Category: Φαγητό

6 εύκολα γλυκά ψυγείου που δεν χρειάζονται ψήσιμο. Έτοιμα σε 15 λεπτά!

Μικρότερο κόστος, μεγαλύτερη απόλαυση και μηδαμινή κούραση, αφού μπορεί να τις φτιάξει ακόμη και ο πλέον αρχάριος στην κουζίνα!  Συγκεντρώσαμε για εσάς τις καλύτερες συνταγές για γλυκά που όχι μόνο είναι πανεύκολες, αλλά δεν χρειάζονται ψήσιμο.

4 τέλειες συνταγές του 10λεπτου για σπαγγέτι

Δεν έχεις χρόνο αλλά θέλεις να φτιάξεις κάτι γρήγορο και νόστιμο; Η μακαρονάδα είναι πάντα μια καλή λύση. Αν έχεις βαρεθεί τις κλασικές ιδέες, σου δίνουμε τέσσερις συνταγές του δεκαλέπτου για να δοκιμάσεις. Στο βίντεο που ακολουθεί μπορείς να δεις…

Τυροπιτάκια Κουρού

Υλικά 250γρ μαργαρίνη  250γρ γιαούρτι 250γρ ελαιόλαδο 1 αβγό 1κ.γλ. αλάτι 1 μπέικυν πάουντερ 750γρ αλεύρι γ.ο.χ. 300γρ φέτα κριμένη για την γέμιση Εκτέλεση  Τα ζυμώνουμε όλα μαζί,έκτος άπω τη φέτα, κάνουμε μια μαλακή ζύμη. Παίρνουμε στη χούφτα μας ζύμη…

Πατάτες γεμιστές

Πατάτες γεμιστές με κοτόπουλο και τυρί

Μια συνταγή για πεντανόστιμες πατάτες γεμιστές με κοτόπουλο και τυρί.Απολαύστε τες ως ορεκτικό ή και κυρίως γεύμα ή δείπνο με μια μεγάλη πράσινη σαλάτα. Υλικά συνταγής 4 μεγάλες πατάτες μακρόστενες 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 στήθος κοτόπουλου, 400 γρ. περίπου, σε μικρά…

Risotto-karudia

Ριζότο με καρύδια και σαφράν

Yλικά: 6 φλιτζάνια ζωμό κοτόπουλου 1/2 γρ. σαφράν 1 φλιτζάνι παρμεζάνα 1/2 φλιτζάνι βούτυρο ανάλατο 1 κρεμμύδι μέτριο 2 φλιτζάνια ρύζι για ριζότο (Αρμπόριο) 1/4 φλιτζανιού καρύδια 6 φυλλαράκια φασκόμηλο Πιπέρι φρεσκοτριμμένο Καρύδι χοντροκομμένο για γαρνίρισμα Εκτέλεση Σ ένα κατσαρολάκι…

pancakes_

Θα σου κόψουν την ανάσα. 15 ιδέες για αμαρτωλά pancakes

Τα pancakes, οι αγαπημένες δηλαδή τηγανίτες, έχουν μπει στην καθημερινότητα όλων μας. Εμείς σου δίνουμε 15 ιδέες για αμαρτωλά πρωινά ή επιδόρπια που σίγουρα θα σου κόψουν την ανάσα. Ποιο από τα παρακάτω θα φτιάξεις σήμερα; Δύσκολη η επιλογή. Με…

tabbouleh

Ένα διαφορετικό ταμπουλέ που θα σε εκπλήξει ευχάριστα

Υλικά: 1 1/2 φλιτζάνια βραστό νερό 1 φλιτζάνι πλιγούρι 1/4 φλιτζάνι φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού Ελαιόλαδο Αλατοπίπερο 1 στήθος κοτόπουλου 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένα φρέσκα φύλλα δυόσμου 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό 1 αγγούρι, κομμένο σε κύβους 2…

Aπόλαυση χωρίς πολύ κόπο! Πώς γίνεται η τέλεια Κολοκυθόπιτα!

Κολοκυθόπιτα με σφολιάτα! Υλικά 2 μεγάλα κολοκύθια τριμμένα 3 καρότα τριμμένα 1 πατάτα τριμμένη 4 μεγάλα κρεμμύδια τυρί φέτα όχι πολύ 1 κούπα τυρί κεφαλοτύρι 2 αυγά λίγο γάλα λίγο μαϊντανό +δυόσμος αλάτι και πιπέρι Για το φύλλο 2 φύλλα…

Υγρό κέικ

Υγρό κέικ σοκολάτας Νηστίσιμο!!

Το υπέρτατο υγρό κέικ σοκολάτας χωρίς βούτυρο και αυγά με γάλα καρύδας. Μια πανεύκολη συνταγή για ένα υπέροχο και λαχταριστό νηστίσιμο σοκολατένιο κέϊκ, για να μη στερείστε την αγαπημένη σας σοκολάτα ποτέ. Ούτε όταν νηστεύετε… Υλικά 300 γρ. αλεύρι για…

Φτιάξτε αυτή την φανταστική τυρόπιτα express και θα γλείφετε τα δάχτυλά σας!

Φτιάξτε και εσείς την φανταστικη τυρόπιτα γρήγορα και έυκολα… Υλικά: 1 πακέτο φύλλο κρούστας 6 αυγά 400γρ κρέμα γάλακτος 500-600γρ τυριά τριμμένα 700ml γάλα Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Λίγο σκόρδο σκόνη(προαιρετικά) 10 φέτες ζαμπον ψιλοκομμένο (προαιρετικά) Εκτέλεση: 1.Σε ένα μεγάλο ταψί σπάμε…

Πως φτιάχνεται η σαμπάνια (Video)

Η σαμπάνια αποτελεί το κατεξοχήν εορταστικό ποτό, το οποίο όμως έχει δύσκολη διαδικασία παραγωγής. Υπάρχουν συγκεκριμένοι κανονισμοί, συγκεκριμένα είδη σταφυλιού και απαιτήσεις όσον αφορά το έδαφος, προκειμένου το περιεχόμενο ενός μπουκαλιού να είναι το ίδιο «εντυπωσιακό» με τον ήχο που…

Σας έπεσε παραπάνω αλάτι στο φαγητό; Δύο τρόποι για να το σώσετε

Σας έπεσε παραπάνω αλάτι στο φαγητό; Δύο τρόποι για να το σώσετε

Όσο δύσκολο και αν σου φαίνεται να το σώσεις, υπάρχει τρόπος να διώξεις την αλμύρα! 1ος τρόπος: Αν το φαγητό σου είναι έτοιμο το μόνο που μπορείς να κάνεις είναι να ρίξεις μέσα μια φέτα ξερό ψωμί και να το…