Σοκολάτα με πορτοκάλι, οι καλύτεροι εραστές της γεύσης. Ελαφρύ και αγαπημένο γλύκισμα με σοκολάτα. Καθαρίζει τη γεύση μας και αφήνει τα αρώματα του πορτοκαλιού και της σοκολάτας να μας πλημμυρίσουν. Ένα νηστίσιμο γλυκάκι που θα το απολαύσετε. Υλικά συνταγής 3 μεγάλα πορτοκάλια…
Μια από τις πιο παλιές συνταγές στα τεφτέρια μου, σήμερα μετά από πολλά πολλά χρόνια,βρήκε ξανά το δρόμο της για το τραπέζι μας. Υλικά 1 πακέτο φύλλα κρούστας 1/2 κούπας ελαιόλαδο ελαφρύ ή καλής ποιότητας σπορέλαιο 500 γρ. περίπου τυρί…
Υλικά 2 φύλλα σφολιάτας 6 αυγά καλά χτυπημένα
Θα χρειαστείτε … 1 κουτί σοκολατένια μπισκότα 2 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος 2 κουταλιές της σούπας κρυσταλλική ζάχαρη 60-230γρ τυρί κρέμα πακέτα ½ φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη ¼ φλιτζάνι γάλα ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι 60-85γρ κουτιά στιγμιαίας σοκολατένιας Πουτίγκα 2 1/2…
Υλικά 300 γρ μπισκότα πτι μπερ 150 γρ βούτυρο
Υλικά 500 γρ καρύδια περασμένα στο μούλτι -αν θέλουμε προσθέτουμε και 200 γραμ αμύγδαλα μαζί 1 ποτήρι ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
Εάν σας αρέσει να ψήνετε γλυκά, δεν υπάρχει περίπτωση να μην έχετε ζήσει και αποτυχίες, όπως το να σας κάηκαν τα μπισκότα σοκολάτας ή το μισό κέικ σας να έμεινε κολλημένο στη φόρμα. Μην ανησυχείτε, έχει συμβεί σε όλους μας…
Η μαγειρική είναι πάθος. Όσοι ασχολούνται επαγγελματικά με αυτή ξέρουν πόση απαιτητική δουλειά έχει και πόσες γνώσεις χρειάζονται για να πετύχεις τα πιάτα και να ικανοποιήσεις και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους.
Κρούστα: 24 OREO (ή οποιοδήποτε άλλο μπισκότο σάντουιτς σοκολάτας) 4 κουταλάκια του γλυκού Βούτυρο (57 g), μαλακό ή λιωμένο Γέμιση: 250 g Λευκή σοκολάτα, ψιλοκομμένο 150 g τυρί κρέμα (philadelphia), σε θερμοκρασία δωματίου 12 OREO, χοντροκομμένα Topping (προαιρετικό): 6 OREO,…
Υλικά 2,5 πακέτα μπισκότα σοκολάτας 3 κ.σ. γεμάτες βούτυρο ( το λιώνουμε)
Υλικά 5 κιλά ελιές (Αµφίσσης)
Μαζί με το σουβλάκι κλέβει τις… καρδιές των περισσοτέρων και αποτελεί το κατάλληλο πιάτο για παρεΐστικες βραδιές στο σπίτι. Θέλετε να μάθετε περισσότερα γι’ αυτή; Αποτελεί μια από τις συχνότερες απαντήσεις στην ερώτηση «ποιο είναι το αγαπημένο σου φαγητό», ειδικά…
Το γλυκό της τεμπέλας Υλίκα 1 πακέτο φύλλα κρούστας (500 γρ) 3 μικρά φακελάκια ινδοκάρυδο ή 1 μεγάλο 250 γρ μαργαρίνη πλάκα λιωμένη Σιρόπι 2 1/2 ποτήρια του νερού νερό 2 1/2 ποτήρια ζάχαρη Εκτέλεση Το κάθε φύλλο το αλείβω…
Μια συνταγή για μια υπέροχη Λεμονόπιτα με μαρέγκα. Μια ελαφριά, αφράτη, λαχταριστή λεμονόπιτα, ιδανική για επιδόρπιο μετά από ένα πλούσιο φαγοπότι και … όχι μόνο. Υλικά συνταγής Για τη βάση: 225 γρ. αλεύρι 2 κ.σ. ζάχαρη άχνη 125 γρ. βούτυρο…
Μια νότα εσπεριδοειδών στην καραμέλα αρκεί για να δώσετε ξεχωριστή γεύση στο κλασικό αυτό επιδόρπιο που δεν περνά ποτέ απαρατήρητο. Υλικά Για την καραμέλα πορτοκάλι 300γρ. ζάχαρη 100ml νερό
Όλοι αγαπάμε τα επιδόρπια, όμως χρειάζεται και χρόνος σε κάποιον για να τα φτιάξει! Λοιπόν ας το παραδεχτούμε, πολλά επιδόρπια είναι χρονοβόρα, απαιτούν πολλή φαντασία, πολλά συστατικά και το σημαντικότερο χρόνο προετοιμασίας.Έτσι, όταν ποθείτε κάτι γλυκό, αλλά ταυτόχρονα και κάτι σπιτικό, αυτή…