Category: Φαγητό

Συνταγή για χριστουγεννιάτικα πεντανόστιμα μπισκοτάκια

Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και φέτος ακόμη και οι Έλληνες στόλισαν από νωρίς. Από τα παράθυρα φαίνονται στολισμένα δέντρα και τα μπαλκόνια φωτίζονται από πολύχρωμα λαμπάκια. Για να “μυρίσει» όμως το σπίτι σας Χριστούγεννα, θα πρέπει να φτιάξετε χριστουγεννιάτικες συνταγές. Τι…

Ένα Μιλφέιγ…”πούπουλο”!!!

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΑΨΑΚΙ 25Χ35 1 κουτί κονσέρβα εβαπορέ λάιτ των (400γρ.) 2 κουτιά νερό (μετράμε από το ίδιο το κουτί) 1 κουτί άνθος αραβοσίτου Γιώτης των (160 γρ.) ΟΧΙ ΣΤΙΓΜΗΣ!!! 2 βανίλιες 1 κ.σ μαργαρίνη 1 ποτήρι άχνη ζάχαρη 2…

Κολοκυθοκεφτέδες!

Μοσχομυριστοί τραγανοί αφράτοι με πολύ ωραία γεύση κολοκυθοκεφτέδες !!!

Υλικά: ½ κ. πράσινα κολοκυθάκια 200 γρ. τριμμένη φρυγανιά ½ ματσάκι μαϊντανό ½ ματσάκι δυόσμο 10 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ξερό κρεμμύδι 3 κουτ. αλεύρι 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ ελαιόλαδο αλάτι/πιπέρι Εκτέλεση: Τρίβετε τα κολοκυθάκια στον χοντρό τρίφτη. Στη συνέχεια τα…

Το κέικ με μόνο 2 υλικά που θα σας τρελάνει

Το κέικ με μόνο 2 υλικά που θα σας τρελάνει

Η Οκικέρον, που έγινε γνωστή για το πιο νόστιμο cheesecake, κάνει πάλι την εμφάνισή της με το κέικ σοκολάτας, 2 υλικών. Ναι, καλά διαβάζετε. Και όμως μπορείτε να φτιάξετε το κέικ που βλέπετε στην παραπάνω εικόνα με μόνο δύο υλικά….

Το Γλυκό που δεν Έχετε Ακούσει Ποτέ αλλά θα σας Ξετρελάνει!

Αυτό το κέικ το έχετε σίγουρα ονειρευτεί και έχετε σκεφτεί πόσο ωραία θα ήταν να υπήρχε. Και όμως, υπάρχει και μπορείτε να το φτιάξετε ευθύς. Η όλη προετοιμασία θα σας πάρει περίπου 20 λεπτά και η όλη διαδικασία που περιλαμβάνει…

Γνωρίστε τα όσπρια της ελληνικής γης

Τα ελληνικά όσπρια έχουν μακρά ιστορία, ιδιαίτερη γεύση και αξίζει να κατέχουν ηγετική θέση στην κουζίνα μας. Γνωρίστε τα και προτιμήστε τα. Πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, τα όσπρια αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της Μεσογειακής Διατροφής. Δεν είναι τυχαίο, άλλωστε, ότι κάποτε…

Λαβράκι γεμιστό με μυρωδικά και λεμόνι

Λαβράκι γεμιστό με μυρωδικά και λεμόνι

Σε όσους αρέσουν τα ψάρια, ας δοκιμάσουν αυτή την συνταγή Υλικά (για 4 άτομα) 4 ολόκληρα λαβράκια (περίπου 500 γρ. το καθένα) 4 κλωναράκια θυμάρι 4 φύλλα δάφνης 2 λεμόνι 1 κομμένο σε λεπτές φέτες και 1 κομμένο σε χοντρές…

melomena-mpoutakia-kotopoulo-650 (500 x 342)

Μελωμένα & πεντανόστιμα! Συνταγή για μπουτάκια κοτόπουλου με γλάσο μελιού

Είσαι έτοιμος να εντυπωσιάσεις τους πάντες στο κυριακάτικο τραπέζι; Ανέλαβε δράση, μπες στην κουζίνα και μεγαλούργησε με μπουτάκια κοτόπουλου… βουτηγμένα στο μέλι. Υλικά 10 μπουτάκια κοτόπουλου ½  φλιτζ. ελαιόλαδο 4 κουταλιές της σούπας μέλι ½  φλιτζ. σάλτσα σόγιας 3 κουταλιές…

granita-fraoulas-vatomourou1 (500 x 436)

Σπιτική γρανίτα φράουλας και βατόμουρου

Μικροί και μεγάλοι τρελαίνονται για τις γρανίτες! Τι καλύτερο, λοιπόν, από το να τις ετοιμάσετε μόνοι στο σπίτι σας, με το αποτέλεσμα να είναι εγγυημένα γευστικό και υγιεινό. Τι θα χρειαστείτε: • 10-12 μεσαίες ώριμες φράουλες • 15-20 βατόμουρα •…

Η πιο ωραία, πιο αφράτη , πιο γευστική , πιο αρωματική και επιτυχημένη Φανουροπιτα με 9 υλικά!

Η πιο ωραία, πιο αφράτη , πιο γευστική , πιο αρωματική και επιτυχημένη Φανουροπιτα !!!Έχω δοκιμάσει πολλές σαν αυτή καμία !!! Την έχω χρόνια την συνταγή δεν θυμάμαι που την βρήκα το μόνο σίγουρο ότι δεν την αλλάζω με καμία……

Μπουγάτσα γλυκιά του Άκη Πετρετζίκη

Μπουγάτσα γλυκιά του Άκη Πετρετζίκη

Η πιο νόστιμη και απολαυστική μπουγάτσα από τον Άκη Πετρετζίκη Υλικά 270 γρ. ζάχαρη 4 αυγά και 2 κρόκοι 400 γρ. γάλα φρέσκο 400 γρ. κρέμα γάλακτος 1 κ.γ. σιρόπι βανίλια 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 πακέτο φύλλο κρούστας 150…

Μπισκοτογλυκό με πτι μπερ και κρέμα σοκολάτας

Μια πανεύκολη συνταγή για ένα, απλό, ανάλαφρο και υπέροχο γευστικά γλύκισμα. Μπισκοτογλυκό με πτι μπερ και στρώσεις σοκολάτας για όλες της ώρες αλλά και για τα παιδικά πάρτυ. Υλικά 300 γρ. περίπου μπισκότα πτι μπερ 1 κιλό γάλα φρέσκο, πλήρες + 300…

Μαρμελάδα κυδώνι!

Πιο εύκολη και νόστιμη μαρμελάδα δεν υπάρχει…από χρώμα υπέροχο ρουμπινί…που μου αρέσει ιδιαίτερα!!! Σας έχω το ωραιότερο χειμωνιάτικο γλυκό… μαρμελάδα… όπως θέλετε το λέτε… με το γιαούρτι είναι ανεπανάληπτο!!! Γίνεται  τόσο  εύκολα δεν θα πιστεύετε… φτάνει να έχετε κυδώνια, μια…

Μόλις οι Καλεσμένοι σας Δοκιμάσουν αυτά τα Σπανακοπιτάκια θα γλείφουν και τα δάχτυλά τους. Δείτε ΠΩΣ να τα Φτιάξετε!

Αυτή η εποχή είναι γεμάτη εκδηλώσεις και εορτασμούς. Αργά ή γρήγορα θα έρθει και η ώρα σας να γίνεται οικοδεσπότες και αυτή η συνταγή εγγυάται πως θα πάρετε τις καλύτερες κριτικές. Εξάλλου, όλοι λατρεύουν τις πίτες! Θα χρειαστείτε: (για 6…