Εύκολο & δροσερό γλυκό ψυγείου !!!

Το καλοκαίρι έχει μπει για τα καλά και η θερμοκρασία χτυπάει κόκκινο.Αυτό το γλυκό θα το λατρέψετε γιατί είναι απίστευτα δροσερό και πεντανόστιμο 

Υλικά

  • 1 πακέτο μπισκότα πτι- μπερ
  • 400 γρ. τυρί κρέμα
  • 120 γρ. βούτυρο
  • 130 γρ. άχνη
  • 230 γρ. σαντιγύ
  • 200ml βραστό νερό
  • 1 φακελάκι ζελέ λεμονιού
  • 200ml κρύο νερό

Για να ΔΕΙΤΕ την εκτέλεση πατήστε από κάτω το βίντεο

Πηγή