Tag: Γλυκά

Εύκολο παγωτό με γεύση αυθεντική καϊμάκι!!

Υλικά 1 ζαχαρούχο 1 Ermol 2 κουταλιές μελί για να μην πιάσει κρυστάλλους το παγωτό 2 κουταλιές σούπας υποβρύχιο με γεύση μαστίχας Εκτέλεση Στο μίξερ χτύπησα πρώτα το Ermol για 8 λεπτά έριξα μετά το ζαχαρούχο..χτύπησα για άλλα 3 λεπτά…

Κανταίφι

Κανταίφι. Αγαπημένο γλυκό πολλών ανθρώπων. Τί γίνεται όμως, αν το τυλίξουμε σε φύλλο κρούστας; Κόλαση!

Υλικά: 1 πακέτο φύλλο κρούστας για γλυκά 500 γρ. κανταϊφι 500 γρ. καρυδόψιχα χοντροσπασμένη 2 κ.σούπας κανέλα ½ κ.γλυκού γαρύφαλλο 4 κ.σούπας φρυγανιά 1 βούτυρο αγελάδος για το σιρόπι 4 ποτήρια ζάχαρη 2 ποτήρια νερό 3 βανίλιες χυμό από μισό…

Λαχταριστές μπουκίτσες καραμέλας με 4 υλικά Δεν γίνεται να τους αντισταθείς !!

Υλικά: Μπισκότα της αρεσκείας σου (ένα μεγάλο πακέτο) 150γρ. βούτυρο Αλάτι χοντρό 2 κουτιά ζαχαρούχο γάλα Εκτέλεση: Βάζουμε τα κουτιά του ζαχαρούχο σε μια κατσαρόλα με νερό (μέχρι να καλυφθούν) και τα αφήνουμε να βράσουν για 3 ώρες σε χαμηλή…

Νηστίσιμο εκμέκ !!!

Υλικά Μισό κιλό κανταΐφι Ένα Βιτάμ Ένα κουτί άνθος αραβοσίτου με γεύση βανίλιας 7 κουταλιές νηστίσιμο γάλα

Ένας πειρασμός που θα λατρέψεις: Μπουκίτσες φυστικοβούτυρου με μαύρη σοκολάτα 

Υλικά: 300γρ φυστικοβούτυρο 200γρ κουβερτούρα Μια πρέζα αλάτι Λίγες σταγόνες ανθόνερο Εκτέλεση: Αφήνουμε το φυστικοβούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου για αρκετή ώρα. Το βάζουμε σ΄ένα μπολ και προσθέτουμε το αλάτι και λίγες σταγόνες ανθόνερο. Ανακατεύουμε το μείγμα και το τοποθετούμε στο…

Σπιτικό Παγωτόμε ζαχαρούχο και γλυκό κεράσι

Υλικά: 500 γρ κρέμα γάλακτος 1 ζαχαρούχο γάλα 1 εβαπορέ γάλα 1 1/2 κούπα γλυκό κουταλιού κεράσι Εκτέλεση: Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος έως ότου σταθεροποιηθεί. Προσθέτουμε το ζαχαρούχο και το εβαπορέ γάλα και συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να ενσωματωθούν τα…

Πανεύκολο γρήγορο δροσερό γλυκάκι με γεύση που θα μείνει αξέχαστη σε όσους το δοκιμάσουν Θα το φτιάξετε πολλές φορές!!!

Υλικά 1 πακέτο μπισκότα πτί μπέρ 1 τυρί τύπου philadelphia 1 μικρό βούτυρο Κερκύρας 300 γραμ.κρέμα σαντιγί 3 κουταλιές σούπας ζάχαρη άχνη 1 βαζάκι μαρμελάδα κατά προτίμηση βατόμουρο Εκτέλεση Λιώνουμε στο μούλτι η μπλέντερ τα μπισκότα να γίνουν σκόνη το…

Βέφα Αλεξιάδου: Αποκαλύπτει 8 μυστικά για τα τέλεια μελομακάρονα!

Η αντίστροφη μέτρηση για τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά ξεκίνησε. Και αν είσαι από αυτούς που τις γιορτές θέλουν να φτιάξουν μόνες τους τα μελομακάρονα και τους κουραμπιέδες, η αγαπημένη μας τηλεμαγείρισσα Βέφα Αλεξιάδου, αποκαλύπτει μέσα από την προσωπική της…

Κουλουράκια κανέλας σε ρετρό κοτσίδες

Το λάθος που μπορείς εύκολα να κάνεις βλέποντας τα κουλουράκια αυτά, είναι να τα θεωρήσεις παλιομοδίτικα, ρετρό, vintage, ή όπως αλλιώς μπορείς να τα πεις, και να γυρίσεις σελίδα. Κάπου εκεί θα έχεις χάσει. Και γι’ αυτό βάζω στοίχημα! Αν…