Category: Φαγητό

soyfle

Φτιάξεις ένα γευστικό σουφλέ τυριών!

10 λεπτά είναι αρκετά για να φτιάξεις ένα γευστικό σουφλέ τυριών Υλικά: 4 αυγά (χωριστά οι κρόκοι από τα ασπράδια) 300 γρ. γάλα 60 γρ. κεφαλοτύρι 60 γρ. γραβιέρα 60 γρ. κασέρι 60 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη 60 γρ. αλεύρι…

Caramel cheesecake

Caramel cheesecake

Ένας πειρασμός λίγο διαφορετικός από τους άλλους, απόλυτα καραμελένιος Υλικά (4-6 άτομα) Για το cheesecake 3 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο 5 πακετάκια των 200 γραμμαρίων τυρί κρέμα 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι 1 κουταλιά της σούπας υγρή βανίλια 1…

12 πράγματα που (ίσως) δεν γνωρίζατε για τη μπύρα

12 πράγματα που (ίσως) δεν γνωρίζατε για τη μπύρα

Είναι ένα από τα πιο απολαυστικά ποτά. Αυτό το ξέραμε. Γνωρίζατε όμως ότι είναι σχεδόν τόσο παλιά όσο και ο πολιτισμός; Ότι στην αρχαιότητα την έφτιαχναν μόνο γυναίκες; Ότι παράγεται από κανναβοειδή; Αυτά και δέκα ακόμη πράγματα που πιθανώς δεν…

Mπουκίτσες κοτόπουλο με κρέμα γάλακτος και λιαστή ντομάτα

Mπουκίτσες κοτόπουλο με κρέμα γάλακτος και λιαστή ντομάτα

Έχεις σκεφτεί πόσους συνδυασμούς μπορείς να κάνεις με το κοτόπουλο; Χίλιους και έναν τουλάχιστον! Μια εκδοχή που σου προτείνουμε είναι να φτιάξεις μπουκίτσες κοτόπουλο με κρέμα γάλακτος και λιαστή ντομάτα! Δεν μπορείς να φανταστείς πόσο νόστιμη είναι αυτή η συνταγή!…

Φτιάξτε τα πιο απολαυστικά popcorn με μυρωδικά

Φτιάξτε τα πιο απολαυστικά popcorn με μυρωδικά

Γνωρίζατε ότι το pop-corn είναι από τα πιο light και αδυνατιστικά snacks! Εάν βαρέθηκες όμως την κλασική γεύση, σου παρουσιάζουμε μία ιταλική παραλλαγή popcorn με σκόρδο και μυρωδικά. Υλικά ¼ φλιτζανιού ανάλατο βούτυρο 2 κ.γ ψιλοκομμένο μαϊντανό 2 κ.γ ψιλοκομμένη φρέσκια…

Cookies με σοκολάτα και κακάο

Cookies με σοκολάτα και κακάο

Τα δημοφιλή μπισκότα με σοκολάτα, κακάο και κομμάτια σοκολάτας… Υλικά (24 cookies) 100 γραμμάρια κουβερτούρα σε σταγόνες 200 γραμμάρια μαύρη ζάχαρη 1 βανίλια σκόνη 4 κουταλιές της σούπας κακάο 1 αυγό 100 γραμμάρια λευκή σοκολάτα σε σταγόνες 1 κουταλιά του…

Semifreddo με σως καραμέλας και καρύδια

Semifreddo με σως καραμέλας και καρύδια

Δροσερό και εύκολο γλύκισμα Υλικά (4-6 άτομα) Για το Semifreddo 1 μακρόστενη φόρμα για κέικ 20 εκ. 150 γραμμάρια ζάχαρη (3/4 φλιτζανιού) 100 ml νερού (ελαφρώς λιγότερο από το 1/2 φλιτζάνι) 3 κρόκους αυγών 300 ml κρέμα γάλακτος 35 %…

Δείτε ποιο είναι το super tip για μακαρόνια σου σε μόλις 1 λεπτό!

Δείτε ποιο είναι το super tip για μακαρόνια σου σε μόλις 1 λεπτό!

Μόλις 1 λεπτό θα χρειαστείς για να βράσεις τα μακαρόνια σου αρκεί να ακολουθήσεις το παρακάτω tip.  Το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να γεμίσεις ένα μπολ με νερό και να βάλεις μέσα σε αυτό τα μακαρόνια σου. Άφησέ τα…

"Still Diet" - Τι καταναλώνει η Kate Moss σε περιόδους δίαιτας;

“Still Diet” – Τι καταναλώνει η Kate Moss σε περιόδους δίαιτας;

Οι δίαιτες των σταρ μετατρέπονται σε νεκρή φύση, στο πιο πολυσυζητημένο φωτογραφικό πρότζεκτ των τελευταίων ημερών  Ο Dan Bannino είναι ένας φωτογράφος από την Ιταλία. Για το τελευταίο του πρότζεκτ, “Still Diet”, ο Bannino μετατρέπει τις (παραδόξως) πασίγνωστες δίαιτες των…