Category: Uncategorized

Crispy-Adobo-Wide

Tραγανό χοιρινό από τις Φιλιππίνες

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό χοιρινό κομμένο σε κύβους 1 ολόκληρο σκόρδο σε πολτό ½ φλιτζάνι ξύδι ½ φλιτζάνι σάλτσα σόγιας ( σάλτσα σόγιας Φιλιππίνων δεν είναι ίδια με κινεζική σάλτσα σόγιας, αν δεν μπορείτε να βρείτε Φιλιππίνων χρησιμοποιήσετε Kikkoman ) 1 κουταλιά…

chocolate-chip-banana-pecan-muffins-2

Muffins με ξηρούς καρπούς πεκάν, μπανάνα και κομματάκια σοκολάτας!

Η μικρογραφία ενός κέικ,  μπορει απλά και τίμια να σου δώσει μία μικρή, αλλά σωστή δόση ενός αφράτου γλυκού, τις στιγμές που έχεις ανάγκη από κάτι γλυκό, αλλά δεν θέλεις να παρασυρθείς και να φας όλο το κέικ. Η εικόνα μιλάει…

Από μωρά στις πίστες των Άλπεων

Από μωρά στις πίστες των Άλπεων

Πρώτες διακοπές του Δούκα και της Δούκισσας του Κέιμπριτζ με τα μικρά τους, Τζορτζ και Σάρλοτ, στα χιόνια Τις πρώτες οικογενειακές τους διακοπές στις χιονισμένες Άλπεις απολαμβάνουν σε «μυστικό» θέρετρο ο Δούκας και η Δούκισσα του Κέιμπριτζ μαζί με τα…

7bed657a775c37c2570786d0cbeefd88

Το Mikel άνοιξε το πρώτο του κατάστημα στο Ντουμπάι!

Τα Mikel είναι γνωστή ελληνική αλυσίδα καφέ. Ιδρυτής είναι ο Λευτέρης Κυριακάκης, που ασχολείται με τον χώρο της εστίασης από το 1996. Το όνομα προήλθε από τα αρχικά των τριών αδελφιών του Λευτέρη, (Μί)λτος, (Κ)υριάκος και (Ελ)ευθέριος, ενώ στο σήμα της εταιρίας απεικονίζεται…

Γυναικεία ψέματα

Ώρα να πέσουν οι μάσκες! Αυτά είναι τα top ψέματα των γυναικών

Μήπως σου θυμίζουν κάτι; Μπορεί να είσαι ο πιο ειλικρινής άνθρωπος του κόσμου. Σίγουρα όμως έχεις πει κάποια από τα ακόλουθα μικρά ψεματάκια, έστω και μια φορά στη ζωή σου. (Αποκλείεται μόνο μια φορά, αλλά τέλοσπάντων). Ναι, ξέρω. Πάντα με…

tarta33c

Πάστα φλόρα!

Χρησιμοποιώ πάντα σπιτική μαρμελάδα και γίνεται καταπληκτική! Από τις πιο αγαπημένες κλασικές συνταγές , είναι τέλεια για πρωινό ή απογευματινό καφέ. Υλικά συνταγής   2 φλ. μαρμελάδα φράουλα φρέσκες φράουλες   Για τη βάση: 450 γρ. αλεύρι για όλες τις…

tiropita1

Η πιό νόστιμη Τυρόπιτα με σπιτικό φύλλο!

Πάμε στοίχημα πως δε θα αντέξεις να φας μόνο ένα κομμάτι!!!!!! Στο σπίτι μου δεν μένει μομματάκι! Υλικά για τη ζύμη 1 1/2 ποτήρια νερό 1/4 φλιτζ. καφέ ξύδι 1/2 φλιτζ. καφέ ελαιόλαδο 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι αλεύρι όσο…

galaktompoureko-590_b

Το τέλειο γαλακτομπούρεκο!

Το γαλακτομπούρεκο είναι λατρεμένο γλυκό. Ανατολίτικης προέλευσης, είναι βασισμένο στο γάλα, δηλαδή την πλούσια κρέμα που περιέχει και το φύλλο, που στα τούρκικα ονομάζεται “μπουρέκ”. Διαβάστε πώς θα το φτιάξετε με τον πιο λαχταριστό τρόπο και ποια είναι μυστικά που πρέπει…

keik40

Κέϊκ φουντουκιού με Nutella χωρίς αλεύρι!

Μια πανεύκολη συνταγή για το απόλυτο κέϊκ φουντουκιού- Νουτέλας, χωρίς αλεύρι. Ένα υπέροχο κέϊκ για τους λάτρεις της σοκολάτας που σίγουρα θα απολαύσετε και θα σας γίνει η αγαπημένη συνήθειά σας… Υλικά  Για το κέϊκ: 6 μεγάλα αυγά 1 πρέζα…

c4ca4238a0b923820dcc509a6f75849b24-1200x627

Παίρνει τον σκύλο του και ταξιδεύει μαζί του επειδή δεν του αρέσει να τον βλέπει κλειδωμένο!(ΒΙΝΤΕΟ)

«Εκπλήσσομαι συχνά από το πόσο μεγάλη χαρά μπορούν να φέρουν τα ζώα στη ζωή μας», υποστηρίζει ο Kelly Lund από το Κολοράντο των ΗΠΑ. «Με εκπλήσσει περισσότερο η χαρά που νιώθεις όταν έχεις μια υγιής σχέση μαζί τους. Είναι εκπληκτική….

keik

Σίγουρα δε θα μπορέσεις ούτε εσύ να πεις όχι σ΄αυτό το κέικ με φουντούκια, μπανάνα και πραλίνα

Υλικά: 500γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 150γρ. φουντούκια 100γρ. πραλίνα φουντουκιού 150γρ. ζάχαρη Μια μπανάνα 150γρ. βούτυρο φρέσκο 2 βανίλιες 4 αυγά Εκτέλεση: Χτυπάμε τα αυγά μαζί με τη ζάχαρη και το βούτυρο. Όταν ασπρίσει το μείγμα προσθέτουμε το…

sfoliata-kotopoulo-730x411

Εσύ με τι την γεμίζεις την σφολιάτα σου; (ΒΙΝΤΕΟ)

Υλικά: 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 1 φλιτζάνι καρότα, ψιλοκομμένα 1 φλιτζάνι κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 1/2 φλιτζάνι σέλινο 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι 2 φλιτζάνια πατάτες, ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες 2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη σκόρδου 1/2 κουταλάκι…

Blondies με σιρόπι καραμέλας

Blondies με σιρόπι καραμέλας

Μία πυκνή, σε εμφάνιση και γεύση, καστανόξανθη μπάρα. Αυτό το ολόγραμμα έχει στο δικό μου μυαλό, στο δικό μου πιάτο… Σήμερα τα Blondies κάνουν εμφάνιση με τροπικές ανταύγειες μπανάνας και σε καλούν σε νοστιμότατες περιπέτειες και αλλεπάλληλα ψησίματα, καθώς το ένα…

10 σημάδια ότι ο σύντροφός σου δεν είναι έξυπνος συναισθηματικά

10 σημάδια ότι ο σύντροφός σου δεν είναι έξυπνος συναισθηματικά

Άρθρο της ψυχοθεραπεύτριας Megan Bruneau Η συναισθηματική νοημοσύνη είναι αναπόσπαστη σε μια υγιή σχέση. Η ικανότητα κατανόησης, διαχείρισης και έκφρασης των συναισθημάτων με τον/τη σύντροφό σας είναι ανεκτίμητη αξία. Το θετικό είναι ότι αυτές οι ικανότητες μπορούν σίγουρα να διδαχτούν, αλλά αν…

σοκολάτα

Γιατί το απόγευμα “πεθαίνουμε” για κάτι γλυκό;

Κατά κοινή ομολογία, η ζάχαρη παρέχει μια προσωρινή πηγή ενέργειας, όταν νιώθουμε κουρασμένοι, γι’ αυτό πολλοί αναζητούν αγωνιωδώς το γλυκό τους, αργά το απόγευμα (mid-afternoon slump). Μπορεί όντως να πρόκειται για ένα τεράστιο ποσό ενέργειας, στην πράξη όμως το σώμα…

photo_5052_850568

Αυτός που διεκδικεί στο τέλος θα κερδίσει

Λένε πως είναι στη φύση του ανθρώπου να ελκύεται απ’ ό,τι τον καταστρέφει συναισθηματικά. Να επιθυμεί ανθρώπους που δεν μπορεί να έχει, κάτι που ήξερε πολύ καλά από την αρχή. Να τρέχει πίσω από τελειωμένες καταστάσεις, να ξεφτιλίζεται αν θες, περιμένοντας…