Category: Φαγητό

Λαχταριστές τηγανίτες με μήλα και κανέλα

Έχετε διάθεση για ένα γλυκάκι, που να μην θέλει ψήσιμο και να μπορείτε να το φάτε ως πρωινό- ειδικά τα Σαββατοκύριακα- ή απογευματινό μαζί με τα παιδιά σας. Επιπλέον, τα μήλα που έχουν περισσέψει δεν θέλετε να τα φτιάξετε μηλόπιτα…

Κέικ καρότου πανεύκολο

Το αγαπημένο μου κείκ καρότου από τότε που δεν ήταν ευρέως διαδεδομένη η συνταγή αυτή. Από τότε που τα καρότα τα αγοράζαμε μόνο για τη σαλάτα και δεν περνούσε από το μυαλό μας να τα βάλουμε σε κέικ. Τώρα πια…

γιαούρτι

Γιαούρτι με φρούτα εποχής και κανέλα

Μπορεί να σου φαίνεται καλοκαιρινό snack, αλλά το γιαούρτι με τα φρούτα αντιοξειδωτικές ιδιοήτητες τις οποίες χρειάζεσαι όλες τις εποχές! Επιπλέον τα υλικά που χρειάζεσαι υπάρχου πάντα στο σπίτι σου, οπότε γιατί να μην τα συνδυάσεις; Επιπλέον είναι τόσο νόστιμο…

Ραβανί Βεροίας

Υλικά 2 κούπες σιμιγδάλι χόνδρο 1 κούπα αλεύρι 1 κούπα βούτυρο φυτικών ή Μινέρβα 3/4 κούπας ζάχαρη 5 αυγά

Φτιάξτε λαχταριστούς κουραμπιέδες «ζαχαροπλαστείου» σε 5 απλά βήματα

Ο «λευκός βασιλιάς των Χριστουγέννων», ο κουραμπιές, δεν θα μπορούσε να λείπει από το τραπέζι μας ούτε κι αυτά τα Χριστούγεννα! Φέτος, σας προτείνουμε να φτιάξετε τους κουραμπιέδες των Χριστουγέννων μόνες σας στο σπίτι. Η συνταγή που ακολουθεί δεν έχει να…

Cheesecake oreo με σάλτσα καραμέλας

Cheesecake oreo με σάλτσα καραμέλας

Υλικά: Βάση μπισκότου: 300 γραμ. μπισκότα oreo 80 γραμ. βούτυρο βιτάμ, ή adoro, lurpak κ.λ.π.. 1 σφηνάκι λικέρ, κατά προτίμηση couantreau

Μπανόφι με πασχαλινά κουλουράκια

Αν σας έχουν απομείνει πασχαλινά κουλούρια (τα έχετε χορτάσει πλέον ή ξεράθηκαν), μην τα πετάξετε. Έχω μια πρόταση που θα κάνει την τάρτα σας πολύ πιο τραγανή. Είναι μια μικρή παραλλαγή του κλασικού αγγλικού γλυκού Banoffee Pie, είναι κανείς που…

ekmei (513 x 418)

Εκμέκ κανταΐφι με κρέμα σοκολάτα!

Αυτή η σοκολάτα όπου «τρυπώσει» κάνει θαύματα. Εδώ έχουμε μια πολύ ενδιαφέρουσα συνάντηση, με το παραδοσιακό εκμέκ! Η συνέχεια επί της συνταγής… Υλικά Για την κρέμα σοκολάτας 500ml γάλα πλήρες 125γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 2 αβγά 30γρ. κορν φλάουερ 25γρ. κακάο…

Πορτοκάλι κέικ !!Το πιό μοσχομυριστό!!!

 Πραγματικά ένα μυρωδάτο  αφράτο κέικ που παραμένει μέσα υγρό με το άρωμα πορτοκαλιού οικονομικότατο και  πολύ γρήγορο !!! Μπορούμε να το φτιάξουμε χωρίς μίξερ με την βοήθεια του αυγοδάρτη ,έτσι το φτιάχνω κι εγώ η χρησιμοποιώ το μιξεράκι χειρός για…

Τριγωνάκια Πίτσας με ψωμί του τόστ !!!

Υλικά 10 φέτες ψωμί σάντουιτς 1 στήθος κοτόπουλο 5 φέτες μπέικον ψημένο  1 κουταλιά της σούπας  πελτέ ντομάτας 1/2  κουτάκι μικρό μανιτάρια 2 κούπες τσαγιού τυρί γκούντα 1 κουταλιά της σούπας μαϊντανό 1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη αλατοπίπερο 1 αυγό τριμμένο…

Irish cream cheesecake

Irish cream cheesecake

Δοκιμάστε μια διαφορετική εκδοχή του αγαπημένου μας γλυκού Υλικά  (4-6 άτομα) 200 γραμμάρια μπισκότα σοκολάτας γεμιστά με λευκή κρέμα (μπλε συσκευασία) 70 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο (όχι καυτό) 300 γραμμάρια  τυρί κρέμα 75 ml Irish cream Baylis 2 κουταλάκια γλυκού σκόνη ζελατίνης…