίας (από 1 – 5): 2 – Eύκολη Υλικά Για 2-4 άτομα 16 φέτες ψωμιού κομμένες σε λεπτές φέτες 1 κιλό μελιτζάνες, κομμένες σε κυβάκια 1 κουταλάκι…

Η καλύτερη Μαρινάδα για την μπριζόλα σας. Ένα εγγυημένο tip!!!

Η τρυφερότητα του κρέατος σε συνδυασμό με την γευστικότητα είναι το πρώτο ζητούμενο. Η γευστικότητα είναι κάτι που εξαρτάται από την φυσική και ποιοτική εκτροφή του ζώου ενώ η τρυφερότητα ποικίλει. Όσο πιο λιπαρό είναι το κρέας τόσο πιο τρυφερό…

Συνταγή για σοκολατένιο μπανάνα κέικ

Συνταγή για σοκολατένιο μπανάνα κέικ

Ένα αφράτο, ζουμερό κέικ για τους λάτρεις της σοκολάτας και της μπανάνας. Μια συνταγή που θα αγαπήσουν όλοι! Υλικά 50 ml σπορέλαιο 250 γρ. ζάχαρη 2 αυγά 3 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ 115 γρ. γάλα 100 γρ. γιαούρτι 1 1/2…