Μαρούλοντολμαδες

 Λοιπόν σήμερα το μενού μας έχει μαρούλοντολμαδες είναι πολύ ωραίοι και είπα να σας στους δείξω ,

Υλικά

 1 κιλό κιμά ανάμεικτο

2 ποτήρια ρύζι

2 μεγάλα κρεμμύδια

αρκετό μαϊντανό ψιλοκομμένο

1 κύβο κότας κνορ

πιπέρι αλάτι

λίγο ελαιόλαδο

λίγο βούτυρο

Εκτέλεση

Τα τυλίγουμε και μαγειρεύουμε περίπου 35 με 40 λεπτά, ενδιάμεσα εγώ έβγαλα λίγο ζωμό γιατί μας αρέσουν με σάλτσα ,έβαλα λίγο αλεύρι και λίγο χυμό από δύο λεμόνια και την έδεσα ,σε ένα μικρό κατσαρολάκι βάζω τον ζωμό τα λεμόνια και λίγο αλεύρι να γίνει μια σάλτσα παχύρρευστη !!!!

Τα φύλλα από τα μαρούλια τα ζεματάμε πιο λίγο από τα λάχανα !!!!

Σούλα Κουζούκα