Τυρόπιτα της τεμπέλας Κρητικιάς

Υλικά

  • 1 φλ.  Γιαούρτι κατσικίσιο
  • 1 φλ. Γάλα κατσικίσιο
  • ½ φλ. ελαιόλαδο
  • 2 αυγά
  • πιπέρι
  • 1 φλ. Ξινομυζήθρα
  • 1 φλ. ανθότυρο φρέσκο
  • 1 φλ. γραβιέρα
  • 2  φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 100 γρ. Απάκι
  • 2  κ.σ.  βούτυρο /μάυρο και άσπρο σουσάμι για την επιφάνεια.

Δείτε την εκτέλεση εδώ

Πηγή