Tag: Γλυκά

Θρακιώτικη παραδοσιακή Σουσαμόπιτα !!!

Υλικά Φύλλο κρούστας 1 πακέτο Ελαιόλαδο 1 κούπα Σουσάμι άσπρο 400 γρ Φρυγανιές 150 γρ. τριμμένη Καρυδόψιχα 150 γρ (ή αμύγδαλα) Πορτοκάλι 1 κουταλάκι του γλυκού μόνο το ξύσμα του Κανέλα 1 κουτάλι της σούπας Ζάχαρη 200 γρ Γαρύφαλλα 10…

Γλυκό ψυγείου σοκολάτα

Υλικά για τη βάση: 20 μπισκότα γεμιστά με κρέμα σοκολάτας μαύρο τύπου oreo 60 γραμμάρια λιωμένο βούτυρο 23 εκατοστά διάμετρο ταψάκι

toyrta kastano4

Τούρτα με σοκολάτα, καρύδα & κάστανα

Όταν η σοκολάτα, τα κάστανα και η καρύδα ενώνονται σε έναν εκπληκτικό συνδυασμό. Μόνο έτσι μπορώ να περιγράψω το γλυκό αυτό. Οι γεύσεις ισορροπούν ιδανικά, δίνοντας ένα ανάλαφρο αποτέλεσμα. Tην τούρτα με σοκολάτα και κάστανα την έφτιαξα με τα τελευταία…

Γιαουρτόπιτα σιροπιαστή

Υλικά 400 gr αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 gr ηλιέλαιο 300 gr ζάχαρη 4 αυγά 500 gr γιαούρτι στραγγιστό  5 βανίλιες  2 φακ. Μπέικιν πάουντερ Εκτέλεση Χτυπάμε με το σύρμα σ’ένα μπολ το ηλιέλαιο και την ζάχαρη, μετά προσθέτουμε…

Κορμός Χριστουγεννιάτικος !!!!

Yλικά και Εκτέλεση Χτυπάμε 4 ασπράδια σε σφιχτή μαρέγκα Χτυπάμε 4 κρόκους με 6 κουταλιές της σούπας ζάχαρη, προσθέτουμε 80 ml γάλα,80 ml σπορέλαιο και 1 βανίλια!. Σε ένα μπολ κοσκινίζουμε 80 γραμμάρια αλεύρι,30 γρ κακάο,1 κουταλάκι μπέικιν και το…

krema-patiserin (700 x 476)

Κρέμα πατισερί !!

ΥΛΙΚΑ 800γρ πλήρες γάλα 200γρ κρέμα γάλακτος  5 κρόκοι αυγών 300γρ ζάχαρη 60γρ κορν φλαουρ 1 στικ βανίλιας ΕΚΤΕΛΕΣΗ Χτυπάμε τους κρόκους αυγών με τη ζάχαρη, προσθέτουμε τη βανίλια και στη συνέχεια το κορν φλαουρ κι ανακατεύουμε.Εν τω μεταξύ, σε…

Το πιο γλυκό, εύκολο και γρήγορο Ραβανί

Μια συνταγή για ένα από τα πιο ωραία παραδοσιακά σιροπιαστά γλυκά. Ραβανί. Μια εύκολη, γρήγορη και υπέροχη συνταγή του Στ. Παρλιάρου που θα την απολαύσετε σκέτη ή σαν βάση για το παγωτό σας. Υλικά Για το ραβανί: 6 αυγά (χωρίζουμε τους κρόκους…

Κουλουράκια με άρωμα πορτοκαλιού !!!

Πολύ ωραία κουλουράκια  για όλες τις ώρες !!!Είναι πανεύκολα ,νόστιμα ,και αρέσουν και στα παιδάκια με το γάλα τους, και στους μεγάλους με το καφεδάκι!!  Υλικά (συνταγή για 2 δόσεις ) 3 φλυτζάνια σπορέλαιο 2 φλυτζάνια πορτοκάλι στυμμένο 2 φλυτζανια…

κρέμα με μπισκότα στο… ποτήρι

Δροσερή και ανάλαφρη κρέμα με μπισκότα στο… ποτήρι

Μια εύκολη συνταγή για να απολαύσετε μια ανάλαφρη, δροσερή κρέμα με μπισκότα, ξηρούς καρπούς, γαρνιρισμένο με λιωμένη σοκολάτα και σαντιγί. Υλικά συνταγής 1 κρέμα Άνθος Αραβοσίτου στιγμής ανάλογο γάλα για τη κρέμα σύμφωνα με τη συσκευασία 500 ml κρέμα γάλακτος πλήρης 36…

Donuts- Nτόνατς αφρός 100% επιτυχία!!

DONUTS – ΝΤΟΝΑΤΣ ΑΦΡΟΣ! Πολύ ωραία συνταγή. Υλκά 1 ποτήρι χλιαρό νερό 1 ποτήρι της ρακής γάλα (σφηνάκι) 1 ποτήρι της ρακής λάδι (σφηνάκι) 1 κσ ζάχαρη 1 κγ αλάτι 1 βανίλια ( εγώ βάζω 2 επειδή λατρεύω την βανίλια)…

pancakes_

Θα σου κόψουν την ανάσα. 15 ιδέες για αμαρτωλά pancakes

Τα pancakes, οι αγαπημένες δηλαδή τηγανίτες, έχουν μπει στην καθημερινότητα όλων μας. Εμείς σου δίνουμε 15 ιδέες για αμαρτωλά πρωινά ή επιδόρπια που σίγουρα θα σου κόψουν την ανάσα. Ποιο από τα παρακάτω θα φτιάξεις σήμερα; Δύσκολη η επιλογή. Με…

Χριστουγεννιάτικα cookies

Υλικά 500 γρ. κουβερτούρα 65% σε μικρά κομμάτια 450 γρ. βούτυρο 150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

Μπισκοτογλυκό ψυγείου και αφράτη κρέμα και κάλυψη σοκολάτας

Το τέλειο μπισκοτογλυκό ψυγείου με αφράτη κρέμα, καλυμμένο με σοκολάτα. Ένα γλυκό που χρειάζεται μόνο 15 λ για τη παρασκευή του, λίγη υπομονή για να παγώσει και να απολαύσετε εσείς και φίλοι οι σας μια γευστική απόλαυση. Μια εύκολη συνταγή…

Χριστουγεννιάτικα κουλουράκια με μαρμελάδα!

Μια πεντανόστιμη συνταγή που την κάνω κάθε Χριστούγεννα. Δοκιμάστε την και θα με θυμηθείτε!!! Υλικά συνταγής 350 γρ. αλεύρι 125 γρ. ζάχαρη άχνη για τη ζύμη Μαρμελάδα βερίκοκο ή φράουλα 200 γρ. μαργαρίνη Μία πρέζα αλάτι Ασπράδι από 1 αβγό…