Tag: Πουρές

Πουρές με συκώτι και πράσο

Πουρές με συκώτι και πράσο

Εντυπωσιάστε τους όλους! Υλικά 1 κιλό πατάτες 2 πράσα 5 συκωτάκια κομμένα 250 ml κρέμα γάλακτος 30 γραμμάρια βούτυρο Αλάτι Μαύρο πιπέρι Εκτέλεση Κόβουμε σε ροδέλες τα πράσα τσιγαρίζουμε με τη μισή ποσότητα του βουτύρου για 10 λεπτά. Προσθέτουμε τα…