Category: Φαγητό

Τυροπιτάκια

Τυροπιτάκια στο τηγάνι. Ότι ποιο εύκολο και νόστιμο έχετε κάνει ποτέ!!

Tο ωραιότερο πρωινό του κόσμου. Από τη λαιμαργία μου καίγομαι πάντα, δαγκώνοντας το καυτό ζυμάρι, με το τυρί που λιώνει. Σε λίγο θα τα φτιάχνουν τα παιδιά μόνα τους. Χωρίς να διαβάζουν τη συνταγή. Αν και ήδη ετοιμάζουν τα μαγικά τυροπιτάκια χωρίς καθοδήγηση. H…

bechamel

Η τέλεια μπεσαμέλ

Υλικά συνταγής Για 2 φλιτζάνια μπεσαμέλ, χρειάζεστε 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο 4 κουταλιές της σούπας αλεύρι 2 ½ φλιτζάνια γάλα χλιαρό αλάτι, πιπέρι προαιρετικά λίγο μοσχοκάρυδο. Εκτέλεση συνταγής Βάζετε το βούτυρο στο μια κατσαρόλα μικρή να λιώσει. Η φωτιά…

6 πρωτότυπες συνταγές για φρουτοσαλάτες

Τι πιο δροσιστικό και θρεπτικό από μια φρουτοσαλάτα τις ζεστές καλοκαιρινές ημέρες! Δοκιμάστε αυτές τις ελαφριές και δροσιστικές φρουτοσαλάτες –ό,τι πρέπει για το καλοκαίρι- που θα σας δροσίσουν και θα ωφελήσουν τη σιλουέτα και την υγεία σας. Πεπόνι με mozzarella…

Ξέχνα τα ποπ κορν και δοκίμασε τα μπανάνα τσιπς που έφτιαξες με τα χεράκια σου

Υλικά: 4 μπανάνες 3 κ.σ. χυμό πορτοκαλιού 3 κγ κανέλα Εκτέλεση: Προθερμαίνουμε  τον φούρνο στους 150 βαθμούς Κελσίου. Βάζουμε στο ταψί μια λαδόκολλα. Ξεφλουδίζουμε τις μπανάνες και τις κόβουμε σε πολύ λεπτές φέτες. Βουτάμε κάθε μια ροδέλα στον χυμό πορτοκαλιού…

Μμμμ! 7 Σούπερ Smoothies που θα σε ξετρελάνουν

Λοιπόν, τα smoothies αποτελούν την ιδανικότερη επιλογή για να ξεδιψάσεις και να γλυκαθείς, χωρίς να φορτωθείς κιλά. Και είναι αλήθεια. Είναι λαχταριστά, χρωματιστά και υγιεινά. Τι άλλο, λοιπόν, θέλεις για να δροσιστείς; Το καλό με τα smoothies, επίσης, είναι πως…

Η πιο απίστευτη και λαχταριστική πάστα σε γλυκό ταψιού!

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 16 ΠΑΣΤΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ 6 αυγά 6 κουτ.σούπας ζάχαρη 6 κουτ.σούπας αλεύρι 4 κουτ.σούπας κακάο 4 κουτ.σούπας σπορέλαιο 1 βανίλια 2 κ.γ κοφτά μπέικιν ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ 300 γρ.ζάχαρη 350 γρ.νερό 1 βανίλια 2 κ.σ κονιάκ ή…

Τουλουμπάκια σιροπιαστά

Τουλουμπάκια σιροπιαστά

Μια συνταγή για υπέροχα σιροπιαστά “τουλουμπάκια”. Φτιάξτε τα για τους αγαπημένους σας και αφήστε τον εαυτό σας να κάνει μια μικρή και γλυκιά “αμαρτία” τρώγοντας αυτά τα υπέροχα τουλουμπάκια που θα απογειώσουν τη γεύση σας. Υλικά συνταγής Για τα τουλουμπάκια: 2…

Μπισκοτογλυκό ψυγείου με Νουτέλα Πηγή: http://idiva.gr/biskotoglyko-psygiou-me-noutela/

Μπισκοτογλυκό ψυγείου με Νουτέλα

Μια συνταγή για ένα λαχταριστό σοκολατένιο γλυκό με μπισκότα με γεύση σοκολάτας και νουτέλα. Ένα γλυκό που θα αγαπήσουν μικροί και μεγάλοι λάτρεις της σοκολάτας. Υλικά συνταγής 2/3 φλιτζάνι γάλα πλήρες 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 1/2 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη 4…

γλυκό ψυγείου με ινδοκάρυδο

Πανεύκολο γλυκό ψυγείου με ινδοκάρυδο

Μια πολύ εύκολη συνταγή για ένα υπέροχο γλυκό ψυγείου με ινδοκάρυδο της στιγμής. Ένα λαχταριστό γλύκισμα που θα σας γίνει μια πολύ γλυκιά συνήθεια. Υλικά συνταγής Για το μείγμα κακάου-μπισκότων: 100 ml γάλα 150 γρ. ζάχαρη 125 γρ. βούτυρο 1…

Σοκολατένιος κορμός με νουτέλα και μπισκότα, έτοιμο σε 15′ χωρίς ψήσιμο

Μια πανεύκολη συνταγή για ένα υπέροχο Σοκολατένιο Κορμό ψυγείου με Νουτέλα και μπισκότα Μιράντα, έτοιμο σε 15′ χωρίς ψήσιμο. Απολαύστε το… Υλικά συνταγής 2 πακέτα [500 γρ.] μπισκότα Μιράντα 2 φλ. τσαγιού γάλα 250 γρ. κουβερτούρα 1 κ.σ. βούτυρο 3…

Μεγάλη προσοχή: Μην χρησιμοποιήσετε ποτέ ξανά αυτό το λάδι στο τηγάνισμα!

Τα αποτελέσματα βρετανικής μελέτης ανατρέπουν αυτά που πιστεύαμε ως τώρα για τα λάδια και τα βούτυρα στο τηγάνισμα. Στο Leicester οι κάτοικοι συμμετείχαν εθελοντικά σε πείραμα του τοπικού τους Πανεπιστημίου αναφορικά με το τηγάνισμα τροφών σε διαφόρων ειδών λίπη, δηλαδή…

Δύο ντρέσινγκ για καλοκαιρινές σαλάτες 1

Δύο ντρέσινγκ για καλοκαιρινές σαλάτες

Μην αγοράζετε έτοιμες σάλτσες αφού μπορείτε να τις κάνετε μόνοι σας! Ελέγχετε έτσι ότι δεν τρώτε τεχνητά χρώματα και επιπλέον ζάχαρη. Θα σας προτείνω σήμερα δύο ντρέσινγκ. Ενα κλασικά ελληνικό, με λαδόξυδο και ένα πιο ευφάνταστο, με βάση το αβοκάντο….

Cheesecake Νutella χωρίς ψήσιμο

Πανεύκολο Cheesecake Νutella χωρίς ψήσιμο

  Μια πολύ εύκολη συνταγή για ένα λαχταριστό σοκολατένιο γλύκισμα ψυγείου. Πανεύκολο cheesecake Nutella’s χωρίς ψήσιμο, για τους μικρούς και μεγάλους φίλους της σοκολάτας. Υλικά συνταγής Για τη βάση: 250 γρ. μπισκότα σοκολάτας ή  digestive 75 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία…

Black Forest

Υπέροχο γλύκισμα Black Forest

Ένα υπέροχο γλύκισμα Black Forest. Μια συνταγή για ένα γλύκισμα για όλες τις περιστάσεις που σίγουρα θα εντυπωσιάσει εσάς και τους καλεσμένους σας. Απολαύστε το Υλικά συνταγής 2 κονσέρβες βύσσινο σε σιρόπι (425 γρ. η μια) [*] 1 1/2 κ.σ. βραστό…

Γλυκό ψυγείου με λευκή σοκολάτα

Γλυκό ψυγείου με λευκή σοκολάτα και μπισκότα όρεο

Γλυκό ψυγείου με λευκή σοκολάτα και μπισκότα όρεο. Μια συνταγή για ένα εξαιρετικά γευστικό γλυκό ψυγείου που θα σας βγάλει ασπροπρόσωπες σε όποια περίσταση το σερβίρετε στους μικρούς και μεγάλους καλεσμένους σας. Υλικά συνταγής 350 γρ. μπισκότα Oreo 150 γρ….

Cheesecake Nutella’s1620x350 (700 x 395)

Cheesecake Nutella’s

Μια πολύ εύκολη συνταγή για ένα υπέροχο Cheesecake Nutella’s. Πολύ απλό, αφράτο γλύκισμα ψυγείου με απίθανη δροσερή και πεντανόστιμη γεύση που θα σας εντυπωσιάσει… Υλικά συνταγής Για τη βάση: 250 γρ. μπισκότα digestive 75 γρ. βούτυρο Για το cheesecake: 400 γρ….