Αφράτο ζουμερό τιραμισού με παντεσπάνι !!!
Υλικά Παντεσπάνι 5 αυγά 2 βανιλιες,
Χτυπάμε αυγά με.ζάχαρη 10 λεπτα,και ρίχνουμε πολύ πολύ πολύ απαλά αλεύρι,βανιλιες κακακαο. Ψήνουμε στους 170 βαθμούς για 50 λεπτα.
Σιρόπι: 1 και μισό ποτήρι νερού νερό 10 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη 4 κουταλάκια του γλυκού κακάο 2 κουταλάκια του γλυκού νες καφέ λικέρ λίγο
Κρέμα: 1 ζαχαρουχο γάλα, 1 μορφατ(μεταλικό κουτί)400 γραμμάρια τυρί Φιλαδέλφεια
Συναρμολόγηση Σιροπιαζουμε κρύο γλυκό κρύο σιρόπι,ρίχνουμε την κρέμα πασπαλιζουμε με μπόλικο κακάο!
Tzeni Tsanaktsidou