Tag: Κουζίνα

30 δημιουργικές χρήσεις των παλιών σας κουζινικών αντικειμένων και σκευών

Λίγο πολύ, όλοι οι άνθρωποι έχουν πολλά πράγματα στη κουζίνα τους και δεν ξέρουν τι να τα κάνουν. Αυτή είναι η ευκαιρία σας να γίνεται δημιουργικοί επαναχρησιμοποιώντας παλιά αντικείμενα κουζίνας. Με αυτό τον τρόπο δεν θα εξοικονομήσετε μόνο χρήματα αλλά…

Πώς ξεχωρίζεις το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο: Το τεστ της πατάτας

Η γευσιγνωσία του ελαιολάδου αποτελεί μία τέχνη εφάμιλλη σε πολυπλοκότητα και δυσκολία με εκείνη του κρασιού. Προϋποθέτει καλά εκπαιδευμένους ειδικούς με άριστα προσόντα, ενώ διεξάγεται με μία αυστηρή και λεπτομερή διαδικασία με κάρτα αξιολόγησης, η οποία δημιουργήθηκε από το Παγκόσμιο…

Ποιο είναι το πιο υγιεινό ψωμί;

Το ψωμί και τα δημητριακά αποτελούν  βασικό τμήμα μιας υγιεινής και ισορροπημένης διατροφής. Υπάρχουν πολλοί άνθρωποι που αποφασίζουν να μην καταναλώνουν ψωμί για να χάσουν βάρος, αλλά οι διατροφολόγοι υποστηρίζουν ότι αυτό δεν είναι σωστό. Το ψωμί προσφέρει φυτικές ίνες και…

19 κόλπα που κάνουν οι επαγγελματίες σεφ και θα απλοποιήσουν τη ζωή σας

Αλήθεια, πόσο συχνά κάνουμε κάτι με τον ίδιο ακριβώς τρόπο που μας έμαθε κάποτε κάποιος; Ίσως, εάν χρησιμοποιούσαμε λίγο περισσότερο τη φαντασία μας, κάποια πράγματα να ήταν πιο εύκολα. Καμιά φορά, το να βλέπουμε κάτι από διαφορετική σκοπιά, μας ανοίγει ξαφνικά…

Πώς να αλλάξετε το χρώμα των μαλλιών σας με υλικά από την κουζίνα

Πώς να αλλάξετε το χρώμα των μαλλιών σας με υλικά από την κουζίνα

Μπορείτε πανεύκολα με υλικά της κουζίνας να ανανεώσετε το χρώμα των μαλλιών σας εύκολα και οικονομικά. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε πώς θα το πετύχετε… Η άνοιξη είναι μια από τις ωραιότερες εποχές του χρόνου. Είναι η εποχή που όλοι θέλουμε…

kantaifi

Κανταΐφι, το απλούστερο σιροπιαστό

Κανταΐφι! Το πιο απλό και πιο νόστιμο σιροπιαστό γλυκάκι! Απαραίτητη παρουσία ανάμεσα στα χριστουγεννιάτικα γλυκά μας, αξεπέραστα νόστιμο, φτιαγμένο μόνο με αγνά υλικά: καλό βούτυρο, καρύδια νέας εσοδείας και μπόλικο σιρόπι. Για 30 κομμάτια Υλικά 500 gr φύλλο κανταϊφι 100 gr…

psomiJPG (550 x 339)

Φτιάξτε γεμιστό ψωμί με τυρί και μανιτάρια

Υλικά Για 2-4 άτομα Για τα μανιτάρια 340 γραμμάρια μανιτάρια κομμένα σε φέτες 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο θυμάρι Για το ψωμί 1 καρβέλι με προζύμι τεμαχισμένο σε κυβάκια 340 γραμμάρια  τυρί για τόστ…