Tag: Συνταγές

soufle

Σουφλέ στο πιτς φιτίλι. Σούπερ εύκολο σουφλέ τυριών με ψωμί του τοστ !

Υλικά 12 – 13 φέτες ψωμί του τόστ •    γραβιέρα τριμμένη •    γκούντα •    ένταμ •    10 φέτες ζαμπόν ή γαλοπούλα •    6 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο •    3-4  αυγά •    1 κουτί γάλα εβαπορέ…

-glyko-tou-koutaliou0-620x330

Γλυκό του κουταλιού βύσσινο

Επειδή είναι για πολύ λίγο στην αγορά, τρέχω πάντα τον Ιούλιο να φτιάξω βύσσινο. Τρώγεται µόνο του, µε γιαούρτι και µε παγωτό καϊμάκι. Την ώρα που θα καθαρίζετε το βύσσινο φορέστε γάντια γιατί βάφει πολύ έντονα το δέρμα. Τρώγοντάς το,…

tortelikia-foyrno8 (700 x 518)

Εύκολο, γρήγορο, με υπέροχη γεύση !!! Τορτελίνια στο φούρνο με διάφορα τυριά!!!

Υλικά 2 πακέτα τορτελίνια Μίσκο με 4 τυριά 1 κρέμα γάλακτος 200  γραμμαρίων 2 φλυτζάνια του τσαγιού τυρί τριμμένο ένταμ 1 φλυτζάνια του τσαγιού τυρί   τριμμένο ρεγκάτο 10 φέτες τυρί γκούντα 1 φλυτζάνι του τσαγιού τυρί φέτα τριμμένη σε…

mosaiko-giaourti_topimage

Μωσαικό ψυγείου με γιαούρτι

 Για τη συνταγή 2 φακελάκια έτοιμο ζελέ ανανά 700 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 350 mL ζεστό νερό Για τα ζελεδάκια 1 φακελάκι έτοιμο ζελέ κεράσι ή φράουλα 1 φακελάκι έτοιμο ζελέ πορτοκάλι ή βερίκοκο 1 φακελάκι έτοιμο ζελέ μύρτιλο ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1….

folies-karamelomeno-xron (700 x 680)

Φωλιές από καραμελωμένο φύλλο κρούστας και κρέμα πορτοκάλι

Ένα πολύ εύκολο και δροσερό γλυκό με τραγανή βάση και αφράτη πορτοκαλένια κρέμα, που θα κερδίσει τις εντυπώσεις και θα κλείσει ευχάριστα κάθε τραπέζι. Υλικά 250γρ. γιαούρτι 30γρ. ζάχαρη άχνη ξύσμα από ½ πορτοκάλι 250ml κρέμα γάλακτος, χτυπημένη σε σαντιγί…

keik40

Κέϊκ φουντουκιού με Nutella χωρίς αλεύρι!

Μια πανεύκολη συνταγή για το απόλυτο κέϊκ φουντουκιού- Νουτέλας, χωρίς αλεύρι. Ένα υπέροχο κέϊκ για τους λάτρεις της σοκολάτας που σίγουρα θα απολαύσετε και θα σας γίνει η αγαπημένη συνήθειά σας… Υλικά  Για το κέϊκ: 6 μεγάλα αυγά 1 πρέζα…

sfoliata-kotopoulo-730x411

Εσύ με τι την γεμίζεις την σφολιάτα σου; (ΒΙΝΤΕΟ)

Υλικά: 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 1 φλιτζάνι καρότα, ψιλοκομμένα 1 φλιτζάνι κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 1/2 φλιτζάνι σέλινο 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι 2 φλιτζάνια πατάτες, ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες 2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη σκόρδου 1/2 κουταλάκι…