5 πεντανόστιμα πρωϊνά που γίνονται στο πεντάλεπτο

Θα τα λατρέψετε!

Το πρωί πρέπει να τρώμε σαν βασιλιάδες, το μεσημέρι σαν άρχοντες και το βράδυ σαν ζητιάνοι λέει το ρητό, αλλά τις περισσότερες φορές, το πρωί βιαζόμαστε τόσο πολύ να φύγουν τα παιδιά για το σχολείο και εμείς για τη δουλειά, που το πρωϊνό πηγαίνει περίπατο. Και καταλήγουμε τα παιδιά να παίρνουν κάτι απ΄έξω και εμείς τις περισσότερες φορές να μην τρώμε τίποτα.

Γι’ αυτό, σας προτείνουμε πέντε πανεύκολα και γρήγορα πρωϊνά που ακόμα και τα παιδιά (αν είναι σε ηλικία που αυτοεξυπηρετούνται) μπορούν να τα φτιάξουν μόνα τους. Δοκιμάστε τα από αύριο κιόλας.

Σοκολατένιο Cupcake 

5 πεντανόστιμα πρωϊνά 2

Υλικά

  • 3 κ.σ. αλεύρι
  • 3 κ.σ. κακάο
  • 3 κ.σ. ζάχαρη
  • 1/4 κ.γ. baking powder
  • 2 κ.σ. γάλα
  • 1 αυγό
  • 2 κ.σ. σπορέλαιο
  • 1/2 κ.γ. βανίλια

Εκτέλεση

Ανακατέψτε καλά σε ένα μπολ το αλεύρι, τον αλεσμένο καφέ, το κακάο, τη ζάχαρη και το baking powder. Προσθέστε το γάλα, τα αυγά, το σπορέλαιο και τη βανίλια. Χτυπήστε το μείγμα με ένα πιρούνι μέχρι να γίνει απαλό. Αδειάστε το μείγμα σε μια κούπα αφού πρώτα τη λαδώσετε με σπορέλαιο. Βάλτε την κούπα στο φούρνο μικροκυμάτων σε υψηλή θερμοκρασία για 90 δευτερόλεπτα μέχρι το cupcake να ψηθεί. Προσέξτε μην το παραψήσετε.

Τοστ με πραλίνα και μπανάνα

5 πεντανόστιμα πρωϊνά 3

Υλικά

  • 2 φέτες ψωμί του τοστ
  • 1 κ.σ. πραλίνα φουντουκιού
  • 1 μπανάνα

Εκτέλεση

Αλείψτε τη μία φέτα του ψωμιού με πραλίνα. Κόψτε τη μπανάνα σε φέτες και βάλτε τις από πάνω. Καλύψτε με την άλλη φέτα ψωμιού και τηγανίστε το και από τις δύο πλευρές σε ένα τηγάνι με λίγο βούτυρο.

Μους με βατόμουρα

5 πεντανόστιμα πρωϊνά 4

Υλικά

  • 1 πακέτο τυρί ρικότα
  • 100 γρ. βατόμουρα (αν δεν έχετε φρέσκα μπορείτε να χρησιμποιήσετε κατεψυγμένα)
  • 1 μπανάνα
  • 1 κ.σ. μέλι

Εκτέλεση

Ανακατέψτε στο μπλέντερ τη ρικότα, τα βατόμουρα, τη μπανάνα και το μέλι μέχρι το μείγμα να γίνει αφράτο. Μπορείτε στη μους να προσθέσετε μούσλι ή νιφάδες βρώμης, ανάλογα με τα γούστα σας.

Τσιζκέικ του λεπτού

5 πεντανόστιμα πρωϊνά 5

Υλικά

  • 50 γρ. τυρί κρέμα
  • 2 κ.σ. κρέμα γάλακτος
  • 1 αυγό
  • 1/2 κ.γ. χυμό λεμονιού
  • 1/4 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 2 κ.σ. ζάχαρη

Εκτέλεση

Ανακατέψτε όλα τα υλικά μαζί και αδειάστε το μείγμα σε ένα μπολάκι αφού το λαδώσετε πρώτα. Ψήστε το τσιζκέικ στο φούρνο μυκροκυμάτων στην πιο δυνατή θερμοκρασία για 90 δευτερόλεπτα, ανακατεύοντας το μείγμα κάθε 30 δευτερόλεπτα. Αφήστε το να κρυώσει και αν θέλετε προσθέστε φρέσκα βατόμουρα, σαντιγύ και ξηρούς καρπούς.

Γλυκές αυγόφετες

5 πεντανόστιμα πρωϊνά 6

Υλικά

  • 1οο γρ. γάλα
  • 3 κ.γ. ζάχαρη
  • 1/2 φακελάκι βανίλια με ζάχαρη
  • Σπορέλαιο (προαιρετικά)
  • 8 φέτες ψωμί
  • 3 αυγά

Εκτέλεση

Χτυπήστε τα αυγά μαζί με τη ζάχαρη. Προσθέστε το γάλα και ανακατέψτε καλά (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και μίξερ). Βουτήξτε τις φέτες του ψωμιού στο μείγμα για δύο λεπτά. Σε τηγάνι με λίγο λάδι, τηγανίστε τις φέτες και από τις δύο πλευρές μέχρι να αποκτήσουν χρυσαφένιο χρώμα. Σερβίρονται με μέλι, φρούτα και ξηρούς καρπούς της αρεσκείας σας.

Πηγή

 

 

 

 

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *