Tag: Γλυκό

σοκολατόπιτα

Σοκολατόπιτα Θεική!!!

Οτι και να σας πώ θα είναι λίγο !! Θα ήθελα να την φτιάξετε όλοι !!!! Είναι πανεύκολη!! Μπορούμε όταν κρυώσει να την κόψουμε σαν παστάκια να τα τοποθετήσουμε σε χαρτάκια ζαχαροπλαστικής και να κεράσουμε!! Υλικά 1 πλάκα βιτάμ 1…

Brownies

Brownies με στρώση μπισκότου και ganache σοκολάτας

Brownies με στρώση μπισκότου και ganache σοκολάτας Ένα γλυκό δύο σε ένα. Στην βάση απολαυστικό brownie και στην κορυφή μία στρώση μπισκότου με κομμάτια σοκολάτας. Απολαυστικό, με ευχάριστες γευστικές εναλλαγές και εύκολο. Τα παιδιά θα το λατρέψουν και εσείς θα…

troyfakiaj

Τρουφάκια σοκολάτας με εσπρέσο

Τώρα που έχουν αρχίσει το κρύα αυτά τα λαχταριστά τρουφάκια είναι ότι καλύτερο υπάρχει για να συνοδεύσεις τον ζεστό καφέ με φίλους, αλλά και για τις απογευματινές λιγούρες! Ακολούθησε βήμα βήμα την παρακάτω συνταγή και δεν υπάρχει περίπτωση να μην…

Αφράτο τραγανό γευστικό γαλακτομπούρεκο με κανταίφι !!!

Υλικά 500 γραμ κανταΐφι 1 βούτυρο αγελαδινό 2 βανίλιες 1 κιλό γάλα 1 φλιτζάνι τσαγιού σιμιγδάλι ζάχαρη νερό 1 αυγό Βάζουμε το μισό κανταΐφι στο ταψί ανοίγοντας το,ρίχνουμε το μισό βούτυρο λιωμένο. Κάνουμε.την κρέμα: Βάζουμε το γάλα με ένα φλιτζάνι,τσαγιού…

Το τέλειο παγωτό – σάντουιτς μόνο 4 υλικά

Το τέλειο παγωτό – σάντουιτς μόνο 4 υλικά

Τι θα έλεγες να έχεις εύκολα και νόστιμα παγωτά-σάντουιτς έτοιμα σε μερικά λεπτά; Δες πώς θα το καταφέρεις.. Υλικά για το παγωτό 2 μπανάνες ξεφλουδισμένες, 1/2 κ.γ. βανίλια, 2 κ.σ. γάλα ή νερό Υλικά για το σάντουιτς έτοιμα μπισκοτάκια  Εκτέλεση…

Ανακάτεψε nutella με βούτυρο! Γιατί όμως;

Ανακάτεψε nutella με βούτυρο! Γιατί όμως;

Ένα εύκολο cheese cake! Για εσάς που έχετε και μια προτίμηση στο cheese cake έχουμε μια πρόταση που θα σας ξετρελάνει! Ένα cheese cake διαφορετικό από τα συνηθισμένα, ένας cheese cake σοκολάτας. Και το καλύτερο; Δεν θα χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε κατσαρόλες…

Νηστίσιμες καριόκες

Νηστίσιμες καριόκες

Μια λιχουδιά για όσους νηστεύουν αλλά και για όσους τους αρέσει η μαύρη σοκολάτα Υλικά (8-10 άτομα) 200 γρ. ζάχαρη 200 γρ. νερό 2 κ.σ. κακάο ¼ κ.γ. κανέλα 4 κ.σ. κονιάκ250 γρ. καρυδόψιχα ψιλοκομμένη 150 γρ. φρυγανιά Για την…

Λαχαταριστό κωκ στο ταψί !!! ΝΑ ΤΟ ΔΟΚΙΜΑΣΕΤΕ !!!

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ 4 αυγά 1/2 κούπα ζάχαρη (100 γρ.) 1 κούπα αλεύρι (100γρ.) 50 γρ.βούτυρο φρέσκο λιωμένο τύπου Λούρπακ 1 πρέζα αλάτι 1 βανίλια 1 κ.γ μπέικιν -Χτυπάω τ’αυγά με τη ζάχαρη και το αλάτι 5 λεπτά να…

Πανακότα με λευκή σοκολάτα και crumble φουντουκιού του Άκη Πετρετζίκη

Πανακότα με λευκή σοκολάτα και crumble φουντουκιού του Άκη Πετρετζίκη

Μια πανακότα διαφορετική από αυτή που έχουμε μάθει! Υλικά: Για το crumble: 160 γρ. βούτυρο 135 γρ. ζάχαρη 160 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 50 γρ. φουντούκια με φλούδα αλεσμένο 1 πρέζα βανίλια 1 πρέζα αλάτι Για την κρέμα: 170 ml φρέσκο γάλα 3,5% λιπαρά 220 γρ. κρέμα γάλακτος φρέσκια…

Σιροπιαστό κέικ καρύδας δίχως αυγά και βούτυρο

Απανωτές οι γιορτές φέτος. Μέχρι να περάσουν τα Χριστούγεννα και η Πρωτοχρονιά, προ των πυλών οι Απόκριες. Και να σου οι μυζηθρόπιτες, οιγαλατόπιτες και οι τζουλαμάδες και να σου τα πνιγμένα στο τυρί μακαρόνια σε πλούσιο ζωμό κρέατος -τα σύζουμα που λέμε- και…

κακάκια

Κοκάκια μπουκίτσες πεντανόστιμες.

Yλικά  Για το παντεσπάνι: 4 αυγά 1 φλ. ζάχαρη 2 βανίλιες 1 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουτ.γλυκ. κορν φλάουρ 1 κουτ.γλυκ. μπέκιν πάουντερ 1/2 κ.γ. αλάτι για την κρέμα 2 1/2 λίτρα γάλα 1 1/4 κούπας κορν φλάουρ…

Γιαουρτογλυκό Βόλου

Υλικά 10 αυγά 300 γρ. (2 φλιτζ. τσαγιού) ζάχαρη άχνη 1 κιλό γιαούρτι πρόβειο

Ρόφημα πραλίνας με κανέλα.

Ρόφημα πραλίνας με κανέλα

Γευτείτε ένα ζεστό ρόφημα με απαλή γεύση Υλικά (1 άτομο) 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη (προαιρετικά) Σαντιγί για το γαρνίρισμα 1 κούπα γάλα 2 κοφτές κουταλιές της σούπας πραλίνα φουντουκιού Λίγη κανέλα για το γαρνίρισμα Εκτέλεση Ρίχνουμε το γάλα σε…

Εκμέκ Κανταίφι όλο γλύκα !!!

Υλικά 500 γραμμάρια κανταΐφι 1 βούτυρο αγελαδινό Βάζουμε το κανταΐφι σε ένα ταψάκι,το ανοίγουμε καλά,το περιχύνουμε με λιωμένο βούτυρο και το ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά. Το αφήνουμε να κρυώσει καλά. Σιρόπι 750 γραμμάρια.ζάχαρη 800 γραμμάρια νερό χυμό…

coffee

Πεντανόστιμη mousse από καφέ

Ιδανικό γλυκό για να κλείσει ένα γεύμα, αλλά και για να το απολαύσεις τις στιγμές που έχεις λιγούρες για ένα δροσερό γλυκό με γεύση καφέ! Η συνταγή απλή και δεν υπάρχει καμία περίπτωση μην σου πετύχει! Υλικά 1 ζελατίνη ζαχαροπλαστικής…