Tag: Γλυκά

Ένα υπέροχο γλυκό με μπισκότα, καραμέλα γάλακτος και τυρί κρέμα

Ένα πραγματικά υπέροχο γλυκό που μας έρχεται από την Αργεντινή! Σοκολάτα, μπισκότα, τυρί κρέμα και υπέροχη κρέμα γάλακτος (dulce de leche) συνδυάζονται μοναδικά και το αποτέλεσμα είναι τέλειο! Για τη chocotorta θα χρειαστείτε 500 γρ. ‏τυρί κρέμα 500 γρ. ‏dulce…

COOKIES με σοκολάτα και γέμιση μερέντα

Υλικά για 20 μεγάλα τεμ 120 γρ. βούτυρο, κομμένο σε κομμάτια, μαλακωμένο σε θερμοκρασία δωματίου 120 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική ή 1/2 Κούπα ζάχαρη 2 αυγά

Κουραμπιεδάκια με 5 υλικά. Πιό τέλεια δεν υπάρχουν !!! ΔΟΚΙΜΑΣΜΕΝΑ !!!

Υλικά 1 πιατάκι του ελληνικού κοφτό ζάχαρη άχνη 500  γραμμ. βούτυρο γάλακτος 2 βανίλιες 1 κιλό  (περίπου) αλεύρι μαλακό 200  γραµµ. ωμά και χοντροκομμένο αμύγδαλο  άχνη ζάχαρη για το πασπάλισμα Εκτέλεση Βάζουμε στον κάδο του μίξερ το βούτυρο, την άχνη τη…

Σπιτικό παστέλι σε 10 λεπτά !!!

Πολύτιμο διατροφικά και ιδιαίτερα εύκολο !!! Υλικά 1 κούπα σουσάμι 1 κούπα αμύγδαλα -μπορείτε και λιγότερα

Τραγανά μουστοκούλουρα

Τα πιο νόστιμα και τραγανά Μουστοκούλουρα

Υλικά 500 ml μούστο 500 ml ελαιόλαδο ανάμεικτο με σπορέλαιο 250 γραμμ. ζάχαρη 2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.γλ. σόδα μαγειρικής 1½ κ.γλ. κανέλα σκόνη 1½ κ.γλ. γαρίφαλο σκόνη 1 φλιτζ. ελληνικού καφέ κονιάκ όσο πάρει (γύρω στο 1½ κιλό)…

Σάμαλι νηστίσιμο πανεύκολο

Μια συνταγή για ένα κλασικό αγαπημένο σε μικρούς και μεγάλους γλύκισμα που και στη νηστίσιμη  εκδοχή του, ικανοποιεί όλους τους λάτρεις των σιροπιαστών. Ένα υπέροχο σάμαλι φτιαγμένο με μια δοκιμασμένη συνταγή από τα κιτάπια της γιαγιάς, με την υπογραφή του Νικ….

Σπέσιαλ κορμός, μωσαϊκό

Υλικά 2 πακέτα Πτι Μπερ Παπαδόπουλου 250 γραμμάρια βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου

Λαχταριστή εύκολη και γρήγορη κρέμα για τις λιγούρες της νηστείας!!!

Πανεύκολη και γρήγορη κρέμα για τις λιγούρες της νηστείας!!! Ότι πρέπει και για την Μ.Παρασκευή που δεν τρώμε λαδάκι!! Υλικά 1,1/2 φλ. σιμιγδάλι 4 φλ. νερό 1 φλ. χυμό του εμπορίου η χυμό από φρέσκο πορτοκάλι 2 φλ. ζάχαρη ξύσμα…

Ντόνατς αφρός !!!

Υπέροχα donuts  Φτιάξτε σπιτικά, τραγανά και λαχταριστά σκέτα, η με γέμιση σοκολάτας!!! Υλικά 1 ποτήρι χλιαρό νερό 1 ποτήρι σφηνάκι ρακής γάλα 1 ποτήρι σφηνάκι ρακής  λάδι 1 κσ ζάχαρη 1 κγ αλάτι 1 βανίλια ( εγώ βάζω 2 επειδή…

Ντόνατς απλά και υπέροχα !!!

Βάζουμε.σε ένα μπολ 2 νεροπότηρα γάλα φρέσκο χλιαρό, 2 νεροπότηρα νερό χλιαρό, 2 κυβάκια νωπή μάγια, ανακατεύουμε και ρίχνουμε αλεύρι να γίνει χυλός! Το σκεπάζουμε για 10 λεπτά!

Βήμα-βήμα πως θα Φτιάξετε Βάφλα Χωρίς Βαφλιέρα!

Η βάφλα αποτελεί ένα μοναδικό γλύκισμα για μικρούς και μεγάλους ενώ από τη μυρωδιά της και μόνο είναι ικανή να προκαλέσει σιελόρροια! Πλέον μπορείτε να απολαύσετε το αγαπημένο σας γλυκό που συνδυάζεται εκρηκτικά με αλοιφή σοκολάτας και παγωτό στο σπίτι σας και χωρίς βαφλιέρα!…

Λαχαριστά Ψωμάκια Creme de Parisienne!

Φτιάξτε μοναδικά και λαχαριστά ψωμάκια γεμιστά με κρέμα. Υπέροχη γεύση και σχήμα. Δείτε παρακάτω βήμα βήμα τη συνταγή. Συστατικά Για τη ζύμη: 375 γρ. αλεύρι (κοσκινισμένο) 5 γρ. ξηρή μαγιά (ή 15 νωπή) 75 γρ. ζάχαρη 1/3 κουταλάκι του γλυκού…