Πώς να διατηρήσετε τη φέτα

Πώς να διατηρήσετε τη φέτα για μήνες. Το ξέρατε;

Υλικά

  • 1 μικρό βάζο
  • 200 ml ελαιόλαδο
  • 200 γρ. φέτα
  • 1 κ.σ. κόκκους πιπεριού
  • ¼ κ.σ. αποξηραμένη ρίγανη

διατηρήσετε τη φέτα 1

Μέθοδος Εκτέλεσης

  • Κόβουμε τη φέτα σε κύβους.
  • Βάζουμε τη φέτα στο βαζάκι μαζί με τα μπαχαρικά και τα αρωματικά μας.
  • Στη συνέχεια, ρίχνουμε ελαιόλαδο στο βαζάκι μέχρι να καλυφθούν τα κομμάτια της φέτας, κλείνουμε καλά το βάζο και το βάζουμε στο ψυγείο.
  • Διατηρείται στο ψυγείο για μερικούς μήνες.
  • Μπορούμε να τη φάμε κατευθείαν ή μετά από δύο μέρες, αν θέλουμε ακόμα πιο αρωματική τη φέτα.

Πηγή

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *