10 λεπτά είναι αρκετά για να φτιάξεις ένα γευστικό σουφλέ τυριών Υλικά: 4 αυγά (χωριστά οι κρόκοι από τα ασπράδια) 300 γρ. γάλα 60 γρ. κεφαλοτύρι 60 γρ. γραβιέρα 60 γρ. κασέρι 60 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη 60 γρ. αλεύρι…
Ένας πειρασμός λίγο διαφορετικός από τους άλλους, απόλυτα καραμελένιος Υλικά (4-6 άτομα) Για το cheesecake 3 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο 5 πακετάκια των 200 γραμμαρίων τυρί κρέμα 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι 1 κουταλιά της σούπας υγρή βανίλια 1…
Είναι ένα από τα πιο απολαυστικά ποτά. Αυτό το ξέραμε. Γνωρίζατε όμως ότι είναι σχεδόν τόσο παλιά όσο και ο πολιτισμός; Ότι στην αρχαιότητα την έφτιαχναν μόνο γυναίκες; Ότι παράγεται από κανναβοειδή; Αυτά και δέκα ακόμη πράγματα που πιθανώς δεν…
Έχεις σκεφτεί πόσους συνδυασμούς μπορείς να κάνεις με το κοτόπουλο; Χίλιους και έναν τουλάχιστον! Μια εκδοχή που σου προτείνουμε είναι να φτιάξεις μπουκίτσες κοτόπουλο με κρέμα γάλακτος και λιαστή ντομάτα! Δεν μπορείς να φανταστείς πόσο νόστιμη είναι αυτή η συνταγή!…
Γνωρίζατε ότι το pop-corn είναι από τα πιο light και αδυνατιστικά snacks! Εάν βαρέθηκες όμως την κλασική γεύση, σου παρουσιάζουμε μία ιταλική παραλλαγή popcorn με σκόρδο και μυρωδικά. Υλικά ¼ φλιτζανιού ανάλατο βούτυρο 2 κ.γ ψιλοκομμένο μαϊντανό 2 κ.γ ψιλοκομμένη φρέσκια…
Τα δημοφιλή μπισκότα με σοκολάτα, κακάο και κομμάτια σοκολάτας… Υλικά (24 cookies) 100 γραμμάρια κουβερτούρα σε σταγόνες 200 γραμμάρια μαύρη ζάχαρη 1 βανίλια σκόνη 4 κουταλιές της σούπας κακάο 1 αυγό 100 γραμμάρια λευκή σοκολάτα σε σταγόνες 1 κουταλιά του…
Δροσερό και εύκολο γλύκισμα Υλικά (4-6 άτομα) Για το Semifreddo 1 μακρόστενη φόρμα για κέικ 20 εκ. 150 γραμμάρια ζάχαρη (3/4 φλιτζανιού) 100 ml νερού (ελαφρώς λιγότερο από το 1/2 φλιτζάνι) 3 κρόκους αυγών 300 ml κρέμα γάλακτος 35 %…
Μόλις 1 λεπτό θα χρειαστείς για να βράσεις τα μακαρόνια σου αρκεί να ακολουθήσεις το παρακάτω tip. Το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να γεμίσεις ένα μπολ με νερό και να βάλεις μέσα σε αυτό τα μακαρόνια σου. Άφησέ τα…
Οι δίαιτες των σταρ μετατρέπονται σε νεκρή φύση, στο πιο πολυσυζητημένο φωτογραφικό πρότζεκτ των τελευταίων ημερών Ο Dan Bannino είναι ένας φωτογράφος από την Ιταλία. Για το τελευταίο του πρότζεκτ, “Still Diet”, ο Bannino μετατρέπει τις (παραδόξως) πασίγνωστες δίαιτες των…