Αλμυρά κουλουράκια

Αλμυρά κουλουράκια!! Φανταστικά!!

Υλικά

  • 2 φλιτζανες τριμμένο κεφαλοτύρι
  • 1 φλιτζάνι βούτυρο
  • 1/2 φλιτζάνι λάδι
  • 1 φλιτζάνι γάλα
  • 1 κουτ,γ μπέικιν πάουντερ
  • 1 κ.γ.αλάτι
  • 2 αυγά
  • αλεύρι όσο σηκώσει,να μη κολλάει στα χέρια

Εκτέλεση Ενώνουμε χτυπώντας το βούτυρο με το λάδι,προσθέτουμε τα αυγά,το γάλα,το μπέικιν,το αλάτι,το τριμμένο κεφαλοτύρι και στο τέλος το αλεύρι λίγο-λίγο Πλάθουμε τη ζύμη μας σε κουλουράκια Αλείφουμε με αυγό και Αν θέλουμε πασπαλίζουμε με τριμμένο κεφαλοτύρι Ψήνουμε στους 180 βαθμούς,μέχρι να ροδίσουν

Πηγή

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *