Tag: Γλυκά

Τούρτα προφιτερόλ. Δοκιμάστε αυτή την υπέροχη καταστροφή!!

Μια τούρτα που πραγματικά έλειπε από το συνταγολόγιο μου. Τούρτα προφιτερόλ. Αυτό το υπέροχο γλύκισμα που όλοι λατρεύουμε, τώρα και σε τούρτα. Με μοναδικό γλάσο σοκολάτας, αρωματισμένο με ουίσκι. Τούρτες προφιτερόλ θα βρείτε πολλές, σαν αυτή, μόνο μια!! Δοκιμάστε αυτή…

Τριπλή απόλαυση!!!

Ένα λαχταριστό γλύκο τριπλής απόλαυσης!!1Τριών ειδών σοκολάτες στρωμένες σε βάση απο τραγανά μπισκότα,υπόσχονται να ξετρελάνουν τον ουρανίσκο σας!!! Υλικά 2 πακέτα μπισκότα σοκολάτας 150 gr. λιωμένη μαργαρίνη Σαντιγύ Για την κρέμα γάλακτος θα χρειαστούμε

Γευστικά τραγανά εύκολα μπισκοτάκια !!!

ΥΠΕΡΟΧΑ, ΓΕΥΣΤΙΚΑ,ΤΡΑΓΑΝΑ,ΕΥΚΟΛΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑΚΙΑ. Ζυμώνουμε 250 γραμμάρια αλεύρι φαρίν απ,με 1.αυγό,100 γραμμάρια βούτυρο αγελαδινό 100 γραμμάρια ζάχαρη.

Πασχαλινό τσουρέκι

Υλικά 650 γρ. αλεύρι για τσουρέκια 200 γρ. ζάχαρη και 70 γρ. βούτυρο

Μπέρλινερ

Μπέρλινερ γεμιστά με μαρμελάδα

Υλικά Για 4-6 άτομα 1 ½ φακελάκι μαγιά ξηρή ή 40 γραμμάρια φρέσκια 1 κιλό αλέυρι 2 βανίλιες 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 80 γραμμάρια ζάχαρη 1 κρόκο αυγού 50 γραμμάρια βούτυρο ½ λίτρο χλιαρό γάλα 1 ασπράδι αυγού Μαρμελάδα…

Cheesecake με Μπισκότα Oreo και Επικάλυψη Καραμέλας

Τα αγαπημένα μπισκότα Oreo γίνονται η ιδανική βάση σε συνδυασμό με το φουντούκι γι’ αυτό το cheesecake, η κρέμα αφράτη αλλά η λαχταριστή βουτυράτη, σάλτσα καραμέλας κάνει την διαφορά απόλυτα, δίνοντας έναν πεντανόστιμο γευστικό συνδυασμό! Μην σας φαίνεται πολύπλοκη η διαδικασία της…

Πάστα σοκολάτας

Πάστα σοκολάτας με παντεσπάνι ινδοκάρυδου

Υλικά Για το παντεσπάνι 6 ασπράδια 6 κ.σ. ζάχαρη 180 γρ. ινδοκάρυδο 2 κ.σ. αλεύρι 250 ml. γάλα, πασπάλισμα για το παντεσπάνι Για την κρέμα 700 ml. γάλα 6 κροκάδια 200 γρ. ζάχαρη 2 πουτίγκα σοκολάτα ή 7 κ.σ. corn…

Κέικ με δύο στρώσεις σοκολάτας

Κέικ με δύο στρώσεις σοκολάτας και με μια στρώση από  ινδική καρύδα για ένα απολαυστικό πρωινό αλλά και κάθε ώρα που θα νιώσεις την ανάγκη για ένα γλυκάκι! Τι θα χρειαστείς Για την πρώτη στρώση  113γραμ. δάκρυα σοκολάτας 1 φλιτζάνι…

xwnakia-krema (700 x 525)

Χωνάκια με γέμιση κρέμας!!

Φανταστικά χωνάκια με κρέμα αγαπημένη μου συνταγή με υπέροχη κρέμα!!! Υλικά 2 πακ. ζύμη σφολιάτα λίγη μαργαρίνη 1 κρόκο για τα χωνάκια Για την κρέμα: 1 Λίτρο γάλα 2 Ποτήρια ζάχαρη 2 κρόκους + 2 ολόκληρα αυγά 4 Κουτ.σούπας αλεύρι…

Πανεύκολο σοκολατένιο γλυκό ψυγείου με 4 μόνο υλικά

Γρήγορο και πανεύκολο και λαχταριστό γλυκό ψυγείου με μπισκότα και σοκολάτα με λίγα υλικά !!! Μια πολύ απλή συνταγή για ένα δροσερό πεντανόστιμο απλό γλυκάκι. Υλικά Για τη βάση: 1/2 φλ. τσαγιού βούτυρο λιωμένο 3 1/2 φλ. τσαγιού μπισκότα κανέλας…

Τραγανά μουστοκούλουρα

Τα πιο νόστιμα και τραγανά Μουστοκούλουρα

Υλικά 500 ml μούστο 500 ml ελαιόλαδο ανάμεικτο με σπορέλαιο 250 γραμμ. ζάχαρη 2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.γλ. σόδα μαγειρικής 1½ κ.γλ. κανέλα σκόνη 1½ κ.γλ. γαρίφαλο σκόνη 1 φλιτζ. ελληνικού καφέ κονιάκ όσο πάρει (γύρω στο 1½ κιλό)…

Η ιστορία του Κουραμπιέ και το μακάβριο παρελθόν του μελομακάρονου

Χριστούγεννα είναι ταυτισμένα με δύο από τα πιο παραδοσιακά εδέσματα της ελληνικής ζαχαροπλαστικής. Ποια είναι η ιστορία πίσω από τα πιο διάσημα γλυκά των γιορτών. Οταν κάποιος αναφέρει τη λέξη Χριστούγεννα ή Πρωτοχρονιά και πρέπει να τη συνδυάσει με κάτι…

Τούρτα opera

Τούρτα opera με πραλίνα φουντουκιού, και τρεις κρέμες

Τούρτα opera με τρεις κρέμες, και πέντε στρώσεις!! Πραλίνα φουντουκιού με μπισκότο, κρέμα μόκα, κρέμα πραλίνας φουντουκιού, και κρέμα σοκολάτας. Για τους πολύ… απαιτητικούς, και μερακλήδες της ζαχαροπλαστικής!! Ξεκινάμε με βάση από ένα υπέροχο μπισκότο αμυγδάλου, πρώτη στρώση πραλίνας φουντουκιού…

Συνταγή για λαχταριστά κοκάκια

Από όλα τα ρετρό κεράσματα, αυτό είναι το αγαπημένο μας. Η σπιτική εκδοχή του δε είναι απείρως πιο απολαυστική… Υλικά