Γλυκό ψυγείου με φράουλες !!!

Δροσιστικό γλυκό ψυγείου με φράουλες .Εύκολα, γρήγορα, και νόστιμα με ελάχιστα υλικά!!!!

Υλικά

  • Φρυγανιές Ελιτ
  • 2 φακελάκια κρέμα ζαχαροπλαστικής βανίλια (τύπου Γιώτης)
  • 1 κουτί ζελέ φράουλα
  • λίγες φράουλες + 2 κουταλιές ζάχαρη + 2 κουταλιές βαλσάμικο φράουλας

Εκτέλεση

Πρώτα φτιάχνουμε το ζελέ και το αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει. Φτιάχνουμε την κρέμα ακολουθώντας τις οδηγίες της συσκευασίας. Σε ένα μπολάκι ανακατεύουμε λίγες φράουλες με 2 κουταλιές ζάχαρη και 2 κουταλάκια βαλσάμικο φράουλας. Τα αναμιγνύουμε καλά και με το ζωμό τους βρέχουμε τις φρυγανιές αφού τις έχουμε απλώσει σε μακρόστενο δοχείο η πυρέξ. Το μείγμα με τις φράουλες το ρίχνουμε μέσα στην κρέμα, και την απλώνουμε ομοιόμορφα πάνω από τις φρυγανιές. Στο ψυγείο να σταθεροποιηθεί.

Λίτσα Παπαδοπούλου‎

Πηγή