Tag: Γλυκό

Κέικ με καρδιά στο κέντρο του

Κέικ με καρδιά στο κέντρο του

Δείτε πώς θα φτιάξετε το πιο όμορφο κέικ με καρδούλες στο εσωτερικό Υλικά Για την καρδιά:  125 γρ. μαργαρίνη, μαλακή 125 γρ. ζάχαρη άχνη 2 μεσαία αυγά 200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής…

pancakes foundoukiou

Συνταγή για Pancakes φουντουκιού

Χρόνος προετοιμασίας 15′ Χρόνος ψησίματος 55′ Βαθμός δυσκολίας Εύκολη Μερίδες Για 8 άτομα Υλικά 300 ml γάλα 1 ½ % λιπαρά 100γρ. κουβερτούρα  NESTLÉ DESSERT Γάλακτος 200γρ. αλεύρι 1 αυγό 50γρ. φουντούκια 40γρ. ζάχαρη άχνη 20 γρ. φουντούκια σε σκόνη 2 κ.γ. λάδι 1…

Κορμός κόλαση με Kinder Bueno για τις γιορτές!

“Μια συνταγή για ένα εύκολο κορμό “Kinder Bueno” που θα λατρέψουν τα μικρά παιδιά και θα ενθουσιάσει τα … μεγάλα παιδιά με την εμφάνισή του και την υπέροχη γεύση του….” Υλικά Για τη γέμιση 200 γρ σοκολατένια μπισκότα 150 γρ….

xristoygenniatikos_kormos

Χριστουγεννιάτικος κορμός

Υλικά Για 4-6 άτομα Για το παντεσπάνι 200 γραμμάρια κουβερτούρα 1/4 φλιτζανιού κακάο 1/4 φλιτζανιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 1/3 φλιτζανιού ζάχαρη 6 αυγά 3 φύλλα λαδόκολλας Για την κρέμα 2 φλιτζάνια ψιλοκομμένη ψίχα…

Τάρτα σοκολάτας

Τάρτα σοκολάτας

Μία αμαρτία στο τραπέζι σας τραπέζι σας, εσείς θα την κάνετε! Φτιάξτε μία τάρτα σοκολάτας και θα εντυπωσιάσετε και τους απαιτητικούς ουρανίσκους. Υλικά (6-8 άτομα) Για τη ζύμη: 150 γραμμάρια αλεύρι 2 κουταλιές της σούπας κακάο 15 γραμμάρια άχνη 100 γραμμάρια…

Φτιάξτε σοκολατένια τούρτα τιραμισού.

Φτιάξτε σοκολατένια τούρτα τιραμισού

Ένας συνδυασμός που ξετρελαίνει Υλικά (10 άτομα) 24 σαβαγιάρ 2 κουταλιές της σούπας κακάο για την επιφάνεια 1 σφηνάκι μπράντι ή γλυκό κρασί μαρσάλα 1 φλιτζάνι δυνατός καφές για το σιρόπιασμα Για την κρέμα: 4 κουταλιές της σούπας κακάο 120 γραμμάρια κρέμα…

Εύκολο & δροσερό γλυκό ψυγείου !!!

Το καλοκαίρι έχει μπει για τα καλά και η θερμοκρασία χτυπάει κόκκινο.Αυτό το γλυκό θα το λατρέψετε γιατί είναι απίστευτα δροσερό και πεντανόστιμο  Υλικά 1 πακέτο μπισκότα πτι- μπερ 400 γρ. τυρί κρέμα 120 γρ. βούτυρο 130 γρ. άχνη 230…

Συνταγή: Μπάρες μερέντας με σαντιγί

Συνταγή: Μπάρες μερέντας με σαντιγί

Απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά Βαθμός δυσκολίας (από 1 – 5): 1 – Πολύ εύκολη Υλικά Για 8-10 άτομα Για τη ζύμη 2 πακέτα μπισκότα σιρόπι από γλυκό του κουταλιού πορτοκάλι ή της επιλογής σας 1 κουτί από γάλα εβαπορέ 150…

Σουφλέ (moelleux) σοκολάτας

Συστατικά 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα χοντροκομμένη 100 γρ. ανάλατο βούτυρο κομμένο σε κύβους 2 αυγά 2 κρόκους αυγών 110 γρ ζάχαρη άχνη 35 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. κοσκινισμένο 4 κ.γ. φυστικοβούτυρο 4 κ.γ.  dulce de leche 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας λίγο…

Επαγγελματική συνταγή… Γαλακτομπούρεκο!

Γαλακτομπούρεκο, επαγγελματική μυστική συνταγή από ζαχαροπλαστείο. Δεν υπάρχει καλύτερο, δοκιμάστε το και μετά τα λέμε !!! Υλικά 1/2 κιλό φύλλο Βηρυτού

Μιλφέι στο ποτήρι!!!

Για όσους δεν θέλουν να μπλέκουν με πιάτα και μαχαιριά προσπαθώντας να κόψουν ένα κάλο κομμάτι χωρίς να διαλυθεί,η λύση του γλυκού σε μπολάκια είναι ιδανική!!! Υλικά για 16 μπολάκια 1 λίτρο γάλα 160 γρ. άχνη ζάχαρη

φραουλένιο γλυκάκι

Το φραουλένιο γλυκάκι της γιαγιάς!!

Δεν ξέρω πώς αυτό το γλυκάκι έγινε το «γλυκάκι της γιαγιάς». Το μόνο που ξέρω είναι ότι είναι πολύ δροσερό, πολύ γρήγορο, οικονομικό και μπορείς να φας αρκετό χωρίς πολλές ενοχές. Δεν λέω, τις έχει τις θερμιδούλες του, αλλά και…

Φτιάξτε σοκολατόπιτα

Φτιάξτε σοκολατόπιτα

Μια πραγματικά εύκολη συνταγή με υλικά που υπάρχουν στο σπίτι Υλικά (4-6 άτομα) 1 ολόκληρη ζύμη για φύλλο πίτας (μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε φύλλο για πίτα, σφολιάτα, κουρού, τάρτας) 3 ½ κουταλιές της σούπας σκόνη κακάο 1 ¼ φλιτζάνι ζάχαρη 2…

Δροσιστικό γλυκό ψυγείου με μπισκότα και κρέμα!!!!

ΒΑΖΟΥΜΕ ΣΤΟ ΣΚΕΥΟΣ ΜΑΣ 2 πακέτα μπισκότα Πτι Μπερ μουσκεύοντας τα με γάλα! Κάνουμε και μια κρέμα βανίλιας: Βάζουμε στην κατσαρόλα 3 νεροπότηρα γάλα, 1 νεροπότηρο ζάχαρη και 60 γραμμάρια κορν φλαουρ ανακατεύουμε μόλις πήξει την ρίχνουμε πάνω στα μπισκότα!…

H πιο εύκολη Κολοκυθόπιτα που φτιάξατε ποτέ!!!

Υλικά 1 πακέτο  φύλλα για πίτα 1 κιλο γλυκιά κολοκύθα τριμμένη και σουρωμένη 1 κ.γ κανέλα 12 κ.γ. ζάχαρη καρυδόψιχα, φυλοκομμένη ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα Εκτέλεση Τρίβουμε στον τριφτή την κολοκύθα και μετά με μια πετσέτα την σουρώνουμε για να…

white-chocolate-souffle-6051

Σουφλέ με λευκή σοκολάτα!

Ο μεγάλος ανταγωνιστής του κλασικού σουφλέ Υλικά: 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 200 g. βούτυρο 200 g. λευκή σοκολάτα 4 αυγά 2 ασπράδια αυγού 1 φλιτζάνι αλεύρι Βανίλια Εκτέλεση: Λιώνουμε το βούτυρο μαζί με την λευκή σοκολάτα. Χτυπάμε σ’ ένα μπολ την…