Μελωμένες καταπληκτικές πατάτες φούρνου!!

Απίστευτα νόστιμες απλές πατατούλες για να συνοδεύσουν τα ψητά -μαγειρευτά  σας ,αλλά και  το κυρίως πιάτο με συνοδεία σαλάτας !! ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΕΣ !!!

Υλικά
Σε ένα μπολάκι βάζουμε 1/2 κούπα λάδι ,
1+1/2 λεμόνι τον χυμό,
1 πορτοκάλι τον χυμό
1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη
2 κουταλιές τις σούπας μουστάρδα
1 γεμάτη κουταλιά μέλι
αλάτι και πιπέρι
1 κύβο βιολογικό κύβο κνορ.
2 κιλά πατάτες -η ποσότητα ανάλογα με τα άτομα

Έχουμε καθαρίσει τις πατάτες ,τις κόβουμε κυδωνάτες και πάλι στην μέση για να είναι μικρούλες τα τραβήξουν τον ζωμό.
Τις βάζουμε στο ταψί που θα τις ψήσουμε και τις περιχύνουμε με το παραπάνω μείγμα που έχουμε ετοιμάσει ανακατεύοντας πολύ καλά με τα χέρια.και προσθέτουμε και μισό με ένα ποτήρι νερό [ανάλογα την ποσότητα πατάτας]
Τις ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο  στους 190 βαθμούς αέρα και ενδιάμεσα τις ανακατεύουμε  κανά δυο φορές.
Μόλις ροδοκοκκινίσουν κι έχουν πιεί τα υγρά τους είναι έτοιμες με απίθανη γεύση!!!

Εγώ συνόδευσα με ρολό χοιρινό γεμιστό ψημένο ξεχωριστά !! Τέλειο πεντανόστιμο !!!

* Εάν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε 10 λεπτά πιο πριν τελειώσει το ψήσιμο έτοιμα βρασμένα κάστανα που πωλούνται σε συσκευασία στα σούπερ μάρκετ συμπληρώνοντας την γεύση του φαγητού.

Πηγή

Σας άρεσε το άρθρο; Χαρίστε μας ένα LIKE σας!

loading...

Αφήστε το σχόλιό σας

comments