Category: Φαγητό

Πολύ πολύ εύκολο γευστικά υπέροχα σιροπιαστά γλυκά

ΑΠΛΑ ΠΡΑΓΜΑΤΑ: Βάζουμε στο μπολ 1 αυγό, 2 βανίλιες και 1 σακουλάκι μπέικιν πάουντερ τα ανακατεύουμε με πιρούνι 1 λεπτό και στην συνέχεια ρίχνουμε 250 γραμμάρια λιωμένο βούτυρο και 400 γραμμάρια αλεύρι ανακατεύουμε πλάθουμε όπως θέλουμε τα τοποθετούμε σε βουτυρωνένο…

Τυροπιτάκια Κουρού

Υλικά 250γρ μαργαρίνη  250γρ γιαούρτι 250γρ ελαιόλαδο 1 αβγό 1κ.γλ. αλάτι 1 μπέικυν πάουντερ 750γρ αλεύρι γ.ο.χ. 300γρ φέτα κριμένη για την γέμιση Εκτέλεση  Τα ζυμώνουμε όλα μαζί,έκτος άπω τη φέτα, κάνουμε μια μαλακή ζύμη. Παίρνουμε στη χούφτα μας ζύμη…

Η καλύτερη Μαρινάδα για την μπριζόλα σας. Ένα εγγυημένο tip!!!

Η τρυφερότητα του κρέατος σε συνδυασμό με την γευστικότητα είναι το πρώτο ζητούμενο. Η γευστικότητα είναι κάτι που εξαρτάται από την φυσική και ποιοτική εκτροφή του ζώου ενώ η τρυφερότητα ποικίλει. Όσο πιο λιπαρό είναι το κρέας τόσο πιο τρυφερό…

Κοτόπιτα με σφολιάτα βήμα-βήμα

Υλικά 4 φιλέτα κοτόπουλου (2 μπούτι, 2 στήθος) ή 1 μέτριο κοτόπουλο 1 κουτί σφολιάτα 1 κομμάτι ζαμπόν (150γρ.) ή 5 φέτες 1-2 μέτρια κρεμμύδια αλάτι πιπέρι 2 κουτ. σούπας τριμμένο μαλακό τυρί (όποιο προτιμάτε αρκεί να λιώνει εύκολα) Κρέμα…

chocolate fudge cake_ (5

Κέικ με σοκολάτα φατζ!

Υλικά 120 γρ. βιτάμ 140 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 50 γρ. αυγά 60 γρ. αλεύρι μαλακό 3 γρ. μπέικιν πάουντερ 40 γρ. κακάο 40 ml γάλα Για το fudge γάλα 100 ml μέλι: 30 γρ σοκολάτα υγείας 200 γρ. βιτάμ 20…

Εξαιρετικά πεντανόστιμο κότσι με μυρωδικά και μέλι στη γάστρα

Υλικά 2 κότσια 2.200 γρ. με το δέρμα τους 2 κιλά baby πατάτες Υλικά για την μαρινάδα 250 ml φρέσκο χυμό πορτοκάλι χυμό λεμόνι από 1 λεμονί 300 ml ημίγλυκο κόκκινο κρασί 120 ml ελαιόλαδο 5 σκ. σκόρδο σπασμένες στην μέση 1 κ. σούπας μέλι…

Παίρνει ένα Βραστό Αβγό και το στερεώνει στο ξυλάκι με τα λαστιχάκια. Το αποτέλεσμα; Θα σας αφήσει με Ανοιχτό το Στόμα!

Συνήθως έχουμε χρόνο για μεγάλο πρωινό τα Σαββατοκύριακα και τότε τα δίνουμε όλα: μπέικον, τηγανίτες και φυσικά αβγά! Αν προτιμάτε τα αβγά σας βραστά παρά τηγανητά, τότε σας έχουμε κάτι πολύ ξεχωριστό. Αφήστε τα να βράσουν λίγο παραπάνω και μετά…

Καριόκες !!!

Η καριόκα είναι ένα κλασικό γλυκό.Με αυτήν τη συνταγή μπορείτε να τις φτιάξετε και μόνες σας ώστε να έχετε ανά πάσα στιγμή μία γλυκιά λιχουδιά στο σπίτι  σας! ΥΛΙΚΑ: 220 γρ άχνη ζάχαρη 225 γρ βούτυρο 2 1/2 κούπες τριμμένο…

pancakes foundoukiou

Συνταγή για Pancakes φουντουκιού

Χρόνος προετοιμασίας 15′ Χρόνος ψησίματος 55′ Βαθμός δυσκολίας Εύκολη Μερίδες Για 8 άτομα Υλικά 300 ml γάλα 1 ½ % λιπαρά 100γρ. κουβερτούρα  NESTLÉ DESSERT Γάλακτος 200γρ. αλεύρι 1 αυγό 50γρ. φουντούκια 40γρ. ζάχαρη άχνη 20 γρ. φουντούκια σε σκόνη 2 κ.γ. λάδι 1…

Η πιο απίστευτη και λαχταριστική πάστα σε γλυκό ταψιού!

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 16 ΠΑΣΤΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ 6 αυγά 6 κουτ.σούπας ζάχαρη 6 κουτ.σούπας αλεύρι 4 κουτ.σούπας κακάο 4 κουτ.σούπας σπορέλαιο 1 βανίλια 2 κ.γ κοφτά μπέικιν ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ 300 γρ.ζάχαρη 350 γρ.νερό 1 βανίλια 2 κ.σ κονιάκ ή…

Γαριδομακαρονάδα του Άκη Πετρετζίκη

Γαριδομακαρονάδα του Άκη Πετρετζίκη

Μια γαριδομακαρονάδα για την νηστεία και όχι μονό, από τον Άκη Πετρετζίκη Υλικά ½ κιλό γαρίδες νούμερο 2, κατεψυγμένες 250 γρ. λιγκουίνι 750 ml νερό 1 κύβο λαχανικών 2 ντομάτες μεσαίου μεγέθους 50 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη…

Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για μια πεντανόστιμη μανιταρόπιτα που θα σας κάνει να γλείφετε και το ταψί…

Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για μια πεντανόστιμη μανιταρόπιτα που θα σας κάνει να γλείφετε και το ταψί… Υλικά 2 φύλλα σφολιάτας 1 Kg φρέσκα μανιτάρια (Champion)

Ψήνει ένα συνηθισμένο κέικ και το γεμίζει τρύπες

Ψήνει ένα συνηθισμένο κέικ και το γεμίζει τρύπες

Υπάρχουν κάποια πράγματα που είναι ακόμα καλύτερα από το να απολαμβάνεις ένα γευστικό, φρεσκοψημένο κέικ… Μόλις δοκιμάσετε ένα κομμάτι από αυτό το γλυκό, σίγουρα θα μας ευχαριστείτε! Υλικά Θα χρειαστείτε τη ζύμη για κέικ, πουτίγκα με γεύση cheesecake, τέσσερις κούπες…

Κορμός κόλαση με Kinder Bueno για τις γιορτές!

“Μια συνταγή για ένα εύκολο κορμό “Kinder Bueno” που θα λατρέψουν τα μικρά παιδιά και θα ενθουσιάσει τα … μεγάλα παιδιά με την εμφάνισή του και την υπέροχη γεύση του….” Υλικά Για τη γέμιση 200 γρ σοκολατένια μπισκότα 150 γρ….

Γλυκό που λιώνει στο στόμα

Γλυκό που λιώνει στο στόμα με γκοφρέτες και μπισκότα!

Το γλυκό αυτό είναι γρήγορο, πανεύκολο και γκοφρετοαπολαυστικό!!! Υλικά 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 2 κουτιά σαντιγί ERMOL/ MORFAT 1-2 βανίλιες ή 1-2 κ.γ εσάνς βανίλιας 200 γρ. κουβερτούρα 4-5 γκοφρέτες τύπου σοκοφρέτα (σοκολάτα γάλακτο η υγείας) 1 φλυτζάνι αλεσμένα φουντούκια…

Πανεύκολο μιλφέιγ {millefeuilles}

Χίλια φύλλα και ατελείωτη απόλαυση !! Τι άλλο να πει κανείς γι’ αυτό το γλυκό ?? Η συνταγή αυτή είναι εξαιρετικά εύκολη και γρήγορη. Με έχει βγάλει ασπροπρόσωπη σε αμέτρητες περιπτώσεις. Δοκιμάστε την !! Υλικά για ταψί 20×30 3 πακέτα…