Category: Φαγητό

Ραβανί (ρεβανί) με ινδοκάρυδο και λευκό γλάσο

Δες τη συνταγή για παραδοσιακό ραβανί με ινδοκάρυδο και λευκό γλάσο. Ραβανί ή ρεβανί, εύκολο σιροπιαστό γλυκό ταψιού με γεύση που σου μένει αξέχαστη! Υλικά 125 γραμ. αλεύρι γ.ο.χ. ή μαλακό 150 γραμ. σιμιγδάλι χοντρό 250 γραμ. βούτυρο μαλακό

Ποιες τροφές πρέπει να πλένετε ΠΑΝΤΑ και ποιες να μην πλένετε ΠΟΤΕ

Από την παιδική ηλικία, μαθαίνουμε να πλένουμε ό,τι πρόκειται να φάμε. Ωστόσο, πολύ λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι μερικές φορές αυτή η συνήθεια κάνει περισσότερο κακό παρά καλό. Το να πλένετε ορισμένες τροφές οδηγεί στην εξάπλωση βακτηρίων και σε πολλές άλλες…

Παστάκια με γεύση πορτοκαλιού πανεύκολα !!!

Υλικά 1 πακέτο άνθος αραβοσίτου που βράζει με γεύση βανίλιας 3 ποτήρια γάλα 3 ποτήρια πορτοκαλάδα 2 ποτήρια.ζάχαρη 2 πακέτα μπισκότα Πτι Μπερ Εκτέλεση Σε ένα ταψάκι τοποθετούμε τα μπισκότα αφού τα έχουμε μουσκέψει σε λίγο γάλα! Σε ένα κατσαρολάκι…

Μυστικά για το πιο αφράτο κι αέρινο παντεσπάνι

Δεν υπάρχει τίποτα πιο ξεμυαλιστικό, από ένα κουτάλι που βυθίζεται σε μια βελούδινη, αέρινη τούρτα με αφράτο παντεσπάνι. Άλλωστε, όταν φτιάχνεις τη σπιτική σου τούρτα, εξοικονομείς χρήματα μιας και είναι πολύ πιο οικονομικό το σπιτικό γλυκό. Δες λοιπόν εδώ όλα τα…

Πώς θα φτιάξεις την καλύτερη μαρέγκα

Δείτε τι προσέχουμε για να βγαίνει η μαρέγκα μας πάντα σφιχτή και στητή όπως πρέπει. Γιατί και οι εύκολες συνταγές στη κουζίνα θέλουν τα μυστικά τους. -Σιγουρευόμαστε ότι τα σκεύη που θα χρησιμοποιήσουμε είναι πεντακάθαρα και χωρίς ίχνος λιπαρότητας. Πριν χτυπήσουμε μαρέγκα…

Πανεύκολη και πεντανόστιμη τούρτα με Lacta. Κανείς δεν μπορεί να αφήσει κάτω το κουτάλι

Η σοκολάτα – μανία γίνεται τούρτα και το αποτέλεσμα είναι συγκλονιστικό. Αν αγαπάς τη σοκολάτα Lacta καμία άλλη τούρτα με σοκολάτα δεν θα σου αρέσει περισσότερο από αυτή. Δες πώς μπορείς να τη φτιάξεις, εύκολα στο σπίτι. Υλικά 140 γρ. ‏βούτυρο 440…

Επαγγελματική συνταγή… Γαλακτομπούρεκο!

Γαλακτομπούρεκο, επαγγελματική μυστική συνταγή από ζαχαροπλαστείο. Δεν υπάρχει καλύτερο, δοκιμάστε το και μετά τα λέμε !!! Υλικά 1/2 κιλό φύλλο Βηρυτού

Σπιτικά αφράτα ντόνατς στο φούρνο

ΣΠΙΤΙΚΑ ΑΦΡΑΤΑ ΝΤΟΝΑΤΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΡΕΜΑ ΤΡΟΥΦΑ!ΥΛΙΚΑ Υλικά 1 φλιτζάνι τσαγιού γάλα χλιαρό μισό φλιτζάνι τσαγιού νερό 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 6 κουταλιές της σούπας ζάχαρη

Σταφιδόψωμα αφράτα !!!

Σταφιδόψωμα άπαιχτα!!! Πολύ αφράτα και γευστικά!!! Υλικά 250 γρ χλιαρό νερό 100 γρ ηλιέλαιο 180 γρ ζάχαρη  2 φακ, ξηρή ή 50 γρ νωπή μαγιά 1 αυγό 1 κουτ γλυκού αλάτι 1/2 κουτ γλυκού κανέλα .600 γρ αλεύρι τσουρεκιού 100…

Συνταγή για αφράτο κέικ μήλου

Θαυμάσιο για το πρωινό, ως νόστιμο σνακ ή σαν λιχουδιά οποιαδήποτε ώρα της ημέρας, το αφράτο κέικ μήλου είναι απολαυστικό για όλη την οικογένεια. Φτιάχνεται απλά και περιέχει ένα ξεχωριστό συστατικό που δεν είναι μόνο υγιεινό αλλά και εύκολα διαθέσιμο. Ποιος δεν τρελαίνεται…

Kinder γαλακτοφέτες … η συνταγή!

Ξεχάστε τις γαλακτοφέτες εμπορίου!Αυτή η συνταγή έχει ακριβώς το ίδιο αποτέλεσμα! Δοκιμάστε τες και τα παιδιά θα σας ζητάνε και άλλο, και άλλο και άλλο! Υλικά Για το παντεσπάνι:  150 γρ. αλεύρι (1 φλιτζάνι και 2 κουταλιές της σούπας) 6…

Κέικ πορτοκαλιού υγρό και μυρωδάτο!!

Γίνεται με ολόκληρα πορτοκάλια, γι’ αυτό έχει υπέροχο άρωμα. Υλικά 2 πορτοκάλια, μεγάλα 3 αυγά 1  1/2  φλ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

Καταπληκτικό σουφλεδάκι !!!

Πραγματικά το κάτι άλλο !!!! Δοκιμάστε το είναι πανεύκολο χορταστικό και πολύ γρήγορο –Κι από εμφάνιση … το βλέπετε !!! Υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας 10 φέτες του τοστ  γαλοπούλα ή ζαμπόν 3 φλιτζάνια κασέρι η Μιξ διαφόρων τυριών τριμμένα