Τα Σαββατοκύριακα μπορείς να κάνεις την ατασθαλία σου. Ειδικά, όταν αυτή ακούει στο όνομα cheesecake πάβλοβα. Υλικά 5 ασπράδια 1 πρέζα αλάτι 150 γραμμ. ζάχαρη κρυσταλλική 150 γραμμ. ζάχαρη άχνη 1 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας Για την κρέμα 250 γραμμ. τυρί…
Νόστιμα σπιτικά κριτσίνια για να συνοδεύσετε μια σαλάτα, τον καφέ, το κρασί ή την μπίρα σας. Τα κριτσίνια θέλουν καλή παρέα για να αναδειχτούν. Βάλτε τους δίπλα τυριά κι αλλαντικά, ένα ωραίο ντιπ ή τσάτνευ, ελιές και σταφύλια. Ανοίξτε ένα…
Οι πίτες ήταν γνωστές από την αρχαιότητα, αφού θεωρούνταν έναν νόστιμο και χορταστικό γεύμα. Στην αρχαία Ελλάδα το πιο χαρακτηριστικό είδος ήταν μία πίτα με γέμιση από τυρί, μέλι και λάδι, και μοιάζει με τη σημερινή μελόπιτα. Τίποτα δεν μπορεί…
Αν θέλετε κάτι όμορφο, ξεχωριστό και γρήγορο τότε δοκιμάστε αυτήν την καλοκαιρινή συνταγή που χρειάζεται κυρίως αυγά και μπανάνες! Δείτε με προσοχή το βίντεο και δοκιμάστε το! [su_youtube_advanced url=”www.youtube.com/watch?v=5FA9Z7vvRIw”]
Η γεύση του θα σκάσει σαν χιονοστοιβάδα στο στόμα σου Υλικά 2 φλυτζάνια (280 γρ ) αλεύρι για όλες τις χρήσεις, κοσκινισμένο 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ ¼ κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα ¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι ¾…
ΥΛΙΚΑ 1 κιλό χοιρινό κομμένο σε κύβους 1 ολόκληρο σκόρδο σε πολτό ½ φλιτζάνι ξύδι ½ φλιτζάνι σάλτσα σόγιας ( σάλτσα σόγιας Φιλιππίνων δεν είναι ίδια με κινεζική σάλτσα σόγιας, αν δεν μπορείτε να βρείτε Φιλιππίνων χρησιμοποιήσετε Kikkoman ) 1 κουταλιά…
Η μικρογραφία ενός κέικ, μπορει απλά και τίμια να σου δώσει μία μικρή, αλλά σωστή δόση ενός αφράτου γλυκού, τις στιγμές που έχεις ανάγκη από κάτι γλυκό, αλλά δεν θέλεις να παρασυρθείς και να φας όλο το κέικ. Η εικόνα μιλάει…
Χρησιμοποιώ πάντα σπιτική μαρμελάδα και γίνεται καταπληκτική! Από τις πιο αγαπημένες κλασικές συνταγές , είναι τέλεια για πρωινό ή απογευματινό καφέ. Υλικά συνταγής 2 φλ. μαρμελάδα φράουλα φρέσκες φράουλες Για τη βάση: 450 γρ. αλεύρι για όλες τις…
Το γαλακτομπούρεκο είναι λατρεμένο γλυκό. Ανατολίτικης προέλευσης, είναι βασισμένο στο γάλα, δηλαδή την πλούσια κρέμα που περιέχει και το φύλλο, που στα τούρκικα ονομάζεται “μπουρέκ”. Διαβάστε πώς θα το φτιάξετε με τον πιο λαχταριστό τρόπο και ποια είναι μυστικά που πρέπει…
Είναι ένα από τα πιο απολαυστικά ποτά. Αυτό το ξέραμε. Γνωρίζατε όμως ότι είναι σχεδόν τόσο παλιά όσο και ο πολιτισμός; Ότι στην αρχαιότητα την έφτιαχναν μόνο γυναίκες; Ότι παράγεται από κανναβοειδή; Αυτά και δέκα ακόμη πράγματα που πιθανώς δεν…
Οι δίαιτες των σταρ μετατρέπονται σε νεκρή φύση, στο πιο πολυσυζητημένο φωτογραφικό πρότζεκτ των τελευταίων ημερών Ο Dan Bannino είναι ένας φωτογράφος από την Ιταλία. Για το τελευταίο του πρότζεκτ, “Still Diet”, ο Bannino μετατρέπει τις (παραδόξως) πασίγνωστες δίαιτες των…