Category: Φαγητό

Μπαστουνάκια πορτοκαλιού με σοκολάτα

Σοκολάτα με πορτοκάλι, οι καλύτεροι εραστές της γεύσης. Ελαφρύ και αγαπημένο γλύκισμα με σοκολάτα. Καθαρίζει τη γεύση μας και αφήνει τα αρώματα του πορτοκαλιού και της σοκολάτας να μας πλημμυρίσουν. Ένα νηστίσιμο γλυκάκι που θα το απολαύσετε. Υλικά συνταγής 3 μεγάλα πορτοκάλια…

Γρήγορη τυρόπιτα

Μια από τις πιο παλιές συνταγές στα τεφτέρια μου, σήμερα μετά από πολλά πολλά χρόνια,βρήκε ξανά το δρόμο της για το τραπέζι μας. Υλικά 1 πακέτο φύλλα κρούστας 1/2 κούπας ελαιόλαδο ελαφρύ ή καλής ποιότητας σπορέλαιο 500 γρ. περίπου τυρί…

Chocolate Lasagna!

Θα χρειαστείτε … 1 κουτί σοκολατένια μπισκότα  2 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος 2 κουταλιές της σούπας κρυσταλλική ζάχαρη 60-230γρ τυρί κρέμα πακέτα ½ φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη ¼ φλιτζάνι γάλα ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι 60-85γρ κουτιά στιγμιαίας σοκολατένιας Πουτίγκα 2 1/2…

Απίστευτος Μπακλαβάς !!!!

 Υλικά 500 γρ καρύδια περασμένα στο μούλτι -αν θέλουμε προσθέτουμε και 200 γραμ αμύγδαλα μαζί 1 ποτήρι ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα

5 λάθη που μάλλον κάνετε όταν ετοιμάζετε γλυκά!

Εάν σας αρέσει να ψήνετε γλυκά, δεν υπάρχει περίπτωση να μην έχετε ζήσει και αποτυχίες, όπως το να σας κάηκαν τα μπισκότα σοκολάτας ή το μισό κέικ σας να έμεινε κολλημένο στη φόρμα. Μην ανησυχείτε, έχει συμβεί σε όλους μας…

Μπλανσάρω -σοτάρω -κονσομέ-κονφί : Τι σημαίνουν 10 όροι μαγειρικής που ακούμε καθημερινά

Η μαγειρική είναι πάθος. Όσοι ασχολούνται επαγγελματικά με αυτή ξέρουν πόση απαιτητική δουλειά έχει και πόσες γνώσεις χρειάζονται για να πετύχεις τα πιάτα και να ικανοποιήσεις και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους.

Μπάρες OREO χωρίς ψήσιμο idiva.gr

Μπάρες OREO χωρίς ψήσιμο!

Κρούστα: 24 OREO (ή οποιοδήποτε άλλο μπισκότο σάντουιτς σοκολάτας) 4 κουταλάκια του γλυκού Βούτυρο (57 g), μαλακό ή λιωμένο Γέμιση: 250 g Λευκή σοκολάτα, ψιλοκομμένο 150 g τυρί κρέμα (philadelphia), σε θερμοκρασία δωματίου 12 OREO, χοντροκομμένα Topping (προαιρετικό): 6 OREO,…

Cheesecake Μπανόφ

Υλικά 2,5 πακέτα μπισκότα σοκολάτας 3 κ.σ. γεμάτες βούτυρο ( το λιώνουμε)

6 πράγματα που δεν ξέρατε για την αγαπημένη σας πίτσα

6 πράγματα που δεν ξέρατε για την αγαπημένη σας πίτσα

Μαζί με το σουβλάκι κλέβει τις… καρδιές των περισσοτέρων και αποτελεί το κατάλληλο πιάτο για παρεΐστικες βραδιές στο σπίτι. Θέλετε να μάθετε περισσότερα γι’ αυτή; Αποτελεί μια από τις συχνότερες απαντήσεις στην ερώτηση «ποιο είναι το αγαπημένο σου φαγητό», ειδικά…

Έυκολο γλυκό με φύλλα και ινδοκάρυδο !!!

Το γλυκό της τεμπέλας Υλίκα 1 πακέτο φύλλα κρούστας (500 γρ) 3 μικρά φακελάκια ινδοκάρυδο ή 1 μεγάλο 250 γρ μαργαρίνη πλάκα λιωμένη Σιρόπι 2 1/2 ποτήρια του νερού νερό 2 1/2 ποτήρια ζάχαρη Εκτέλεση Το κάθε φύλλο το αλείβω…

Ελαφριά, αφράτη, λαχταριστή Λεμονόπιτα με μαρέγκα

Μια συνταγή για μια υπέροχη Λεμονόπιτα με μαρέγκα. Μια ελαφριά, αφράτη, λαχταριστή λεμονόπιτα, ιδανική για επιδόρπιο μετά από ένα πλούσιο φαγοπότι και … όχι μόνο. Υλικά συνταγής Για τη βάση: 225 γρ. αλεύρι 2 κ.σ. ζάχαρη άχνη 125 γρ. βούτυρο…

Κρέμα καραμελέ πορτοκάλι

Μια νότα εσπεριδοειδών στην καραμέλα αρκεί για να δώσετε ξεχωριστή γεύση στο κλασικό αυτό επιδόρπιο που δεν περνά ποτέ απαρατήρητο. Υλικά Για την καραμέλα πορτοκάλι 300γρ. ζάχαρη 100ml νερό

Δες τι μπορείς να φτιάξεις με μία κομπόστα ροδάκινο, λίγο αλεύρι και βούτυρο

Δες τι μπορείς να φτιάξεις με μία κομπόστα ροδάκινο, λίγο αλεύρι και βούτυρο

Όλοι αγαπάμε τα επιδόρπια, όμως χρειάζεται και χρόνος σε κάποιον για να τα φτιάξει! Λοιπόν ας το παραδεχτούμε, πολλά επιδόρπια είναι χρονοβόρα, απαιτούν πολλή φαντασία, πολλά συστατικά και το σημαντικότερο χρόνο προετοιμασίας.Έτσι, όταν ποθείτε κάτι γλυκό, αλλά ταυτόχρονα και κάτι σπιτικό, αυτή…