Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και φέτος ακόμη και οι Έλληνες στόλισαν από νωρίς. Από τα παράθυρα φαίνονται στολισμένα δέντρα και τα μπαλκόνια φωτίζονται από πολύχρωμα λαμπάκια. Για να “μυρίσει» όμως το σπίτι σας Χριστούγεννα, θα πρέπει να φτιάξετε χριστουγεννιάτικες συνταγές. Τι…
Υλικά 8 γρ. ξηρή μαγιά 1 πρέζα ζάχαρη
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΑΨΑΚΙ 25Χ35 1 κουτί κονσέρβα εβαπορέ λάιτ των (400γρ.) 2 κουτιά νερό (μετράμε από το ίδιο το κουτί) 1 κουτί άνθος αραβοσίτου Γιώτης των (160 γρ.) ΟΧΙ ΣΤΙΓΜΗΣ!!! 2 βανίλιες 1 κ.σ μαργαρίνη 1 ποτήρι άχνη ζάχαρη 2…
Υλικά: ½ κ. πράσινα κολοκυθάκια 200 γρ. τριμμένη φρυγανιά ½ ματσάκι μαϊντανό ½ ματσάκι δυόσμο 10 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ξερό κρεμμύδι 3 κουτ. αλεύρι 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ ελαιόλαδο αλάτι/πιπέρι Εκτέλεση: Τρίβετε τα κολοκυθάκια στον χοντρό τρίφτη. Στη συνέχεια τα…
Η Οκικέρον, που έγινε γνωστή για το πιο νόστιμο cheesecake, κάνει πάλι την εμφάνισή της με το κέικ σοκολάτας, 2 υλικών. Ναι, καλά διαβάζετε. Και όμως μπορείτε να φτιάξετε το κέικ που βλέπετε στην παραπάνω εικόνα με μόνο δύο υλικά….
Αυτό το κέικ το έχετε σίγουρα ονειρευτεί και έχετε σκεφτεί πόσο ωραία θα ήταν να υπήρχε. Και όμως, υπάρχει και μπορείτε να το φτιάξετε ευθύς. Η όλη προετοιμασία θα σας πάρει περίπου 20 λεπτά και η όλη διαδικασία που περιλαμβάνει…
Τα ελληνικά όσπρια έχουν μακρά ιστορία, ιδιαίτερη γεύση και αξίζει να κατέχουν ηγετική θέση στην κουζίνα μας. Γνωρίστε τα και προτιμήστε τα. Πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, τα όσπρια αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της Μεσογειακής Διατροφής. Δεν είναι τυχαίο, άλλωστε, ότι κάποτε…
Σε όσους αρέσουν τα ψάρια, ας δοκιμάσουν αυτή την συνταγή Υλικά (για 4 άτομα) 4 ολόκληρα λαβράκια (περίπου 500 γρ. το καθένα) 4 κλωναράκια θυμάρι 4 φύλλα δάφνης 2 λεμόνι 1 κομμένο σε λεπτές φέτες και 1 κομμένο σε χοντρές…
Είσαι έτοιμος να εντυπωσιάσεις τους πάντες στο κυριακάτικο τραπέζι; Ανέλαβε δράση, μπες στην κουζίνα και μεγαλούργησε με μπουτάκια κοτόπουλου… βουτηγμένα στο μέλι. Υλικά 10 μπουτάκια κοτόπουλου ½ φλιτζ. ελαιόλαδο 4 κουταλιές της σούπας μέλι ½ φλιτζ. σάλτσα σόγιας 3 κουταλιές…
Μικροί και μεγάλοι τρελαίνονται για τις γρανίτες! Τι καλύτερο, λοιπόν, από το να τις ετοιμάσετε μόνοι στο σπίτι σας, με το αποτέλεσμα να είναι εγγυημένα γευστικό και υγιεινό. Τι θα χρειαστείτε: • 10-12 μεσαίες ώριμες φράουλες • 15-20 βατόμουρα •…
Υλικά για μια πίτα: 2 “πλώχερα” και κάτι αλεύρι, γράφει ποιητικά η συνταγή της Λίλας, που μεταφράζεται σε 350-400 γραμμάρια (για ταψί 36Χ39) 3 Αυγά (2 + 1 χτυπημένο για το τέλος)
Η πιο ωραία, πιο αφράτη , πιο γευστική , πιο αρωματική και επιτυχημένη Φανουροπιτα !!!Έχω δοκιμάσει πολλές σαν αυτή καμία !!! Την έχω χρόνια την συνταγή δεν θυμάμαι που την βρήκα το μόνο σίγουρο ότι δεν την αλλάζω με καμία……
Η πιο νόστιμη και απολαυστική μπουγάτσα από τον Άκη Πετρετζίκη Υλικά 270 γρ. ζάχαρη 4 αυγά και 2 κρόκοι 400 γρ. γάλα φρέσκο 400 γρ. κρέμα γάλακτος 1 κ.γ. σιρόπι βανίλια 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 πακέτο φύλλο κρούστας 150…
Μια πανεύκολη συνταγή για ένα, απλό, ανάλαφρο και υπέροχο γευστικά γλύκισμα. Μπισκοτογλυκό με πτι μπερ και στρώσεις σοκολάτας για όλες της ώρες αλλά και για τα παιδικά πάρτυ. Υλικά 300 γρ. περίπου μπισκότα πτι μπερ 1 κιλό γάλα φρέσκο, πλήρες + 300…
Πιο εύκολη και νόστιμη μαρμελάδα δεν υπάρχει…από χρώμα υπέροχο ρουμπινί…που μου αρέσει ιδιαίτερα!!! Σας έχω το ωραιότερο χειμωνιάτικο γλυκό… μαρμελάδα… όπως θέλετε το λέτε… με το γιαούρτι είναι ανεπανάληπτο!!! Γίνεται τόσο εύκολα δεν θα πιστεύετε… φτάνει να έχετε κυδώνια, μια…
Αυτή η εποχή είναι γεμάτη εκδηλώσεις και εορτασμούς. Αργά ή γρήγορα θα έρθει και η ώρα σας να γίνεται οικοδεσπότες και αυτή η συνταγή εγγυάται πως θα πάρετε τις καλύτερες κριτικές. Εξάλλου, όλοι λατρεύουν τις πίτες! Θα χρειαστείτε: (για 6…