Category: Φαγητό

ketsap (500 x 362)

Πως να κάνετε κέτσαπ σπιτική

Aρέσει στα παιδιά, συνοδεύει ιδανικά μπιφτέκια, πατάτες και μακαρονάδες, σας εφοδιάζει με το πολύτιμο λυκοπένιο. Tώρα είναι η εποχή για να φτιάξετε την κέτσαπ της χρονιάς! Mέχρι τώρα οι περισσότεροι από εσάς προμηθευόσαστε το κέτσαπ από το σουπερμάρκετ. Aπό σήμερα,…

Κέικ στρατσιατέλα με φράουλες

Ένα απολαυστικό, ανοιξιάτικο κέικ με την υπέροχη γεύση από φρέσκιες φράουλες, που θα λατρέψει η οικογένεια και όλοι όσοι το δοκιμάσουν. Υλικά Για το παντεσπάνι 7 αυγά 1 φλιτζάνι ζάχαρη

11 Συνηθισμένα Τρόφιμα που αν Καταναλωθούν σε Μεγάλες Ποσότητες είναι σκέτο Δηλητήριο!

Κάθε φάρμακο μπορεί να γίνει δηλητήριο και το αντίστροφο. Σημασία έχει η δοσολογία. Το ίδιο μπορεί να εφαρμοστεί σε συμβατικά προϊόντα, τα οποία βρίσκονται σε κάθε κουζίνα. Μάθαμε ποια προϊόντα είναι επικίνδυνα και σε πόση ποσότητα είναι ασφαλές να τα…

Στρούντελ μήλου

Υλικά:     1 πακέτο σφολιάτα με δύο φύλλα     4 μεγάλα μήλα     1 κουταλάκι γλυκού κανέλα      3 κουταλιές σούπας ζάχαρη      ½ κούπα καρύδια χοντροκομμένο      1 κουταλάκι γλυκού αλεύρι (προαιρετικά)  …

Pancake στο φούρνο

Αυτή η συνταγή προέρχεται από τη Γερμανία και αντί να φτιάχνουν πολλά μικρά pancakes επιλέγουν να φτιάξουν ένα μεγάλο το οποίο το ψήνουν στο φούρνο! Με λίγο μέλι και φυστίκια Αιγίνης γίνεται το ιδανικό πρωινό! Υλικά 3 αυγά 100 ml…

Απίστευτα εύκολος τρόπος για να διακοσμήσετε ένα κέικ σοκολάτας!

Ρίξτε μια ματιά σε αυτό το κέικ και δείτε πόσο τρελό και δύσκολο φαίνεται. Πιστεύετε ότι θα μπορούσατε να κάνετε και εσείς; Η απάντηση είναι: Ναι μπορείτε, και είναι ακόμα πιο εύκολο απ’ όσο νομίζετε! Το μόνο που χρειάζεστε είναι…

Φτιάξε cakepops με μόνο 3 υλικά

Φτιάξτε τα πιο νόστιμα cakepops που έχετε δοκιμάσει ποτέ μόνο με τρία υλικά. Το πιο εύκολο γλυκό που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους… Υλικά Ένα κέικ της επιλογής σου 2 σοκολάτες κουβερτούρες γάλακτος τρούφα σοκολάτα ή ζάχαρη άχνη για το…

Πίτσα θεική με πολύ ωραία ζύμη !!!

Υλικά για την ζύμη 2 ποτήρια του νερού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι μαγιά 1 ποτήρι χλιαρό νερό 30 γρ κρέμα γάλακτος 1 κ σ λάδι 1/2κ γλυκού ζάχαρη 1/2 κ γλυκού αλάτι  Για την πίτσα 15 φέτες…

Μιλφέιγ με φράουλες

Μιλφέιγ με φράουλες και κρέμα τυρί

Υλικά: 2 φύλλα σφολιάτας 400 γρ φράουλες 1 1/2 πακέτο τυρί κρέμα 1 1/2 κρέμα γάλακτος ξύσμα από μισό λεμόνι 5 κουταλιές ζάχαρη άχνη 1 βανίλια Εκτέλεση: Παίρνουμε τα φύλλα σφολιάτας πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη και τα κόβουμε σε τετράγωνα…

Γλυκό κουταλιού καρπούζι!!!

Οι αναμνήσεις από αυτό το γλυκό ξεκινάνε από την παιδική μου ηλικία που περνούσα τα καλοκαίρια στο χωριό μου και είχαμε παραγωγή τα καρπούζια.. Το έφτιαχνε υπέροχα η θεία μου..τραγανό ..νόστιμο και γυαλιστερό..αλλιώτικο από τα υπόλοιπα γλυκά του κουταλιού…

thermides

Πόσες θερμίδες έχουν αρνί, κοκορέτσι και μαγειρίτσα

Διανύουμε τα τελευταία 24ωρα της νηστείας και από το Σάββατο το βράδυ και για ένα 24ωρο περίπου, οι περισσότεροι θα περάσουμε από το ένα άκρο (νηστεία) στο άλλο (υπερφαγία). Και αν για κάτι έχουμε όλοι κρυφές τύψεις είναι οι θερμίδες που “συνοδεύουν”…