Tag: Συνταγές

Λαχανοντολμάδες υπέροχοι !!!

Αφρός σκέτος !!! Υλικά 500 γραμ. κιμά 5 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα

Μιλφέι στο ποτήρι!!!

Για όσους δεν θέλουν να μπλέκουν με πιάτα και μαχαιριά προσπαθώντας να κόψουν ένα κάλο κομμάτι χωρίς να διαλυθεί,η λύση του γλυκού σε μπολάκια είναι ιδανική!!! Υλικά για 16 μπολάκια 1 λίτρο γάλα 160 γρ. άχνη ζάχαρη

Eχουμε την τέλεια συνταγή για χοιρινό -Eχει πορτοκάλι, λιώνει στο στόμα και είναι της Ντίνας Νικολάου

Ο συνδυασμός χοιρινού με πορτοκάλι υπό τις οδηγίες της Ντίνας Νικολάου είναι ό,τι πιο γιορτινό μπορείτε να σερβίρετε αυτά τα Χριστούγεννα. Αν είστε σε διαδικασία οργάνωσης του χριστουγεννιάτικου ρεβεγιόν, βάλτε φαντασία και μεράκι στο τραπέζι και το κάλεσμα θα μείνει αλησμόνητο…

Η ζαμπονοτυρόπιτα της ευκολίας, με αράβικη πίτα

Τόσο νόστιμες και κρατσανιστές πίτες δεν έχετε ξαναφάει! Επίσης είναι τόσο εύκολες στο μαγείρεμά τους που θα τις κάνετε συνέχεια. Και τα παιδιά θα λένε “θέλω κι άλλη”. Σας το υπόσχομαι. Υλικά 8 Αράβικες πίτες 250 γρ Ζαμπόν  κομμένο σε…

Σαλάτες σε βαζάκια; Μα ναι, για το γραφείο

Η εκτέλεση είναι απλή! Βάζεις πρώτα τα υγρά (ελαιόλαδο ή sauce ) και μετά τοποθετείς από πάνω τα υλικά, ένα-ένα. Κρουτόν ή παξιμαδάκια, μπαίνουν στο τέλος, πάνω-πάνω. Αφήνεις 3-4 δάχτυλα κενό χωρίς υλικά και όταν έρθει η ώρα να σερβίρεις…

Γιουβαρλάκια σούπα !!!

Εξαιρετική συνταγή για γιουβαρλάκια σούπα αβγολέμονο !!! Οτι πρέπει για το κρύο !!! Υλικά 23  γιουβαρλάκια 500 γραμ κιμά από μοσχάρι 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοτριμμένο

Ζύμη κουρού

Η καλύτερη τραγανή ζύμη κουρού !!!

Υλικά: 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 2 κουταλάκια του γλυκού ξύδι 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 1/2 ποτήρι του νερού περίπου χλιαρό νερό Εκτέλεση: Σε ένα…

Πικάντικη Σάλτσα για όλα τα φαγητά μας !!!

Τώρα που οι ντόπιες ντοματούλες είναι στην εποχής τους οι δικές μου είναι από Εύβοια. Πολτοποίησα όλες τις ντομάτες στο μούλτι–ένα τελάρο Έβαλα τρία μεγάλα κρεμμύδια χοντρό αλάτι Πιπεριές Φλωρίνης μαϊντανό βασιλικό δυόσμο λίγο ζάχαρη. Διάφορα μπαχαρικά πιπέρια δάφνη μπορείτε…

Μια σαλάτα με ψητές τομάτες σε περιμένει

Υλικά: 3 με 4 τομάτες Αλάτι χοντρό Ελαιόλαδο Ρίγανη Εκτέλεση: Κόβουμε τις τομάτες στη μέση αφού πρώτα τις έχουμε πλύνει καλά. Στρώνουμε σ΄ένα ταψί λαδόκολλα και τοποθετούμε εκεί τις τομάτες. Αλατίζουμε, ρίχνουμε ελαιόλαδο και ρίγανη και ψήνουμε τις τομάτες μέχρι…

Κοτόπουλο στα γρήγορα με μέλι και λεμόνι!!!

Αν θέλετε ένα εύκολο και οικονομικό φαγητό, το κοτόπουλο είναι η ιδανική λύση. Αν βαρεθήκατε τις ίδιες συνταγές διαρκώς, δοκιμάστε αυτή για κοτόπουλο με μέλι και λεμόνι που γίνεται γρήγορα στο τηγάνι, συνδυάστε το με πατατούλες ή ρυζάκι και καλή…

Βασίλης Καλλίδης: Κοτόπουλο γεμιστό στη λαδόκολλα!

Ο Βασίλης Καλλίδης ετοίμασε σήμερα μια ακόμα φανταστική συνταγή στο Πρω1νό που σίγουρα θα σας ξετρελάνει με την υπέροχη γεύση της! Αναφερόμαστε στο Κοτόπουλο γεμιστό στη λαδόκολλα! Δείτε πως θα το φτιάξετε. Υλικά: 6 κοτόπουλα 3 κιλά πατατούλες μικρές

Μιλφέιγ με φράουλες

Μιλφέιγ με φράουλες και κρέμα τυρί

Υλικά: 2 φύλλα σφολιάτας 400 γρ φράουλες 1 1/2 πακέτο τυρί κρέμα 1 1/2 κρέμα γάλακτος ξύσμα από μισό λεμόνι 5 κουταλιές ζάχαρη άχνη 1 βανίλια Εκτέλεση: Παίρνουμε τα φύλλα σφολιάτας πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη και τα κόβουμε σε τετράγωνα…