Category: Φαγητό

Σουφλέ (moelleux) σοκολάτας

Συστατικά 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα χοντροκομμένη 100 γρ. ανάλατο βούτυρο κομμένο σε κύβους 2 αυγά 2 κρόκους αυγών 110 γρ ζάχαρη άχνη 35 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. κοσκινισμένο 4 κ.γ. φυστικοβούτυρο 4 κ.γ.  dulce de leche 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας λίγο…

Εύκολες μπουκίτσες σοκολάτας με τρία μόνο υλικά!

Με 3 μόλις υλικά θα φτιάξετε ένα σοκολατένιο αριστούργημα. Υλικά: 375γρ σοκολάτα γάλακτος 50γρ βούτυρο σε κομματάκια 1 κουτί γάλα ζαχαρούχο Εκτέλεση: Τοποθετούμε λαδόκολλα σε ένα μικρό ταψί. Σε ένα πυρίμαχο μπολ προσθέτουμε τα 3 υλικά και τα ανακατέυουμε λίγο….

7 συνταγές με ένα κουτί ζαχαρούχο

Φτιάξτε εύκολα, γρήγορα και οικονομικά επιδόρπια, καθώς και ένα δροσερό κοκτέιλ με κύριο συστατικό το συμπυκνωμένο γάλα που που αγαπήσαμε σα παιδιά από το  elle.gr 1. Αρωματικό κοκτέιλ: Originally posted 2018-04-20 13:06:47.

Θεϊκό Σάμαλι με μαστίχα

Υλικά 600 γραμ. γιαούρτι 1 ½ φλ. ζάχαρη 2 κοφτά κ.γλ σόδα μαγειρική 1 φλ. νερό 1 κοφτό κ.γλ μαστίχα (κοπανισμένη σε σκόνη) 500 γραμ. σιμιγδάλι χονδρό ξύσμα από 1 λεμόνι 1 κ.σ βούτυρο για το ταψί Για το σερβίρισμα…

Πανεύκολη σοκολατόπιτα

Μια πανεύκολη συνταγή για μια υπέροχη σοκολατόπιτα για τους λάτρειςτης σοκολάτας. Απολαύστε τη σκέτη ή με σαντιγί ή παγωτό και απογειώστε τη γεύση σας. Υλικά συνταγής 2 αυγά 100 γρ. ζάχαρη λευκή κρυσταλλική 100 ml ελαιόλαδο 50 γρ. μαλακό αλεύρι +…

Πώς να Μαγειρέψεις ΚΙΝΟΑ, ΠΛΙΓΟΥΡΙ ,ΚΕΧΡΙ, ΦΑΓΟΠΥΡΟ

Για να μαγειρέψεις κινόα, πλιγούρι, κεχρί, φαγόπυρο, αλλά και σιτάρι και κριθάρι χρειάζεσαι τα σιτηρά αυτά και νερό! Αν σκεφτείς πόσο σημαντικά είναι τα οφέλη τους για την υγεία σου, τότε έχεις κάθε λόγο να προσθέτεις αυτά τα δημοφιλή σιτηρά…

Τάρτα Λάιμ

Τάρτα Λάιμ #rawvegan

Θρεπτικός πειρασμός με ευεργετική δράση Πολλοί θεωρούν ότι η χορτοφαγία έχει ένα βαρετό μενού και λίγες επιλογές. Η αλήθεια είναι όμως ότι οι raw vegans (αυστηροί χορτοφάγοι – ωμοφάγοι) έχουν καταφέρει να προσομοιάσουν πολλούς από τους γλυκούς πειρασμούς της κλασικής…

Φτιάξτε σοκολατένιο κέικ με αβοκάντο αντί για αυγά και βούτυρο

Δεν υπάρχει κορίτσι που δεν λατρεύει τα γλυκά και κυρίως τη σοκολάτα. Πόσες φορές δεν σου έχει συμβεί να είσαι στο σπίτι και σε πιάνει μια επιθυμία για ένα κομμάτι σοκολατένιο κέικ; Ωστόσο, σκέφτεσαι τις θερμίδες και τα λιπαρά και αποφεύγεις να…

O Bασίλης Καλλίδης σου δείχνει τον εύκολο τρόπο να φτιάξεις τσιζ κέικ με γιαούρτι φραμπουάζ και μπλούμπερι

Eνα γρήγορο και γευστικό τσιζ κέικ με την υπέροχη γεύση από το γιαούρτι και την γλύκα του φραμπουάζ. Εχεις όρεξη για γλυκό και θέλεις να φτιάξεις κάτι που δεν θα σε δυσκολέψει πολύ; Αν έχεις διάθεση για κάτι που δεν έχει σοκολάτα, τότε το γρήγορο και γευστικό τσιζ…

Μόλις οι Καλεσμένοι σας Δοκιμάσουν αυτά τα Σπανακοπιτάκια θα γλείφουν και τα δάχτυλά τους. Δείτε ΠΩΣ να τα Φτιάξετε!

Αυτή η εποχή είναι γεμάτη εκδηλώσεις και εορτασμούς. Αργά ή γρήγορα θα έρθει και η ώρα σας να γίνεται οικοδεσπότες και αυτή η συνταγή εγγυάται πως θα πάρετε τις καλύτερες κριτικές. Εξάλλου, όλοι λατρεύουν τις πίτες! Θα χρειαστείτε: (για 6…

Φτιάξτε τέλεια pancakes ακολουθώντας το μυστικό ενός top σεφ

Τα pancakes μας αρέσουν πολύ και τελευταία είναι πολύ στη μόδα. Όλο και περισσότερα εστιατόρια έχουν brunch το Σαββατοκύριακο και το πιο λαχταριστό πιάτο που μπορείς να φας είναι τα pancakes. Originally posted 2018-02-25 09:47:51.

φραουλένιο γλυκάκι

Το φραουλένιο γλυκάκι της γιαγιάς!!

Δεν ξέρω πώς αυτό το γλυκάκι έγινε το «γλυκάκι της γιαγιάς». Το μόνο που ξέρω είναι ότι είναι πολύ δροσερό, πολύ γρήγορο, οικονομικό και μπορείς να φας αρκετό χωρίς πολλές ενοχές. Δεν λέω, τις έχει τις θερμιδούλες του, αλλά και…

Κέικ κατσαρόλας

Υλικά 250 γρ. βούτυρο 1 κούπα νερό 2 κούπες ζάχαρη 6 κ.σ. κοφτές κακάο 1 κ.γ. κανέλα 3 βανίλιες 2 σφηνάκια γαλλικό καφέ 4 μεγάλα αβγά αλάτι 1/2 κ.γ. baking powder 250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1/2 κούπας…

Μπατζίνα Θεσσαλίας!!!

Παραδοσιακή πίτα της Θεσσαλίας. Λεπτή και τραγανή !!! Πιό εύκολη και νόστιμη δεν γίνεται !!!! Υλικά Για 6-8 άτομα 500 γραμμάρια γάλα 25 με 30 γραμμάρια μαγιά φρέσκια 250 γραμμάρια φέτα τριμμένη 2 αυγά 380 γραμμάρια αλεύρι βούτυρο για το…

Λαχταριστές μπουκίτσες καραμέλας με 4 υλικά Δεν γίνεται να τους αντισταθείς !!

Υλικά: Μπισκότα της αρεσκείας σου (ένα μεγάλο πακέτο) 150γρ. βούτυρο Αλάτι χοντρό 2 κουτιά ζαχαρούχο γάλα Εκτέλεση: Βάζουμε τα κουτιά του ζαχαρούχο σε μια κατσαρόλα με νερό (μέχρι να καλυφθούν) και τα αφήνουμε να βράσουν για 3 ώρες σε χαμηλή…

Λαγάνες Αφράτες σπέσιαλ !!!

ΚΑΛΗ ΣΑΡΑΚΟΣΤΗ ΣΕ ΟΛΟΥΣ ΜΑΣ!!! Υλικά για 2 λαγάνες 2 κούπες μεγάλες αλεύρι 1 κούπα χλιαρό νερό 1 ξηρή μάγια λίγο ζάχαρη 1 κουταλάκι κοφτό αλάτι σουσάμι και 2 κουταλιές της σούπας λάδι εγώ προσθέτω στην ίδια συνταγή και 1…