Το κλειδί για σωστή διατροφή και υγεία δεν είναι άλλο από την ισορροπία. Φυσικά οι υγιεινές τροφές έχουν «προτεραιότητα», όμως δεν πρέπει να στερούμαστε τίποτα. Ούτε ακόμα και τις λιχουδιές, μια φορά στο τόσο.
Αφήστε ό,τι κάνετε και τρέξτε στο κοντινότερο μανάβικο! Ορισμένοι αμφισβητούν την ύπαρξη των τροφών με τις λεγόμενες αρνητικές θερμίδες, ωστόσο μια νέα επιστημονική έρευνα έρχεται να… κλείσει στόματα, αφού αποδεικνύει ότι ένα δημοφιλές λαχανικό μπορεί βοηθήσει στην καύση θερμίδων ενώ…
Υπάρχουν τροφές που μπορείτε να φάτε σε όση ποσότητα θέλετε, ακόμα και αν σας απασχολεί σοβαρά το ιδανικό σώμα, καθώς αυτές οι τροφές είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες και έχουν χαμηλές θερμίδες. Έτσι, χορταίνετε και βελτιώνετε την πέψη χωρίς τον…
Το γκρέιπφρουτ είναι γνωστό ότι περιέχει πολύ ισχυρά αντιοξειδωτικά και αντιβακτηριακές ιδιότητες. Είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, περιέχει βιταμίνες A, B, D, E, και ασβέστιο, φώσφορο, μαγνήσιο, μαγγάνιο, ψευδάργυρο, χαλκό και σίδηρο. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε με έναν μοναδικό τρόπο,…
Το σημερινό θέμα θα έλεγα ότι είναι κάπως βιωματικό! Σε πρώτη φάση θέλω να σου αποκαλύψω ότι πριν από ένα μήνα πήρα μια σημαντική απόφαση. Αποφάσισα να “κόψω” τη ζάχαρη εντελώς. Ναι ναι, καλά διάβασες! Ήμουν ένας άνθρωπος που δεν μπορούσα να…
Μια μέρα μου είπε μια ζουρλή φίλη μου που ασχολείται με την υγιεινη διατροφή πως πρέπει να δοκιμάσω χυμό παντζάρι. Μπλιαχ λέω δε παίζει!!!! Το παντζάρι δε θέλω να το βλέπω ούτε ζωγραφιστό! Κι όμως με έπεισε! Και από τότε…
Αν γυρίσουμε το χρόνο μερικούς μήνες πίσω, εκεί που περιμέναμε με ανυπομονησία το καλοκαίρι, θα θυμηθείς ότι σου είχαμε προτείνει μια Δίαιτα Orac βασισμένη στα φρούτα και λαχανικά του καλοκαιριού και υπογεγραμμένη φυσικά από τον Δημήτρη Γρηγοράκη. Επειδή ξέρουμε την αδυναμία σου στη…
Μια χούφτα καρύδια κάθε μέρα μπορεί να… μειώσει τους παράγοντες κινδύνου για τον διαβήτη τύπου 2, σύμφωνα με μια νέα μελέτη, η οποία δημοσιεύθηκε στην επιστημονική επιθεώρηση BMJ Open Diabetes Research & Care… Οι συμμετέχοντες στη μελέτη έτρωγαν λίγα καρύδια…
Γνωρίζετε τα οφέλη της μπανάνας και το τι θα συμβεί στο σώμα σας αν τρώτε καθημερινά δύο μπανάνες επί ένα μήνα; Σε ένα βίντεο θα δείτε όλες τις ευεργετικές ιδιότητες της μπανάνας η οποία βοηθά σε ουκ ολίγους τομείς της…
Η διατροφή των μοναχών μας δίνει το καλό παράδειγμα για το είδος διατροφής που θα πρέπει να ακολουθούμε στη ζωή μας. Οι μοναχοί δεν τρώνε κρέας. Τρώνε πολλά όσπρια και σε ορισμένες περιπτώσεις, τρώνε ψάρι. Τρώνε δυο φορές την ημέρα σε…
Είμαστε ό,τι τρώμε λένε οι ειδικοί. Αν θέλετε λοιπόν να απαλλαγείτε από το φούσκωμα και να αποκτήσετε επίπεδη κοιλιά, είναι καιρός να βάλετε αυτές τις φθινοπωρινές τροφές στην καθημερινή διατροφή σας. Αρκετά καλοκαιρινά, εξωτικά φρούτα, όπως ο ανανάς και η…
Όταν ήμουν νέα, οι γονείς μου είχαν έναν τεράστιο κάδο κομποστοποίησης στην αυλή μας, αλλά ποτέ δεν κατάλαβα πραγματικά την αξία του μέχρι που ήμουν σε μεγαλύτερη ηλικία. Τώρα συνειδητοποιώ ότι η δυνατότητα επαναχρησιμοποίησης των απορριμμάτων τροφίμων και άλλων αποβλήτων…
Ο μεταβολισμός είναι ο ρυθμός με τον οποίο το σώμα σας καίει θερμίδες. Κάνοντας έξυπνες επιλογές στο τι τρώτε (όπως τροφές και ποτά που αυξάνουν τις καύσεις) μπορείτε να βοηθήσετε το σώμα σας να αυξήσει τον μεταβολισμό του, ακόμη και…
Εάν αλλάξετε μόνο μια συνήθεια από τον τρόπο ζωής σας, αντί να καταβάλετε υπερδυνάμεις για να ακολουθήσετε μια παραδοσιακή δίαιτα, μπορεί να χάσετε ένα ή και δύο κιλά την εβδομάδα. Εάν αλλάξετε έως και τρεις συνήθειες, μπορεί να χάσετε περισσότερα….
Τα μπαχαρικά είναι συστατικά που, όταν περιλαμβάνονται στη διατροφή, προσδίδουν μοναδικό άρωμα και γεύση στο φαγητό, χωρίς να μας επιβαρύνουν με περιττές θερμίδες. Τα μπαχαρικά, όμως, δεν προσφέρουν μόνο γεύση στο πιάτο μας, αλλά μπορούν να εξασφαλίσουν και σημαντικά οφέλη…
Χαρούπι: Η αρχαιοελληνική τροφή που επέστρεψε ως super food. Συχνά θα ακούσετε να το αποκαλούν «το κακάο των αρχαίων ελλήνων». Εκτός από τροφή, χάρη στο σταθερό βάρος που είχαν οι σπόροι του χαρουπιού, χρησιμοποιούνταν ως μονάδα μέτρησης του βάρους του χρυσού. Έτσι, από το «κεράτιον» που…