Απόλαυσε την πιο νόστιμη σπιτική πίτσα σε 15′! Μικροί και μεγάλοι τρελαινόμαστε για πίτσα! Συνήθως, όμως, η ζύμη είναι φτιαγμένη με αυγά και πολύ λάδι κι έχει πολλά λιπαρά. Απόφυγε λοιπόν το delivery της γειτονιάς σου και φτιάξε μόνη σου…
Στον πίνακα εποχικότητας φρούτων και λαχανικών της Greenpeace απεικονίζονται οι πλέον κατάλληλοι και ταιριαστοί μήνες για τα συγκεκριμένα είδη. Λαμβάνουμε όμως υπόψη μας, ότι όταν διαφοροποιούνται οι καιρικές συνθήκες, επηρεάζεται ανάλογα ο χρόνος καλλιέργειας και συγκομιδής τους. Πηγή
Σίγουρα τα ξέρετε ή σας τα έχουν πει οι μαμάδες και οι γιαγιάδες σας ή ακόμα να τα έχετε ακούσει σε κάποια συζήτηση περί μαγειρικής! Εμείς τα συγκεντρώσαμε και σας δίνουμε τα 10 σημαντικότερα μηστικά. 1. Πάντα να υπολογίζεται λίγο…
Υλικά 12 – 13 φέτες ψωμί του τόστ • γραβιέρα τριμμένη • γκούντα • ένταμ • 10 φέτες ζαμπόν ή γαλοπούλα • 6 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο • 3-4 αυγά • 1 κουτί γάλα εβαπορέ…
Μια εύκολη συνταγή για μια λαχταριστή τούρτα σοκολάτας με γιαούρτι και δημητριακά. Μια πολύ νόστιμη και εύκολη λύση για μια τούρτα για όλες τις περιστάσεις. Υλικά συνταγής Για τη βάση: 3 κούπες δημητριακά ή corn flakes ολικής άλεσης [*]…
Υλικά (για 12 μερίδες): 300 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 500 γρ. τυρί μασκαρπόνε 120 γρ. ζάχαρη άχνη 1/2 φλιτζ. Amaretto (λικέρ με γεύση πικραμύγδαλο) 40 – 45 μπισκότα σαβουαγιάρ 4 – 5 φλιτζ. διπλό εσπρέσο σκέτο, κρύο 100 –…
Όλοι οι μεγάλοι σεφ έχουν τα μυστικά τους. Και αυτό, μάλλον, ισχύει και για εσάς. Όσα χρόνια και να έχετε περάσει μέσα στην κουζίνα, όσο και να έχετε αφιερωθεί στο να ξεθάψετε κάθε απίθανη συνταγή, πάντα κάτι θα λείπει από…
Μια δροσερή τουρτίτσα με μπισκότα όρεο και με κρέμα τυριού και γιαουρτιού. Μια πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή για ένα υπέροχο γλυκάκι που θα εντυπωσιάσει τους δικούς σας και τους καλεσμένους σας. Υλικά συνταγής Για τη βάση: 240 γρ μπισκότα…
Έσείς γωρίζατε αυτό το τέλειο κόλπο για τα μπιφτέκια;;; Βασισμένο σε μυστικό/κόλπο και φυσκιά τη συνταγή της μαμάς Δέσποινας, δείτε το βίντεο που ακολουθεί και θα καταλάβετε! Δείτε το βίντεο εδώ: Πηγή
Επειδή είναι για πολύ λίγο στην αγορά, τρέχω πάντα τον Ιούλιο να φτιάξω βύσσινο. Τρώγεται µόνο του, µε γιαούρτι και µε παγωτό καϊμάκι. Την ώρα που θα καθαρίζετε το βύσσινο φορέστε γάντια γιατί βάφει πολύ έντονα το δέρμα. Τρώγοντάς το,…
Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε μια μπουγάτσα με πλούσια κρέμα και πασπαλισμένη με άφθονη άχνη ζάχαρη και κανέλα; Φτιάξτε την πρωί πρωί για το πρωινό και το κολατσιό στο σχολείο και το γραφείο και δε θα το μετανιώσετε. Υλικά 2…
Πώς θα σας φαινόταν να απολαύσετε καφέ, σοκολάτα και παγωτό σε ένα ρόφημα; O Dayne Levingrad από την Αφρική κατάφερε να τα…συνδυάσει, φτιάχνοντας την πιο viral γεύση. Πέρα από τους συνηθισμένους νεσκαφέ και καπουτσίνο, υπάρχει ένας καφές, διαφορετικός από τους…
Τα τρόφιμα που μπορείς να στοκάρεις στα ντουλάπια σου χωρίς να φοβάσαι ότι θα χαλάσουν. Υπάρχουν τρόφιμα που θεωρούνται «αθάνατα», με την έννοια ότιδιατηρούν τις θρεπτικές τους αξίες και τα γευστικά χαρακτηριστικά τους ανεξάρτητα από το πέρασμα του χρόνου. Τρόφιμα…
Υλικά 2 πακέτα τορτελίνια Μίσκο με 4 τυριά 1 κρέμα γάλακτος 200 γραμμαρίων 2 φλυτζάνια του τσαγιού τυρί τριμμένο ένταμ 1 φλυτζάνια του τσαγιού τυρί τριμμένο ρεγκάτο 10 φέτες τυρί γκούντα 1 φλυτζάνι του τσαγιού τυρί φέτα τριμμένη σε…
Υλικά 150 γραμ.βούτυρο [εδώ χρησιμοποίησα 1 πακετάκι αγνό] 1 1\3 φλυτζανιού ζάχαρη 3 κουταλιές γεμάτες σούπας κακάο 2 βανίλιες 2 αυγά ολόκληρα 1 φλυτζάνι αλεύρι Για την επικάλυψη 1 κρέμα γάλακτος [ένα γεμάτο φλυτζάνι τσαγιού] 2 κουταλιές βούτυρο 1 σοκολάτα…
Ένα από τα μεγαλύτερα πλεονεκτήματα του καλοκαιριού είναι τα παγωτά που μας δροσίζουν και είναι σκέτη απόλαυση! Και αφού όλα τα παιδιά λατρεύουν το παγωτό… Τι πιο νόστιμο και υγιεινό από ένα παγωτό από τα χεράκια σας; Δείτε εδώ πώς…