Αφράτες τραγανές αλμυρές μπάλες σφολιάτας !!!

Υλικά

  • 1 πακέτο σφολιάτας που περιεχέι δυο φύλλα
  • 1 κρόκο αυγού
  • 300 γραμμάρια κεφαλοτύρι τριμμένο
  • πιπεριές κόκκινες
  • μπέικον
  • γραβιέρα
  • ρίγανη

Εκτέλεση Ανοιγουμε την σφολιατα και την κόβουμε σε τετράγωνα κομματια τοποθετούμε γραβιερα μπέικον πιπεριά ριγανη:! Το κλείνουμε και το παίρνουμε στα χέρια μας και το κάνουμε μια μπάλα! Βουτάμε σε κρόκο αυγού που το αραιωνουμε με μια κουτάλια της σούπας νερό και τα βάζουμε μέσα στο τριμμένο κεφαλοτύρι! Ψήνουμε.25 λεπτα στους.180 βαθμούς!

Tzeni Tsanaktsidou‎”

Πηγή