Category: Φαγητό

pebutt

Σοκολατάκια με φυστικοβούτυρο;

Πάμε στοίχημα πως θα θες να τα φας όλα; Υλικά: 500γρ. κουβερτούρα 200 γρ. φυστικοβούτυρο απαλό Ξηρούς καρπούς ανάλατους Εκτέλεση: Λιώνουμε σε μπεν μαρί την κουβερτούρα. Ρίχνουμε λίγη ποσότητα σε κάθε μια θήκη για παγάκια. Βάζουμε τις θήκες στο ψυγείο…

mirtila (600 x 400)

Ψημένο γαλλικό ψωμί με blueberry (μύρτιλλο) και λεμόνι!

Το ετοιμάζουμε το βράδυ και το ψήνουμε το πρωί Υλικά για το γαλλικό ψωμί (μπαγκέτα): 1 μεγάλο καρβέλι περίπου 12 φλιτζάνια γαλλικό ψωμί , κομμένο σε κύβους 1½ μπλοκ τυρί κρέμα 5 κουτάλια της σούπας Lemon Curd  ή κρέμα λεμονιού…

Συνταγή για τα πιο νόστιμα γλειφιτζούρια μόλις με 2 υλικά

Συνταγή για τα πιο νόστιμα γλειφιτζούρια μόλις με 2 υλικά

Αυτά τα γλειφιτζούρια σοκολάτας είναι πανεύκολα και χρειάζονται μόνο 2 υλικά! Θα χρειαστείτε λιωμένη σοκολάτα και καραμελάκια διακόσμησης! Μην ξεχάσετε να χρησιμοποιήσετε ξυλάκια για γλειφιτζούρια και μια καθαρή επιφάνεια για να τα τοποθετήσετε! Δείτε πως θα τα φτιάξετε στο παρακάτω…

Το κέικ με μόνο 2 υλικά που θα σας τρελάνει

Το κέικ με μόνο 2 υλικά που θα σας τρελάνει

Η Οκικέρον, που έγινε γνωστή για το πιο νόστιμο cheesecake, κάνει πάλι την εμφάνισή της με το κέικ σοκολάτας, 2 υλικών. Ναι, καλά διαβάζετε. Και όμως μπορείτε να φτιάξετε το κέικ που βλέπετε στην παραπάνω εικόνα με μόνο δύο υλικά….

Κουλουράκια με άρωμα πορτοκαλιού !!!

Πολύ ωραία κουλουράκια  για όλες τις ώρες !!!Είναι πανεύκολα ,νόστιμα ,και αρέσουν και στα παιδάκια με το γάλα τους, και στους μεγάλους με το καφεδάκι!!  Υλικά (συνταγή για 2 δόσεις ) 3 φλυτζάνια σπορέλαιο 2 φλυτζάνια πορτοκάλι στυμμένο 2 φλυτζανια…

12 τρόφιμα που μπορείτε να βάλετε στην κατάψυξη για να κερδίσετε χρόνο

«Είτε φτιάξεις φαγητό για ένα άτομο είτε για πέντε, θα κάνεις τον ίδιο κόπο», έλεγε η γιαγιά μας και είχε δίκιο. Γιατί και πάλι θα βάλεις το ίδιο μεράκι για να μαγειρέψεις και την ίδια κούραση για να πλύνεις όλα…

Ψωμάκια της μιάς ώρας!!!

Ότι ποιο αφράτο και ποιο γευστικό έχετε φάει σε ψωμί ….Συνολικός χρόνος από το ζύμωμα μέχρι το φούρνισμα μία ώρα  Υλικά 250γρ χλιαρό νερό 100γρ ηλιέλαιο 65 γρ ζάχαρη 1φακ, ξηρή η 30 γρ νωπή μαγιά 1 αυγό

Κιμαδόπιτα από τα χεράκια της γιαγιάς

Κιμαδόπιτα από τα χεράκια της γιαγιάς

Υλικά: 1 πακέτο φύλλο χωριάτικο ½ φλιτζάνι  Ελαιόλαδο 400 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 250 γρ. κρεμμύδι 1 κσ πάπρικα γλυκιά ½ φλ. λευκό, ξηρό κρασί Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση: Σε ένα μεγάλο τηγάνι τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι το οποίο έχουμε ψιλοκόψει. Προσθέτουμε τον…

Η τατέν της Μεσογείου: με πομοντόρια και τυρί

Μπορεί το κόλπο της ανάποδης τάρτας, της ιστορικής Tatin, να είναι μέγα εύρημα για τις γλυκές εκδοχές της (μήλα, κυδώνια, σαγκουίνια – και τι δεν έχουμε φτιάξει οι bostanistas!) όμως στη γαλλίδα τάρτα ταιριάζει ωραία και η Μεσόγειος: τελευταία μου απόπειρα τα πομοντόρια με…

Ζαμπονοκασεροπιτάκια με την πιο αφράτη ζύμη

Υλικά 500 γρ αλευρι για ολες τις χρησεις 1 γιαουρτι 1/2 φλυτζανα βιταμ λιωμενο 1/2 φλυτζανα γαλα χλιαρο 1 φακελακι ξερη μαγια 1 κουταλακι αλατι 1 κουταλακι ζαχαρη 1 κροκο για το αλειμα Εκτέλεση Σε μια λεκάνη βάζουμε το αλεύρι,το…

Λαχανοντολμάδες υπέροχοι !!!

Αφρός σκέτος !!! Υλικά 500 γραμ. κιμά 5 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα

Συνταγή για αφράτο κέικ μήλου

Θαυμάσιο για το πρωινό, ως νόστιμο σνακ ή σαν λιχουδιά οποιαδήποτε ώρα της ημέρας, το αφράτο κέικ μήλου είναι απολαυστικό για όλη την οικογένεια. Φτιάχνεται απλά και περιέχει ένα ξεχωριστό συστατικό που δεν είναι μόνο υγιεινό αλλά και εύκολα διαθέσιμο. Ποιος δεν τρελαίνεται…

Magic cake βανίλιας… Είναι κρέμα; Είναι κέικ; Είναι μαγεία! Οι τρεις στρώσεις που τρέλαναν το διαδίκτυο

Το magic cake βανίλιας έχει τρελάνει τα τελευταία χρόνια τους pastry lovers και όχι άδικα! Είναι ένα εύκολο κέικ με διαφορετικές υφές… Η μαγεία συμβαίνει στο φούρνο την ώρα που ψήνεται και διαχωρίζεται σε τρεις στρώσεις! Tο magic cake δεν θέλει κόπο,…

Τούρτα κατσαρόλας με μπισκότα πτι μπερ!!

Κάνουμε μια κρέμα: Βάζουμε στην κατσαρόλα 1 λίτρο γάλα να ζεσταθεί,στην συνέχεια ρίχνουμε διαλυμένο σε λίγο γάλα 100 γραμμάρια κορν φλάουρ μόλις λίγο πήξει κατεβάζουμε και Προσθέτουμε μέσα 100 γραμμάρια σοκολάτα γάλακτος!