Category: Φαγητό

Βασίλης Μανσέτα: Πανσέτα ρολό με κίτρινο τυρί Λογάδι και λιαστή ντομάτα!

Ο Βασίλης Καλλίδης ετοίμασε σήμερα στο Πρω1νό μια φανταστική συνταγή που σίγουρα θα σας ξετρελάνει. Αναφερόμαστε στην Πανσέτα ρολό με λογάδι και λιαστή ντομάτα! Δείτε πως θα το φτιάξετε το σούπερ αυτό φαγητό. Υλικά: 1 πανσέτα χοιρινή περίπου 2,5 κιλά με το δέρμα

Ζελέ με πανακότα ότι πιο εύκολο!!!

Υλικά 2 φακελάκια ζελέ φράουλα 2 φακελάκια πανακότα Εκτέλεση Φτιάχνουμε τον ζελέ το ρίχνουμε στα ποτήρια έχουμε μπολάκια άδεια βάζουμε εκεί τα ποτήρια και τα γερνούμε τα αφήνουμε στο ψυγείο. Όταν παγώσει ο ζελέ φτιάχνουμε την πανακότα σύμφωνα με της…

Τούρτα Λεμονιού!!!

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ 6 αυγά ίδιου μεγέθους θερμοκρασία δωματίου 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του λίγο αλάτι 1 κουταλάκι γλυκού ξύσμα λεμονιού Χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη να αφρατέψουν, ρίχνουμε το αλεύρι κοσκινισμένο απαλά…

Αρνάκι Φρικασέ

Υλικά 4 κ.σ. ελαιόλαδο (3 κ.σ. + 1 κ.σ.) 1200 γρ. αρνίσιο μπούτι με κόκαλο, κομμένο σε μερίδες αλάτι

Cheesecake με μπισκότα oreo και βύσσινα!!!

Να και το γλυκάκι μας για σήμερα! Cheesecake με μπισκότα oreo και βύσσινα! Υλικά για βάση 3 πακέτα μπισκότα ορέο 180γρ βούτυρο Φουντούκια χοντροαλεσμένα Σε μπλέντερ βάζουμε τα μπισκότα και τα αλέθουμε προσθέτουμε τον λιωμένο βούτυρο και τα φουντούκια. Τοποθετούμε…

Τιραμισού το τέλειο !!!

Αφράτο ζουμερό τιραμισού με παντεσπάνι !!! Υλικά  Παντεσπάνι 5 αυγά 2 βανιλιες,

4 δροσερές σαλάτες για το τραπέζι του Πάσχα

Σπανάκι με φράουλες και βασιλικό, παντζαροσαλάτα με ελαφριά σως γιαουρτιού και καρύδια, πράσινη σαλάτα με αχλάδι, σουσάμι και σως μελιού και μυρωδάτο κους κους με ρόδι και δυόσμο: αυτές είναι οι τέσσερις προτάσεις μας για τις σαλάτες που θα δροσίσουν…

Πώς να βάψετε τα Πασχαλινά αβγά

Παραδοσιακά, η ημέρα που βάφουμε τα αβγά είναι η Μεγάλη Πέμπτη. Το κόκκινο χρώμα τους συμβολίζει το αίμα του Χριστού αλλά και την Ανάσταση, τη χαρά, την ελπίδα. Δείτε παρακάτω τον τρόπο βαψίματος για άψογο αποτέλεσμα. Εγγύηση για σίγουρη επιτυχία…

Οφτό αρνί

Υλικά 1 αρνί περίπου 10 κιλά