Ζεστό ψωμάκι μόλις βγήκε,και μοσχομυρίζει !!!

Υλικά

• 4 κούπες αλεύρι
• 2 κούπες νερό

• Ένα φακελάκι μαγιά
• Λίγο αλάτι -Λίγη ζάχαρη
• Μια κουταλιά τις σούπας λάδι

Εκτέλεση

Σε λίγο χλιαρό νερό διαλύουμε την μαγιά . Βάζουμε σε μπολ το νερό την μαγιά διαλυμένη το αλάτι το λάδι και την ζάχαρη . Ανακατεύουμε και αρχίζουμε να ρίχνουμε λίγο λίγο ζυμώνοντας το αλεύρι. Μόλις δούμε  η ζύμη μας να στέκεται και να πλάθεται κάνουμε φραντζολάκι το βάζουμε σε λαδωμένη φόρμα ή σε ταψάκι το αφήνουμε λίγο να φουσκώσει και ψήνουμε 180 βαθμούς προθερμασμένο φούρνο περίπου μία ώρα ανάλογα με τον φούρνο.

Καλή επιτυχία !!!

* Αν έχετε αρτοπαρασκευαστή μπορείτε να το ψήσετε εκεί σύμφωνα με τις οδηγίες του.

Μαρία Χριστοπούλου “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.