Κρέμα καραμελέ
Μια συνταγή για ένα από τα πιο κλασικά γλυκά ίσως! Υλικά (2-4 άτομα) Για την καραμέλα 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 κουτάλι της σούπας χυμό λεμονιού 1/2 φλιτζάνι νερό Για την κρέμα 2 αυγά 2 κουτιά ζαχαρούχο γάλα 2 κούπες νερό για…
Tag: Γλυκό
Μπακλαβάς
Ο μπακλαβάς είναι ένα πλούσιο, σιροπιαστό, βουτυρένιο γλυκό το οποίο αποτελείται από πολλά τραγανά φύλλα κρούστας γεμιστά με ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς. Είναι πεντανόστιμο! Για το σιρόπι 600 γρ. ζάχαρη 400 ml νερό 60 γρ. γλυκόζη 1 ξύλο κανέλας 3 ολόκληρα…
Γιαουρτογλυκό Βόλου
Υλικά 10 αυγά 300 γρ. (2 φλιτζ. τσαγιού) ζάχαρη άχνη 1 κιλό γιαούρτι πρόβειο
Γλυκό του κουταλιού κεράσι
Υλικά 1,1/2 Κιλό κεράσια 1,100 γρ ζάχαρη
Τάρτα Λάιμ #rawvegan
Θρεπτικός πειρασμός με ευεργετική δράση Πολλοί θεωρούν ότι η χορτοφαγία έχει ένα βαρετό μενού και λίγες επιλογές. Η αλήθεια είναι όμως ότι οι raw vegans (αυστηροί χορτοφάγοι – ωμοφάγοι) έχουν καταφέρει να προσομοιάσουν πολλούς από τους γλυκούς πειρασμούς της κλασικής…
Οικονομικό εύκολο ανάλαφρο γλυκό ψυγείου
Υλικά (για 12 μερίδες) 1 κρέμα γάλακτος φυτική (στο τσίγκινο κουτάκι) 300 γρ. γάλα φρέσκο, πλήρες 3 κουτ. σούπας κακάο
H πιο εύκολη Κολοκυθόπιτα που φτιάξατε ποτέ!!!
Υλικά 1 πακέτο φύλλα για πίτα 1 κιλο γλυκιά κολοκύθα τριμμένη και σουρωμένη 1 κ.γ κανέλα 12 κ.γ. ζάχαρη καρυδόψιχα, φυλοκομμένη ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα Εκτέλεση Τρίβουμε στον τριφτή την κολοκύθα και μετά με μια πετσέτα την σουρώνουμε για να…
Ρόφημα πραλίνας με κανέλα
Γευτείτε ένα ζεστό ρόφημα με απαλή γεύση Υλικά (1 άτομο) 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη (προαιρετικά) Σαντιγί για το γαρνίρισμα 1 κούπα γάλα 2 κοφτές κουταλιές της σούπας πραλίνα φουντουκιού Λίγη κανέλα για το γαρνίρισμα Εκτέλεση Ρίχνουμε το γάλα σε…
Πεντανόστιμη mousse από καφέ
Ιδανικό γλυκό για να κλείσει ένα γεύμα, αλλά και για να το απολαύσεις τις στιγμές που έχεις λιγούρες για ένα δροσερό γλυκό με γεύση καφέ! Η συνταγή απλή και δεν υπάρχει καμία περίπτωση μην σου πετύχει! Υλικά 1 ζελατίνη ζαχαροπλαστικής…
Ανακάτεψε nutella με βούτυρο! Γιατί όμως;
Ένα εύκολο cheese cake! Για εσάς που έχετε και μια προτίμηση στο cheese cake έχουμε μια πρόταση που θα σας ξετρελάνει! Ένα cheese cake διαφορετικό από τα συνηθισμένα, ένας cheese cake σοκολάτας. Και το καλύτερο; Δεν θα χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε κατσαρόλες…
Τάρτα σοκολάτας με γεμιστά μπισκότα
Εύκολο, γρήγορο και απολαυστικό γλύκισμα με γεμιστά μπισκότα Υλικά (4-6 άτομα): Για τη βάση: 1 συσκευασία γεμιστά μπισκότα σοκολάτας 60 γραμμάρια λιωμένο βούτυρο Για τη γέμιση: 300 γραμμάρια κουβερτούρα 100 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 100 γραμμάρια βούτυρο 4 αυγά και 1 κρόκο αυγού…
Ζεστή σοκολάτα με μέντα και marshmallows
Η μέντα με τη σοκολάτα δένουν καταπληκτικά κι αυτό το ξέρεις καλά, αφού σίγουρα συχνά φροντίζεις να τρως από τα αγαπημένα σοκολατάκια με γεύση μέντας. Γιατί αυτή την απόλαυση να μη τη χαρούμε και σε κάτι πόσιμο; Δεν μας το…
Κρέμα φούρνου με μαύρη σοκολάτα
Μπορείτε να τη φάτε για πρωινό, θα ξεκινήσετε… γλυκά τη μέρα σας! Υλικά (6 μερίδες) ½ κιλό γάλα 100 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρας 100 γραμμάρια ζάχαρη 1-2 κλαδάκια αρμπαρόριζα 6 κρόκοι αυγών Εκτέλεση Σπάμε την κουβερτούρα σοκολάτας σε κομμάτια. Σε μπεν…
Εξαιρετική Συνταγή Γιαουρτογλυκού !
Υλικά 3 αυγά 1 ποτήρι νερού ζάχαρη
Δροσιστικό γλυκό ψυγείου με μπισκότα και κρέμα!!!!
ΒΑΖΟΥΜΕ ΣΤΟ ΣΚΕΥΟΣ ΜΑΣ 2 πακέτα μπισκότα Πτι Μπερ μουσκεύοντας τα με γάλα! Κάνουμε και μια κρέμα βανίλιας: Βάζουμε στην κατσαρόλα 3 νεροπότηρα γάλα, 1 νεροπότηρο ζάχαρη και 60 γραμμάρια κορν φλαουρ ανακατεύουμε μόλις πήξει την ρίχνουμε πάνω στα μπισκότα!…
Φτιάξτε σοκολατόπιτα
Μια πραγματικά εύκολη συνταγή με υλικά που υπάρχουν στο σπίτι Υλικά (4-6 άτομα) 1 ολόκληρη ζύμη για φύλλο πίτας (μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε φύλλο για πίτα, σφολιάτα, κουρού, τάρτας) 3 ½ κουταλιές της σούπας σκόνη κακάο 1 ¼ φλιτζάνι ζάχαρη 2…