Υπέροχο σπιτικό τυράκι με γεύση και υφή σαν ανθότυρο !!! Υλικά 2 λίτρα γάλα πλήρες 1 κ.γ ξινό η μισό χυμό λεμονιού 1 κούπα γιαούρτι πλήρες αλάτι ανάλογα την γεύση που θέλουμε προτιμήστε χοντρό Εκτέλεση Όλα τα υλικά μαζί Βάζω…
Βάλτε οτιδήποτε σε μια όμορφη συσκευασία και κάποιος θα το αγοράσει. Συχνά δεν σκεφτόμαστε καν τι παίρνουμε από τα ράφια των σούπερ μάρκετ, αλλά κρύβεται κίνδυνος για την υγεία μας ακόμα και σε αυτό. Σας προτείνουμε ποια προϊόντα δεν θα…
Μετά από στενή παρακολούθηση γνωρίζω ότι κανένας σας δεν τρώει γιατί όλοι γυρνάτε σπίτι σας πτώματα και δεν αντέχετε να μαγειρέψετε… Ιδού το βίντεο από το κόλπο με το μπιφτέκι! Πηγή
Υλικά 70 γρ. άχνη ζάχαρη 100γρ. ελαιόλαδο απαλό 100 γρ. λευκό ξηρό κρασί 50 γρ. τσίπουρο 50 γρ. κονιάκ 1 κ.γ κοφτό κανέλα σκόνη 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις Για την επικάλυψη 300 γρ. κουβερτούρα σε σταγόνες Εκτέλεση…
Υλικά Ζύμη για τα φύλλα 1 1/2 ποτήρι του νερού νερό 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. ξίδι 1/2 κ.γ. αλάτι αλεύρι όσο πάρει για μία μαλακή ζύμη(να μην κολλάει στα χέρια) Υλικά για τη γέμιση 1 1/2 ποτήρι του νερού…
Θέλετε μελομακάρονα νηστίσιμα; Εδώ σας έχω μελομακάρονα με σιμιγδάλι, μελωμένα μέχρι μέσα σαν ζαχαροπλαστείου Υλικά 200 γραμ. ζάχαρη άχνη 250 γραμ. νερό (ή φρέσκο χυμό πορτοκάλι) 250 γραμ. ελαιόλαδο απαλό
Υλικά 400 γραμμάρια αλεύρι για όλες της χρήσεις 100 γραμμάρια φουντούκι ψιλοκομμένο 1 μπέικιν πάουντερ
Όχι, δεν παίρνουμε το μαχαίρι για να ξεφλουδίσουμε τις ντομάτες, όσο ταλέντο κι αν έχουμε στον χειρισμό των φρούτων.
Υλικά 1 πακέτο χοντρά μακαρόνια 200 γρ μαργαρίνη
Πανεύκολη και γρήγορη κρέμα για τις λιγούρες της νηστείας!!! Ότι πρέπει και για την Μ.Παρασκευή που δεν τρώμε λαδάκι!! Υλικά 1,1/2 φλ. σιμιγδάλι 4 φλ. νερό 1 φλ. χυμό του εμπορίου η χυμό από φρέσκο πορτοκάλι 2 φλ. ζάχαρη ξύσμα…
Κλασική μεν, αλλά πάντα αγαπημένη συνταγή με μελιτζάνες Υλικά 5 μεγάλες μελιτζάνες (Τσακώνικες ιδανικά, αν βρείτε) 3 ντομάτες, ώριμες 350 γρ. κατσικίσιο τυρί 1/2 κούπα ελαιόλαδο Ρίγανη λίγο ψιλοκομμένο δυόσμο ή μαιντανό Αλάτι Πιπέρι μια πρέζα ζάχαρη Εκτέλεση Κόβετε τις…
Υλικά 10 φέτες ψωμί σάντουιτς 1 στήθος κοτόπουλο 5 φέτες μπέικον ψημένο 1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας 1/2 κουτάκι μικρό μανιτάρια 2 κούπες τσαγιού τυρί γκούντα 1 κουταλιά της σούπας μαϊντανό 1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη αλατοπίπερο 1 αυγό τριμμένο…
Από τα πιο γρήγορα κι εύκολα τσιζκέικ ..προσωπικά το φτιάχνω 1 φορά την εβδομάδα γιατί αρέσει πολύ σε όλους !!! Υλικά 2 πακέτα μπισκότα Digestive 1 μαρμελάδα φράουλα ή ότι άλλο σας αρέσει 500 γραμ
Λίστα μεσημεριανών γευμάτων με δεκάδες εναλλακτικές επιλογές φαγητών! Δίνει απάντηση στην ερώτηση «Τι να μαγειρέψω σήμερα;»… Λίστα μεσημεριανών γευμάτων με δεκάδες εναλλακτικές επιλογές φαγητών! Δίνει απάντηση στην ερώτηση «Τι να μαγειρέψω σήμερα;»… Γενική πρόταση/Ενδεικτικές επιλογές
Υλικά για το παντεσπάνι • 5 αυγά •150γρ ζάχαρη
Δεν είναι κέηκ, δεν είναι πραγματική τάρτα αφού δεν έχει ζύμη. Στη γαλλική κουζίνα το αποκαλούν κλαφουτί (clafoutis), ένα όνομα που δίνουν σε όλες τις παρόμοιες συνταγές με φρούτα, χωρίς ζύμη. Είναι το αγαπημένο μου γλυκό, γλιτώνει το πολύ αλεύρι…