Λαχταριστή τούρτα με αγριοφράουλα!
Υλικά Για την τούρτα 250 γρ. μαργαρίνη με βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1-1/2 φλ. άχνη ζάχαρη κοσκινισμένη
Category: Φαγητό
Αυτό είναι το κέικ καρότου που έκανε διάσημο το Rose Bakery στο Παρίσι
Αν κάποια στιγμή έτυχε να βρεθείτε στο Παρίσι ίσως περάσατε κι εσείς μια βόλτα από το Rose Bakery. Ένα υπέροχο μέρος με αρτιστίκ διάθεση που σερβίρει πρωινό, μεσημεριανό και τσάι, το τελευταίο με τη συνοδεία ολόφρεσκων κέικ, που εξαφανίζονται σε…
Πώς θα φτιάξεις τα λαχταριστά pancakes από το MasterChef
O ανταγωνισμός μεταξύ των παικτών στο Masterchef μεγαλώνει και οι απατήσεις των κριτών αυξάνονται. Η κατάκτηση του τίτλου του «ΜasterChef» δεν είναι εύκολη υπόθεση και μόνο οι δοκιμασίες θα δείξουν ποιος πραγματικά τον αξίζει.
Ρεβιθοκευτέδες (Φαλάφελ) φανταστικοί !!! Ρεβίθια χωρίς να τα βράσουμε !!! ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΟΥΣ !!!
Υλικά 500 γρ. ρεβίθια 1 μεγάλη πατάτα 1 κρεμμύδια ξερό 3 σκελίδες σκόρδο 1 ματσάκι μαϊντανό 1 κ.γ. κύμινο 1 κ.γ. μαγειρική σόδα αλάτι και πιπέρι Αλεύρι προαιρετικά Σπορέλαιο για το τηγάνι Εκτέλεση Μουσκεύουμε τα ρεβίθια αποβραδίς όπως κάνουμε όταν…
Τυρόπιτες Καρύστου
Υλικά για το ζυμάρι 500 gr. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 320 ml. χλιαρό νερό 40 ml. ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας ξύδι ¼ κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη για την γέμιση 750 gr. φέτα σκληρή Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Ελαιόλαδο Νισεστέ 1…
Μυστικά tips για να πετύχεις τα τέλεια Μελομακάρονα!
Για να σου πετύχουν τα μελομακάρονα διάβασε προσεκτικά τα παρακάτω tips: Αν θέλεις τα μελομακάρονά σου να είναι λίγο μελωμένα άφησε τα (κατά τη διάρκεια του μελώματος) μέχρι να σταματήσουν να βγάζουν φυσαλίδες, διαφορετικά τα αφήνεις περισσότερη ώρα. Για…
Σοκολάτα & Σαντιγί .Υπέροχο γρήγορο εύκολο γλυκό!!!
Yλικά 1 κουτί γάλα εβαπορέ 1 κουτί νερό 1 κουτί γάλα ζαχαρούχο 2 πακέτα μπισκότα Μιράντα Παπαδόπουλου 1 σοκολάτα κουβερτούρα 125 γρ. 3 κουταλιές σούπας corn flour 4 κουταλιές σούπας ζάχαρη 3 κουταλιές σούπας βιτάμ 1 κουτί Morfat Σαντιγί τρούφα…
Νηστίσιμη Καρυδόπιτα με γλάσσο σοκολάτας
Υλικά 1 φλ. λάδι 1 1/2 φλ. ζάχαρη 2 φλ. καρύδια 4 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Συνταγή για τελειότερα Μελομακάρονα με σιμιγδάλι και όλα τα Μυστικά από την Αργυρώ μας!
Θέλετε μελομακάρονα νηστίσιμα; Εδώ σας έχω μελομακάρονα με σιμιγδάλι, μελωμένα μέχρι μέσα σαν ζαχαροπλαστείου Υλικά 200 γραμ. ζάχαρη άχνη 250 γραμ. νερό (ή φρέσκο χυμό πορτοκάλι) 250 γραμ. ελαιόλαδο απαλό
Τυροκούλουρα αφρός!!!
Υλικά 700-800 γρ. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 ml ηλιέλαιο
Μελιτζανάκι Τουρσί
Τώρα, με τα νόστιμα, μικροσκοπικά όψιμα μελιτζανάκια, είναι η ώρα να φτιάξεις ένα από τα ωραιότερα τουρσιά της ελληνικής παράδοσης, με καταγωγή από τις χαμένες πατρίδες και την παράδοση των μικρασιατών. Στα τσιπουράδικα του Βόλου είναι ο μεζές που πρώτος…
Κρύο κέικ σοκολάτας με μπισκότο
Απαιτούμενος χρόνος: 20 λεπτά Βαθμός δυσκολίας (από 1 – 5): 1 – Πολύ εύκολη Υλικά Για 2-4 άτομα Για την Βάση 50 γραμμάρια σοκολάτα 100 γραμμάρια μπισκότα σοκολάτας 50 γραμμάρια βούτυρο Για την Κρέμα 20 γραμμάρια λικέρ της αρέσκειας σας…
Μαρινάδα για ψητό αρνί στο φούρνο
Γευστική μαρινάδα για όσους σκέπτονται να ψήσουν φέτος το πασχαλινό αρνί στο φούρνο της κουζίνας τους… Υλικά Για τη μαρινάδα: ½ φλ. χυμός πορτοκαλιού 1 φλ. λευκό κρασί 3 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες 2 κουτ. γλ. φρέσκο θυμάρι και 1 κουτ….
5 σάλτσες που καμία μαγείρισσα δεν πρέπει να αγνοεί!
Μία νόστιμη σάλτσα μπορεί να προσθέσει έξτρα γεύση στο φαγητό και να κάνει ξεχωριστό κάθε γεύμα: τα μακαρόνια, το ρύζι, το κρέας , το ψάρι… Σύμφωνα με την γαλλική κουζίνα, υπάρχουν πέντε κύριες σάλτσες που είναι η βάση για όλες…
Πατάτες ροστί -Απίθανη συνταγή !!!
Αυτή η καταπληκτική συνταγή για πατάτες που στην πραγματικότητα είναι… τηγανητές απλώς είναι διαφορετικά φτιαγμένες, συνηθίζεται πάρα πολύ στο εξωτερικό, γίνεται εύκολα, ταιριάζει με κρεατικά, μπιφτέκια, σνίτσελ αλλά και αυγά. Αφήσαμε τα αυγά για το τέλος γιατί μπορείτε να τηγανίσετε…
Φανταστικό κέικ με κεράσια!
Υλικά 5 αυγά